BVP-1000 : Condenseur de vapeur de brasserie avec récupération de chaleur

Cet équipement est utilisé pour la condensation et l'élimination des vapeurs générées dans l'équipement d'ébullition pendant le processus de brassage.Le condenseur de vapeur BVP-1000 permet l'aspiration de la vapeur du récipient par un ventilateur et la condensation ultérieure dans un échangeur de chaleur tubulaire. De l'échangeur de chaleur ne sort alors que du liquide condensé de température sensiblement inférieure, ce qui ne raccourcit pas la durée de vie du tuyau d'évacuation de la brasserie. L'eau chaude potable (comme liquide de refroidissement) sortant de l'échangeur de chaleur peut être collectée dans le réservoir d'eau chaude pour une utilisation ultérieure.

Condenseur de vapeur Brewhouse BVP-1000 Est un composant supplémentaire destiné à ces types d'équipement à ébullition:

• BREWORX CLASSIC  avec volume 800-1000 litres
• BREWORX LITE-ME    avec volume 800-1000 litres
• BREWORX TRITANK   avec volume 1000 litres
• BREWORX OPPIDUM  avec volume 1000 litres

Le principal avantage de ce système de condensation est une consommation d'eau nettement inférieure à celle du procédé classique de condensation des vapeurs à l'aide de buses de condensation.

Le condensateur à vapeur se compose de deux parties: le ventilateur équipé d'un électromoteur Siemens et de l'échangeur de chaleur à tubes.

L'ensemble du condenseur est en acier inoxydable non. 1.4301 (AISI-304).

Paramètres techniques:

• Largeur 800 mm
• Hauteur 1 mm
• Profondeur 400 mm
• Poids 50 kg
• Raccord vanne d'aspiration DN100
• Tuyauterie d'admission de liquide de refroidissement DN25
• Tuyauterie de refroidissement de sortie DN25
• Tuyauterie de vidange DN25
• Capteur de température 6 mm
• Moteur électrique Siemens 1LA7070 400V 0.37 kW

Garantie:

• Condenseur de vapeur - corps inox 36 mois
• Moteur électrique Siemens 24 mois
• Installation électrique (câblage) 24 mois