BBZ-654F60A : BrewZilla 65L GEN 4.1 + FermZilla All Rounder 60L + kit d'accessoires | Kit complet pour le brassage amateur

Ce kit de brassage contient tout le nécessaire pour brasser sa propre bière, jusqu'à 60 litres de moût par brassin : de l'empâtage au refroidissement du moût, en passant par la fermentation sous pression directement dans un fermenteur en plastique. Véritable mini-brasserie complète, elle permet de brasser jusqu'à 60 litres de bière environ (selon le style de bière et la densité initiale du moût). Une solution idéale pour les brasseurs amateurs souhaitant obtenir des résultats professionnels à la maison.

Principaux avantages de cet ensemble :

• Solution complète pour le brassage maison – ébullition, refroidissement et fermentation du moût.
• Possibilité de fermentation du moût sous pression dans un fermenteur en plastique FermZilla 60 l AllRounder comprenant un système de pression et un clapet anti-retour.
• Puissante microbrasserie BrewZilla 65l Gen 4.1 avec Wi-Fi et profil RAPT.
• Chaudière électrique DigiBoil 65 séparée pour chauffer l'eau sucrée.
• Refroidisseur à contre-courant Red Reaper performant avec raccords rapides pour les tuyaux d'eau de refroidissement et de moût.

Le contenu du coffret :

1. BrewZilla 65 litres Gen 4.1 – la machine à brasser le moût

• Capacité : 65 litres (convient aux brassins jusqu'à environ 60 litres de moût).
• Puissance de l'élément chauffant : 2400 W.
• Pompe de circulation de moût intégrée.
• Prise en charge du Wi-Fi et du profil RAPT pour un contrôle précis du processus d'infusion.
• Idéal pour les brasseurs amateurs débutants et confirmés.

2. DigiBoil 35 litres – la chaudière électrique pour chauffer l'eau (nécessaire pour rincer le moût à l'eau chaude pendant le processus de brassage).

• Capacité: litres 35
• Puissance totale : 2400 W (1900 W + 500 W).
• Contrôle numérique et réglage précis de la température.
• Idéal pour chauffer l'eau sucrée ou comme chauffage d'appoint pendant le brassage.

3. Refroidisseur de moût à contre-courant Red Reaper

• Refroidissement très efficace du moût lors du pompage depuis BrewZilla.
• Fourni avec des raccords rapides pour une connexion facile et rapide aux tuyaux d'eau et aux tuyaux de moût (entre le BrewZilla et le FermZilla).
• Atteinte rapide des températures propices à la fermentation, risque minimal de contamination de la bière par des bactéries.

4. Thermomètre numérique RAPT

• Prêt à l'emploi avec le système RAPT.
• Permet un contrôle précis des températures pendant le refroidissement et la fermentation.
• Permet d'obtenir des résultats stables et reproductibles lors du brassage de la bière.

5. FermZilla All Rounder 60 l – le fermenteur sous pression en plastique

• Capacité : 60 litres.
• Convient à la fermentation sous pression et à la maturation secondaire de la bière.
• L'ensemble comprend un kit de pressurisation.
• Fourni avec une vanne de réglage 0-4 bar pour le contrôle de la pression pendant la fermentation.
• Possibilité de carbonatation directe de la bière pendant la fermentation et mise en bouteille sous vide sans oxydation.