Brasseries BREWORX LITE-ME 600 - configurations de base recommandées pour les brasseries avec la machine à infuser le moût Breworx LITE-ME 600 et les cuves de fermentation de bière d'un volume de 600 ou 1200 litres.
Ensembles typiques de brasseries équipées de la machine BREWORX LITE-ME 600 pour la production simplifiée de moût d'extrait de malt, d'eau et de houblon. Les brasseries BREWORX LITE-ME 600 sont des brasseries artisanales simplifiées principalement destinées aux restaurants de taille moyenne et aux pubs ayant leur propre production de bière.
Ils sont équipés d'une machine à café de brasserie simplifiée avec un design de luxe et d'équipements de production de bière professionnels modernes tels que des fermenteurs de bière cylindriques et coniques ou des cuves de fermentation ouvertes, un système de refroidissement automatique, un système de nettoyage et de désinfection, etc. Il est possible de les utiliser pour la production de tous types de bière, pour lesquels des concentrés de malt et des recettes sont disponibles.
Capacités de production de bière allant de 450 hectolitres à 3600 hectolitres par an en fonction du nombre de cuves de fermentation, de leur volume et du type de bière à produire.
La machine BREWORX LITE-ME 600 pour la préparation du moût présente un design traditionnel typique de l’école de brasserie tchèque. Tous les composants nécessaires à la production de moût sont intégrés à deux réservoirs multifonctions. Chaque réservoir assure plusieurs fonctions. Ce type de brasseuse à moût est capable de produire de un à trois lots de moût par jour, dans lesquels seul l'extrait de malt est utilisé à la place du malt. Nous produisons la machine dans deux variantes différentes - avec la conception extérieure en acier inoxydable ou en cuivre. La machine est généralement placée et fonctionne directement à l'intérieur du restaurant où un maître brasseur opère avec lui devant tous les visiteurs du restaurant. Le design traditionnel de luxe de la machine de production de moût visuellement compliqué situé au milieu du restaurant est un bon outil de marketing qui attire l’attention de la clientèle.
Plus d'informations sur les brasseries BREWORX LITE-ME 600:
- Brasseries BREWORX LITE-ME 600 - tout sur ce type de brasseries
- Brasserie BREWORX LITE-ME 600 - tout sur la machine à infuser le moût
- Matériel d'infusion de moût - tout sur le système pour le processus de production du moût
- Matériel de fermentation de la bière - tout sur les cuves de fermentation de la bière et l'équipement de conditionnement final de la bière
- Équipement de remplissage de bière - tout sur les installations de remplissage de bière en bouteilles, pétainers, fûts en acier inoxydable, etc.
- Matériel de soutien - tout sur le système de contrôle, le système de nettoyage et d'assainissement, le système de refroidissement, etc.
