HTJC-1000MG: Sekoitus-homogenisoiva säiliö / hedelmähilloliesi 1000L

HTJC-1000MG on kaksiseinäinen sekoitussäiliö, joka on suunniteltu hedelmähillinkeittimeksi, jossa lämmitysaine on ruoan glyserolia. Voidaan käyttää myös muiden matalatiheyksisten elintarvikkeiden sekoittamiseen ja homogenointiin nesteissä.

Koneessa on sisäänrakennettu sekoitusyksikkö, joka varmistaa, että ruoka-aineet eivät tartu. Pohjaseosmoottori elintarvikekäyttöisten silikonikaapimien kanssa estääksesi ruokamateriaalin palamisen säiliön kuumennetuilla seinillä. Kone säätää lämmityslämpötilaa automaattisesti. Raskaat kumikoneen jalat. Automaattinen ohjausjärjestelmä. Se vaatii vähän huoltoa.

HTJC-1000MG:n käyttötilavuus on 1000 litraa ja se on valmistettu ruostumattomasta elintarviketeräksestä AISI 304 tai AISI 316L (valitusta versiosta riippuen).

Tekniset tiedot sekoitus-homogenointisäiliöstä (hedelmähillonkeitin) 1000 litraa

• Käyttötilavuus: 1000L / Kapasiteetti 1200 kg
• Sekoitin: Moottori 1.50 kW / 1:100 vaihteisto / Pyörimisnopeus: 14.5 rpm (jopa 22 rpm, jos taajuusmuuttaja on asennettu)
• Lämmitys: 4x 12 kW / yhteensä 48 kW
• Sähkökäyttö: 50 kW, 3ph 400V / 50Hz, 63 A
• Maksimilämpötila: 140°C
• Materiaali: Ruostumaton teräs AISI 304 tai AISI 316L (valitun version mukaan)
• Mitat 1950 x 1600 x 1850 mm
• Paino: 1050 kg
• Kaksiseinäinen sekoitussäiliö/hillokeitin, jossa elintarvikkeissa käytettävää teollista glyserolia käytetään lämmönsiirtoaineena
• IP65-sertifioitu elektroniikka
• Automaattinen lämpötilan säätö (PLC HMI Schneider kosketusnäytöllä)
• Helppo puhdistaa
• Vaatii minimaalista huoltoa
• Tuloputki/letkuliitäntä: DN 65
• Lähtöputki/letkuliitäntä: DN 100
• Täyttömittari
• Virtajohto 2m (pistokkeella 3ph 400V 63A 5-napainen)
• Sekoitin, jossa on silikonikaapimet palamista vastaan
• Lämpömittarit: 2kpl (yksi lämmitysvaipassa, yksi tuotteessa)
• IP65-sertifioitu elektroninen

Tärkeimmät edut ja ominaisuudet:

HTJC-1000MG tarjoaa (pienempiin HTJC-tyyppeihin verrattuna) useita merkittäviä etuja:

• Eristetty rakenne – mahdollistaa glyseriinin 50 °C:n lämpötilan ylläpitämisen päivien ajan, mikä johtaa merkittäviin energiansäästöihin
• Yksittäin kytkettävät lämmityselementit
• Taajuusmuuttaja vakiona
• PLC-ohjausjärjestelmä
• Reseptien tallennus räätälöityjä prosesseja varten
• Ytimen lämpötila-anturi
• Lämmitysvaipan lämpötila-anturi
• Integroitu ajastin
• Ohjelmoitava toiminta, esim. → lämmitä 60 °C:seen 45 minuutiksi ja kypsennä sitten 99 °C:ssa 70 minuuttia
• Ohjelmistopohjaisen ohjausjärjestelmän ansiosta voimme ohjelmoida lähes minkä tahansa asiakkaan tarvitseman räätälöidyn prosessin.
• Lisäksi etäkäyttömahdollisuuksien ansiosta valmistajatason tukea voidaan tarjota tarvittaessa.

Toimitusaika:

• AISI 304 -materiaalista valmistetut versiot … 8–10 viikkoa
• AISI 316 -materiaalista valmistetut versiot … 10–12 viikkoa

Glyseriini lämmitysaineena

Koneen täytetty lämmitysväliaine koostuu 80 %:sta puhdasta glyseriiniä ja 20 %:sta vettä.
Lämmitysvaippa on helppo täyttää glyseriinillä. Sivuseinämässä on suljettu liitäntäkohta, jonka kautta kuka tahansa voi tarvittaessa lisätä sitä.
Kone toimitetaan täytettynä (noin 85 % jäähdytysvaipan kokonaiskapasiteetista).
Sitä ei voida täyttää kokonaan (100 %), koska meidän on otettava huomioon veden ja glyseriinin laajenemisalue.
Glyseriiniä ei tarvitse vaihtaa jokaisen käyttökerran jälkeen, ennen kuin siitä on haihtunut yli 20 % kokonaistilavuudesta – sen käyttöikä on yleensä noin 1000 käyttötuntia.

Koko:

Valinnainen sisäkuparipinta:

Lisävarusteet: