Tuotetiedot
HOP BONG CARBOa käytetään oluen, siiderin, viinin, limonadin tai veden läpivirtauskyllästämiseen hiilidioksidilla. Se on ihanteellinen hiilihapotuslaite esimerkiksi juoman pumppaamiseen käymisastiasta (esim. FermZilla, Kegmenter, ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö) kyvettiin tai tynnyriin. Suurin suositeltu CO₂-paine on 2.5 bar (36.3 PSI). Parhaan tehokkuuden saavuttamiseksi on suositeltavaa asettaa laite jääkaappiin hiilihapotuksen aikana ja jäähdyttää juoma enintään 2 °C:n lämpötilaan ennen hiilihapotusta, mikä tukee merkittävästi CO₂-kuplien imeytymistä juomaan.
HOP BONG CARBOa voidaan käyttää myös juoman nopeaan hiilihapotukseen – pumpun avulla, joka varmistaa jäähdytetyn tyydyttymättömän juoman kierron juomasäiliöstä kyllästyslaitteen kautta takaisin säiliöön.
Kyllästyslaitetta voidaan käyttää myös vierteen hapettamiseen pumppauksen aikana panimosta käymisastiaan.
Kyllästyslaitteeseen kuuluu muovinen näkölasiputki (HOP BONG), joka kestää kemikaaleja, korkeita lämpötiloja ja jopa 10 baarin painetta. Sarjaan kuuluu myös 2 mikronin ilmastuskivi juoman tehokkaaseen kyllästämiseen kaasulla.
Juoman hiilidioksidikyllästymistasoon voi vaikuttaa merkittävästi viisi parametria:
– Juoman ja kaasun lämpötila: Mitä kylmempiä juoma ja kaasu ovat, sitä enemmän juomaan on mahdollista kyllästyä.
– Kaasunpaine: Mitä suurempi kaasunpaine, sitä enemmän juoma on mahdollista kyllästää.
– Juoman virtausnopeus kyllästimen läpi: Mitä hitaampi juoman virtausnopeus kyllästimen läpi on, sitä enemmän juomaa on mahdollista kyllästää.
– Aika: Mitä enemmän juomaa kulkee kyllästyslaitteen läpi, sitä korkeampi on juoman CO₂-saturaatio.
– Juoman happipitoisuus: Mitä vähemmän juomassa on liuennutta happea, sitä enemmän juoma on mahdollista kyllästää.
Tekniset parametrit:
- CO₂-letkun liitäntä: letkukara, jonka ulkohalkaisija on 6 mm (8/6 mm:n kaasuletkulle)
- Juomaliitännät: 2 x BallLock (muovinen urosliitin)
- Materiaali: Muovi, Ruostumaton teräs, Silikoni
HOP BONG CARBO -setti sisältää:
1 kpl x : HOP BONG -näkölasi 2 x TC 64 mm
3kpl x HOP BONG korkki / TriClamp 2″ D=64mm
2kpl x Tiivisterengas TriClamp 2″ D=64mm
2 kpl x TriClamp-kiinnike 2 tuuman halkaisijaltaan 64 mm
2 kpl x punainen monikäyttöinen muovikorkki PET-pallolukkosovittimella
1 kpl ruostumattomasta teräksestä valmistettu ilmastuskivi, jonka huokoisuus on 2 µm
1 kpl x Kaasuletku EVA 9.5 mm
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.