Tuotetiedot
Yksinkertainen eräpastörointi hiilihapottomille hedelmämehuille, joka koostuu ruostumattomasta teräksestä 65 litran säiliöstä ja upotettavasta sähkölämmittimestä. Mehun nopea lämmitys ennen käymisen aloittamista siiderin valmistusprosessissa (siidän on pumpattava lämmin mehu toiseen säiliöön – fermentoriin).
Voimakkaalla litteällä uppolämmittimellä (3200 W, 230 V) tuorepuristettu hedelmämehu voidaan lämmittää suoraan 85-90 °C:seen ja sen jälkeen säilyttää samassa astiassa dekantoimatta sitä.
Vaihtoehtoisesti on mahdollista täyttää pastörointimehua pulloihin tai Bag-In-Boxeihin suoraan säiliöstä heti lämmityksen jälkeen.
Tämä sarja on yksinkertainen tapa valmistaa pastöroituja hedelmämehuja, joilla on pitkä käyttöikä minimaalisella määrällä tarvittavia laitteita.
Kelluvan kannen ansiosta astiaan varastoidut hedelmämehut säilyvät ja säilyvät tuoreina kuukausia ilman, että mehu alkaa käymään.
Säiliön voi täyttää halutulla tavalla, eikä sen tarvitse olla täysin täynnä, sillä kelluva kansi kelluu aina ylös ja mukautuu siten sisältöön. Lääketieteellisesti puhtaasta ja elintarviketurvallisesta vaseliiniöljystä valmistettu tiivisterengas pitää ilman hapen poissa mehusta ja muodostaa siten ilmatiivisteen.
Nämä mehusäiliöt on valmistettu kokonaan Euroopassa ja niillä on paras käsittelylaatu.
Tuotetiedot – sarja koostuu:
Hedelmämehusäiliö kelluvalla kannella ja tasapohjaisella 65 litraa
- AISI 304 ruostumaton teräs, ulko- ja sisäpinta IIId (2R)
- Avoin yläaukko vahvistavalla reunuksella
- Tasainen säiliön pohja
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kelluva kansi, jossa kuulanuppi
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu liukukansi, jossa kuulanuppi ja tuuletus
- Hitsattu kierreliitin ¾” kirkkaan mehun valuttamiseksi pohjasta
- Sisäkierre G 3/4″ (BSP) muovisella aihiolla
- Polyeteeninen tyhjennyshana letkukaralla 10mm
- 1 litra vaseliiniöljyä (kelluvan kannen sulkemiseen)
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu litteä sähkövastus 3.2 kW lämpömittarilla
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tyhjennysventtiili juomasäiliöille lukkomutterilla, BSP-G 3/4″ uros, letkukara 10 mm tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu palloventtiili kahdella BSP 3/4″ urosliittimellä
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu staattinen pohja tasapohjaisille tankeille, joiden halkaisija on 34-44 cm
edut
- Kaksi hyödyllistä laitetta yhdessä – säästät tilaa, aikaa ja rahaa
- Mehun nopea lämmitys ennen käymisen aloittamista (sitten on tarpeen pumpata lämmin mehu toiseen säiliöön – fermentoriin)
- Nopea hedelmämehun käsittely ilman mehun pumppaamista useiden laitteiden välillä
- Tyhjennysputki on hitsattu, ei pultattu täydellisen hygienian vuoksi
- Säiliö kiillotetulla, peilipintaisella pinnalla helppoon puhdistamiseen
- Tuuletusraot ihanteellista ilmanvaihtoa varten
- Made in EU
Koko:
- Korkeus: 77 cm
- Halkaisija: 35 cm
- Paino: 8 kg
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.