EJPA-450 : Sähköinen läpivirtaus hedelmämehupastörointi 45kW 450 litraa/tunti, automaattinen lämpötilan säätö | hiilihapottomille juomille

Sähkölämmitteinen läpivirtauspastörointi, jonka lämmitysteho on 45 kW ja automaattinen mehun lämpötilan säätöjärjestelmä koaksiaalisella spiraalilämmönvaihtimella, mehupumpulla ja kuuman veden kiertovesipumpulla. Tämä pastörointilaite on suunniteltu hedelmämehun tuotantoon pienissä hedelmämehuvalmistajissa. Pastörointikapasiteetti on noin 450 litraa tunnissa.

Näin pastöroija toimii:

Halkaisijaltaan pienempi mehuputki sijaitsee suuremman kuumavesiputken sisällä. Kuuma vesi ja pastöroitu mehu liikkuvat vastakkaiseen suuntaan varmistaen, että mehu lämpenee tasaisesti. Pastörointilaitteen teho on säädettävissä asteittain toimivien lämmittimien lukumäärän mukaan.

Termostaatti pitää lämpimän veden lämpötilan käyttäjän valitsemalla halutulla tasolla, jonka tulee olla 4-5 astetta lämpimämpi kuin ulos tulevan mehun lämpötila. Mehun lämpötilaa on helppo seurata digitaalisella lämpömittarilla, jota ohjataan täysin automaattisesti.

Pastöroija on varustettu sisäänrakennetussa sisäsäiliössä olevalla uimuriventtiilillä, joka avaa automaattisesti mehun sisääntulon lähdesäiliöstä, kun pastöroijan mehun taso laskee ja sulkee sen itse, kun pastörointilaite on täynnä. Ulkoinen pumppu tarvitaan syöttämään raakamehu pastörointilaitteen sisäsäiliöön.

Tärkeimmät edut:

Erittäin helppokäyttöinen
Korkea hyötysuhde vastavirtauksen ansiosta
Suunniteltu käytettäväksi hiilihapottomien juomien kanssa
Myös käyttö korkean viskositeetin nesteen kanssa mahdollista (kuten tomaattimehu)
Valmistettu Euroopan unionissa
Kaksi pumppua (kuuma vesi, mehu)
Automaattinen lämpötilan säätöjärjestelmä

Tekniset tiedot:

• Nopea lämmitys: käyttövalmis 8 minuutissa
• Sähkölämmitysteho: 45 kW (5 lämmityskierukkaa x 9 kW)
• Sähköliitäntä: 3-vaiheinen / N / PE 400 V AC 50 Hz
• Sähköliitin: uros CEE 5-napainen 80 A
• Verkkojohto: n. 5 m
• Sulake: 80 A
• Mehun sisääntulo: NW 25
• Mehun lähtö: NW 25
• Mehun määrä: n. 450 l/h 80°C:ssa
• Mehuspiraalin tuotepitoisuus n. 6.0 l
• Lämmitysaika: n. 8 min
• Paino: n. 230 kg
• Pituus x leveys x korkeus: 750 mm x 850 mm x 1400 mm

EJPA-200, EJPA-300 ja EJPA-450 pastörointikoneissa mehun lämpötilaa säädetään elektronisesti. Nämä pastöroijat on varustettu mehupumpulla ja automaattisella mehun lämpötilan säätöjärjestelmällä.