CFSOT1-2xCCT2000C Täydellinen sarja oluen käymiseksi 2x CCT-2000C -mallilla, tankilla

Täydellinen sarja oluen käymiseen ja kypsymiseen. Tämä sarja sisältää kaikki oluen ammattimaiseen tuotantoon tarvittavat välineet, jotka tehdään panimon aikaisemmin tuottaman vierteen käymisellä ja kypsyttämisellä. Tämä sarja on suunniteltu myös siiderin valmistukseen hedelmistä tai hiilihapotetusta viinistä.

Sarjan kokoaminen on erittäin helppoa. Asennus ei vaadi ammattimaisia ​​työntekijöitä - raskaiden konttien siirtämiseen ja asentamiseen tarvitaan vain riittävät käsittelylaitteet (Lieriömäiset kartiomaiset fermentorit) paikalleen toimituksen jälkeen. Kaikki johdot, lämpötilan mittaus- ja säätölaitteet (lukuun ottamatta katettua keskuskaappia ja jäähdytintä) toimivat 24 V: n turvajännitteellä, joten asiakas voi asentaa ne asennusohjeiden avulla. Siksi sarjan hinta ei sisällä asennustöitä.

Säiliön lämpötilan jäähdytys- ja ohjausjärjestelmän kaavio yksinkertaistetuilla fermentoreilla:

Sarja koostuu seuraavista laitteista:

1. Oluen fermentointi-kypsytysastiat

2 kpl sylinterimäistä kartiomaista säiliötä Classic CCT-2000/2340 L (eristetty 2-takki)

Sylinterimäisen kartiomainen käymissäiliö (CCT, CCF, sylinterin muotoinen kartiomainen käymisastia), jonka käyttötilavuus on 2000 litraa ja kokonaistilavuus 2340 litraa, oluen, siiderin, viinin ja muiden juomien käymiseen ja kypsyttämiseen useissa muunnelmissa, valmistettu ruostumattomasta teräksestä ruokateräs DIN 1.4301 (AISI 304). Astia on valmistettu standardoiduilla mitoilla ja laitteilla tai asiakkaan yksilöllisten vaatimusten mukaisesti. Säiliötä on yleensä saatavana useina versioina (valinnaiset mitat, laatuluokka, maksimipaine). Klassinen muotoilu, PUR-eristys, kaksinkertainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu vaippa, vesi (tai glykoli) jäähdytyskopiot. PED-varmenne (valinnainen myös GUM, GOST).

2. Glykolin jäähdytin

CWC-C45MLT Kompakti vesijäähdytin 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanava

- CWC-C45MLT on kompakti vesijäähdytin integroidulla lauhduttimella ja jäähdytysteho 1.6 kW (-10 ° C) - 4.2 kW (+ 15 ° C) Micro-Channel-tekniikalla. Mikrokanavalauhdutin antaa yksikön toimia noin 30% vähemmän jäähdytyskaasulla, se on hiljaisempi ja kuluttaa jopa vähemmän energiaa. Plug and start -yksikkö CWC-C45MLT on pienikokoinen. Se on tilaa säästävä ja helppo koota. Jäähdytin on varustettu hermeettisellä moottorikompressorilla ja jäähdytysvesipiirillä, joka sisältää vesisäiliön ja keskipakopumpun. Sopii jäähdytyssäiliöihin, joissa on lähtö / tulojäähdytysväliaineen liitännät 2x ½ ”AG (uros). Suunniteltu Saksassa.

3. Lämpötilan säätöjärjestelmä

TTMMCS1-2AS Paikallisen säiliön lämpötilan manuaalinen mittaus &-ohjausjärjestelmä 2 kpl: lle yhden jäähdytysvyöhykkeen fermentoreille

Ohjausjärjestelmä mahdollistaa säiliöiden lämpötilojen manuaalisen valvonnan ja hallinnan. Tämä on välttämätön toiminto oluen hallittuun käymis- ja kypsytysprosessiin ja väliaineiden kanssa tapahtuvaan toimintaan. Tämä M&R-järjestelmä lämpötilan säätöön on suunniteltu täysin Euroopassa.

Säiliön lämpötilan manuaalinen mittaus- ja säätöjärjestelmä on suunniteltu yksinkertaiseksi kokoonpanisarjaksi.

Ohjausjärjestelmä on suunniteltu lämpötilojen mittaamiseen ja säätämiseen 2 kpl fermentaattoreissa, joissa on yksi jäähdytysvyöhyke kussakin säiliössä.

4. Asennussarja - liitosmateriaali

Täydellinen liitosmateriaali, joka tarvitaan asiakkaan asettaman CFS: n helppoon asentamiseen.