Kuvaus
Täydellinen sarja oluen fermentointiin ja kypsyttämiseen CCT-SLP-16DE-sylinterimäisen kartiomaisen fermentoitumisasteen 500 / 500 litran 625-kpl.
Tämä sarja sisältää kaikki tarvittavat välineet oluen puoliammattimaiselle tuotannolle käyttämällä panimon aikaisemmin tuottaman vierteen käymistä ja kypsymistä. Tämä sarja on suunniteltu myös siiderin valmistukseen hedelmistä tai hiilihapotetusta viinistä. Jokaisessa fermentorissa on sylinterimäisessä osassa vain yksi jäähdytysvyöhyke eikä säiliöitä ole eristetty. Suurin säädettävä ylipaine säiliöissä on 1.2 bar - se on riittävä paine oluen tai siiderin tuotantoon.
Sarjan kokoaminen on erittäin helppoa. Asennus ei vaadi ammattimaisia työntekijöitä - säiliöiden siirtämiseen ja asentamiseen tarvitaan vain riittävät käsittelylaitteet sarjan toimituksen jälkeen. Kaikki johdot, lämpötilan mittaus- ja säätölaitteet (lukuun ottamatta katettua keskuskaappia ja jäähdytintä) toimivat 24 V: n turvajännitteellä, joten asiakas voi asentaa ne asennusohjeiden avulla. Siksi sarjan hinta ei sisällä asennustöitä.
Säiliön lämpötilan jäähdytys- ja ohjausjärjestelmän kaavio yksinkertaistetuilla fermentoreilla:
Sarja koostuu seuraavista laitteista:
1. Oluen fermentointi-kypsytysastiat
16 kpl CCT-SLP-500 sylinterimäistä kartiomaista käymis-kypsytyssäiliötä 500/585 litraa
CCT-SLP-500DE on yksinkertaistettu matalapainesylinterimäinen kartiomainen säiliö, jonka käyttötilavuus on 500 litraa ja kokonaistilavuus 625 litraa oluen, siiderin, viinin ja muiden juomien käymiseen ja kypsyttämiseen, valmistettu ruostumattomasta ruokateräksestä DIN 1.4301 (AISI 304). Säädettävä paine välillä 0 bar - 1.2 bar, eristämätön, veden (tai glykolin) jäähdytyskanavilla.
2. Glykolin jäähdytin
CWCH-M110 Kompakti veden jäähdytyslämmitin 12.7 kW
- CWCH-M110 on kompakti vesi- tai glykolijäähdytin integroidulla lauhduttimella. Tämä jäähdytysyksikkö on suunniteltu jäähtymään kerääntyen jäätä tai vettä. Sitä voidaan käyttää oluen, siiderin, pakastekuivaavien viinien tai mashin lämmittämiseen (tai lämmitykseen). Jäähdytysteho on 12700 W (17.03 hv). Tämä jäähdytys-lämmitysyksikkö on suunniteltu sisä- tai katettuun ulkokäyttöön. Tärkeimmät edut ovat erittäin helppo asennus ilman jäähdytysasiantuntijoiden tiimiä. Se on valmistettu 3- tai 1-vaiheisella sähköstandardilla (EU / USA). Sopii jäähdytyssäiliöihin, joiden tilavuus on enintään 20,000 litraa - lähtö / tulojäähdytysväliaineen liitännät 2x 3/4 ”AG (uros). Suunniteltu Saksassa.
3. Lämpötilan säätöjärjestelmä
TTMMCS1-16AS Paikallisen säiliön lämpötilan manuaalinen mittaus &-ohjausjärjestelmälle 16 kpl yhden jäähdytysvyöhykkeen fermenttoreita
Ohjausjärjestelmä mahdollistaa säiliöiden lämpötilojen manuaalisen valvonnan ja hallinnan. Tämä on välttämätön toiminto oluen hallittuun käymis- ja kypsytysprosessiin ja väliaineiden kanssa tapahtuvaan toimintaan. Tämä M&R-järjestelmä lämpötilan säätöön on suunniteltu täysin Euroopassa.
Säiliön lämpötilan manuaalinen mittaus- ja säätöjärjestelmä on suunniteltu yksinkertaiseksi kokoonpanisarjaksi.
Ohjausjärjestelmä on suunniteltu lämpötilojen mittaamiseen ja säätämiseen 16 kpl fermentaattoreissa, joissa on yksi jäähdytysvyöhyke kussakin säiliössä.
4. Asennussarja - liitosmateriaali
Täydellinen liitosmateriaali, joka tarvitaan asiakkaan asettaman CFS: n helppoon asentamiseen.
Arvostelut
Ei arvosteluja vielä.