BREWORX CLASSIC-ECO - kompaktit vierteenvalmistuskoneet
BREWORX CLASSIC-ECO vierrukoneet ovat BREWORX CLASSIC-ECO- tai BREWORX MODULO CLASSIC -panimoiden pääkomponentteja.
Vierreiden valmistuskoneella on kompakti teollisuussuunnittelu, joka varmistaa tämän panimon pääosan erittäin helpon ja nopean asennuksen ja käynnistämisen. Kaikki vierretuotannon kannalta välttämättömät komponentit on integroitu kahteen monitoiminäyttöön. Jokainen säiliö varmistaa useita toimintoja.
Tämäntyyppinen virtsapuhdistuskone pystyy tuottamaan yhdestä kahteen virkaerää päivässä, jos mallasta käytetään panimossa, tai enintään kolme virtsasarjaa päivässä, jos mallasuutetta käytetään maltaan.
Vierrevalmistuskone (kutsutaan tätä koneeksi Brewhouse) on pääosa jokaisesta panimosta. Se on kompakti järjestelmä, jonka ensisijainen tehtävä on vierteen tuottaminen keittämisprosessilla ja vierteen jäähdytysprosessilla. Hypätäjuuri on välituote oluen tuotannossa - se on sokerinen neste vedestä, mallasista ja humalasta tai niiden uutteista.
Oluen tuotantosyklin seuraava vaihe on marjan fermentointi ja kypsytys. Fermentaatioprosessin lopussa saadaan tuloksena oleva tuote - olut.
BREWORX CLASSIC-ECO -vierrevalmistuskone koostuu:
Toiminnalliset säiliöt:
1. Mash-säiliö / vierrekehysastia / Whirlpool-säiliö - monitoimiastia mallasjyvien hieromiseksi vettä ja virheen keittämistä humala-aineella. Säiliö on varustettu tangentiaalisella sisääntulolla humalan lopulliseksi sentrifugaaliseksi erottamiseksi vierteestä.
2. Suodatussäiliö - säiliössä on erityinen seula, jotta mallastuet voidaan erottaa viruksesta ennen virheen keittämistä humala-aineella.
3. Lämmityssäiliö - säiliö, joka on varustettu sähköisillä lämmityselementeillä ja öljyn lämmönvaihtimella.
Muut toiminnalliset osat:
- Pääkehys valmiiden koneiden helppoon kuljettamiseen
- Portaat helpottavat pääsyä säiliöihin ja ohjausosiin
- Putkijärjestelmä pumpulla
- Lämmitysjärjestelmä öljypohjaisen virheen sekoittamiseksi ja keittämiseksi lämmönsiirtoaineena sähköisten lämmityselementtien kanssa
- Integroitu vierrejäähdytin (lisävaruste) ilmastuskynttilällä
- Sähköjärjestelmä vierrekehitysprosessin mittausta ja manuaalista tai automaattista ohjausta varten
- Ohjauspaneeli kosketusnäytöllä (vain puoliautomaattinen ja täysin automaattinen versio)
- Vieritysprosessista saatujen höyryjen jäähdytin hengityslaitteen ja säätimen avulla (valinnainen lisävaruste)
- Sekoittimen nostomekanismi suodatussäiliössä (valinnainen lisävaruste)
Panimot, joissa on BREWORX CLASSIC-ECO wort -valmistuslaite:
- BREWORX CLASSIC-ECO-panimot … Valitse useista klassisen panimon suositeltavista peruskokoonpanoista.
- MODULO CLASSIC-ECO -panimot … Valita useista modulaaristen panimoiden suositeltavista peruskokoonpanoista
Tarjoamme nämä variantit BREWORX CLASSIC-ECO-panimokoneista:
