Panimot BREWORX COMPACT BCO-2002
Teollisuuskäsityöpanimot vierteenvalmistuskoneella BREWORX TRITANK 2000 ja fermentaatoreilla 4000L
BREWORX COMPACT 2002 ovat suurten ravintoloiden teollisuuskäsityöpanimoita, jotka koostuvat teollisuusvierrevalmistuskoneesta BREWORX TRITANK 2000 ja täysin varustetuista sarjasta ammattikäyttösäiliöitä nimelliskapasiteetti 4000 litraa
Tyypilliset panimot, jotka on varustettu virvojen tuotantoa varten BREWORX TRITANK 2000 -laitteella. BREWORX COMPACT 2002 -panimot ovat keskikokoisia käsityöpanimoita, jotka on tarkoitettu pääasiassa suurikokoisiin ravintoloihin ja pubeihin, joilla on oma oluttuotanto ja vähittäismyynti.
Ne on varustettu teollisella panimokortilla ja nykyaikaisilla ammattimaisilla laitteilla oluen valmistukseen, kuten lieriömäisillä ja kartiomaisilla olutfermentaatioilla tai avoimilla käymisastioilla, automaattisella jäähdytysjärjestelmällä, puhdistus- ja desinfiointijärjestelmällä jne. Niitä voidaan käyttää kaikkien tunnettujen tyyppisten olut.
Oluen tuotantokapasiteetti 3000-hehtolitreistä 12000-hehtolitreihin vuodessa riippuen käymissäiliöiden lukumäärästä ja tuotettavan oluen tyypistä.
Vierreiden valmistukseen tarkoitetulla BREWORX TRITANK 2000 -koneella on käytännöllinen teollisuusmuoto, joka on tyypillinen eurooppalaisille pienille ja keskisuurille panimoille. Kaikki vierretuotannon kannalta välttämättömät komponentit integroidaan kolmeen yleissäiliöön. Jokainen säiliö varmistaa useita toimintoja. Tämän tyyppinen vierteenvalmistuslaite pystyy tuottamaan yhdestä kahteen vierre-erää päivässä, jos panimoksi käytetään maltaita, tai korkeintaan kolmeen virrteerään päivässä, jos mallasten sijasta käytetään mallasuutetta. Tuotamme koneen ruostumattomasta teräksestä. Kone sijoitetaan yleensä ja se toimii teollisuuden panimohuoneessa, mutta se voidaan sijoittaa myös suoraan ravintolan sisätiloihin.
Lisätietoja BREWORX COMPACT 2002 -panimoista:
- BREWORX COMPACT 2000-panimot - kaikki tämäntyyppiset panimot
- BREWORX COMPACT 2000 -panimo - Kaikkialla on wort-koneet
- Maltan käsittelylaitteet - kaikki maltaan valmistamisesta vierteen haudutusprosessia varten
- Wort-brew-laitteet - Kaiken kaikkiaan järjestelmä wortin tuotantoprosessille
- Oluen käymislaitteet - kaikki oluen käymissäiliöistä ja lopullisesta oluen ilmastointilaitteesta
- Olut täyttölaitteet - kaikki siitä, miten olut täytetään pulloihin, petainereihin, ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tynnyreihin jne.
- Tukilaitteet - kaikki ohjausjärjestelmästä, puhdistus- ja puhdistusjärjestelmästä, jäähdytysjärjestelmästä jne.