توضیحات:
ماژول ویژه CMM (سیستم جمع و جور خنک کننده و مدیریت آب) که واحد خنک سازی مخلوط را ادغام می کند شامل مبدل حرارتی ، مخزن آب سرد 1200 لیتر و کولر آبی مستقل برای خنک سازی مخمر ، سنگ برای هوادهی گیاه و مخزن آب گرم 1200 لیتر بر روی یک قاب مشترک با پایه های قابل تنظیم. آب داغی که در مرحله اول خنک سازی (در مبدل حرارتی صفحه ای داخلی) تولید می کنیم ، در مخزن عایق فولاد ضد زنگ جمع شده و آماده استفاده است. غالباً آبجوسازی ها از آب گرم برای تهیه دسته بعدی آبجو ، بلکه هنگام شستشو و تمیز کردن تجهیزات دیگر در کارخانه های آبجو سازی استفاده می کنند. این بازیابی حرارت اتلاف شده از خنک کننده گیاه باعث صرفه جویی قابل توجهی در هزینه های تولید می شود.
واحد WCUHWT-1200 شامل موارد زیر است:
1) ظرف جدا شده ITWT-1200 برای خنک سازی و ذخیره 1200 لیتر آب تصفیه شده سرد. پمپ گردش خون برای حفظ همان دما در کل حجم آب نیز بخشی از مخزن است.
2) ظرف جدا شده HWT-1200 برای گرم کردن و ذخیره 1200 لیتر آب گرم. این مخازن مجهز به عناصر گرم کننده برقی برای تهیه آب گرم است. اگر سیستم دم کرده مخلوط به مولد بخار گرم مجهز باشد ، مخزن ممکن است به جای عناصر گرمایش الکتریکی ، مبدل حرارتی لوله بخار را شامل شود. پمپ گردش خون برای حفظ همان دما در کل حجم آب نیز بخشی از مخزن است.
3) چیلر فشرده گلیکولی که خنک سازی آب در مخزن آب یخ را تا دمای 1 تا 3 درجه سانتیگراد از دمای اولیه حدود 15 درجه سانتیگراد طی 10-20 ساعت تضمین می کند. اگر سیستم دم کنی Modulo شامل یک ماژول قدرت اختصاصی نیز باشد ، ممکن است کولر فشرده روی این ماژول خارجی قرار گیرد.
4) مبدل حرارتی صفحه ای ، اطمینان از انتقال موثر سرما از آب یخ به مخمر. بلوک جمع و جور مجهز به نمایشگرهای عددی برای نشان دادن درجه حرارت تمام رسانه های جریان دهنده از مبدل است.
5) شمع هوادهی ورت با سنگ فولاد ضد زنگ برای هوادهی گیاه قبل از شروع فرآیند تخمیر.
6) پمپ گریز از مرکز برای اطمینان از جریان لازم آب یخ از طریق مبدل حرارتی صفحه ای تا خنک سازی مخمر.
7) پمپ گریز از مرکز برای ایجاد فشار در لوله های آب گرم.
8) سوپاپ ها و فلنج ها برای اتصال همه شیلنگ ها یا لوله های فولادی ضد زنگ با سایر ماژول های سیستم دم کنی Modulo.
9) شاسی با پایه های قابل تنظیم برای حمل آسان واحد و قرارگیری ایمن روی زمین ناهموار.
10) سیستم کاملاً مجهز اندازه گیری و تنظیم دما.
طراحی فشرده و نصب آسان…
طراحی احتمالی ماژول WCUHWT-1200-ECEH - با گرمایش بخار خارجی (ژنراتور بخار شامل نمی شود) و خنک کننده خارجی (یک کولر آبی شامل نمی شود)
طرح تکنولوژیک:
1. نسخه ECEH: خنک کننده خارجی (چیلر گلیکول خارجی) + گرمایش خارجی (ژنراتور بخار خارجی)
2. نسخه ICEH: خنک کننده یکپارچه (چیلر گلیکول) + گرمایش خارجی (ژنراتور بخار خارجی)
3. نسخه ECIH: خنک کننده خارجی (چیلر گلیکول خارجی) + گرمایش یکپارچه (مارپیچ گرمایش الکتریکی)
4. نسخه ICIH: خنک کننده یکپارچه (چیلر گلیکول) + گرمایش یکپارچه (مارپیچ های گرمایش الکتریکی)
بازیابی گرما و استفاده از آب گرم با واحد WCUHWT
واحد WCUHWT در آبجوسازی بدون مخزن آب گرم امکان بازیابی 95٪ از گرمای تولید شده در حین خنک سازی را فراهم می کند - در نتیجه آب گرم در حجم کامل در مخزن آب گرم جمع می شود. از آب گرم برای چرخه بعدی جوشاندن مخمر ، یا برای شستشو و تمیز کردن آب انبار ، مخازن و سایر تجهیزات در کارخانه آبجوسازی استفاده خواهد شد.
طرح پیشنهادی سیستم های تولید دم کرده Modulo:
I. SH - سیستم گرمایش بخار (برای بزرگنمایی بر روی تصویر کلیک کنید)
دوم سیستم گرمایش با روغن برقی (برای بزرگنمایی بر روی تصویر کلیک کنید)
بررسی
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.