توضیحات:
نسل چهارم مینی آبجوسازی 65 لیتری BrewZilla تک ظرفی، با پمپ یکپارچه، برای تولید آبجو با کیفیت بالا در خانه. آبجوسازی BrewZilla Robobrew 65L امکان دم کردن ساده آبجو از مالت و رازک را بدون مخلوط کردن سخت و فیلتر کردن پیچیده فراهم می کند.
مزایای اصلی آبجوسازی BrewZilla 65L:
- سیستم All in One – تجهیزاتی برای تمام مراحل دم‌کردن دم‌نوشی (له کردن، جوشاندن، فیلتر کردن، دم کردن رازک و خنک‌سازی)
- یک پمپ مغناطیسی تعبیه شده برای گردش خار مرکب از طریق مالت، اختلاط آسان را بدون نیاز به همزن تضمین می کند.
- کنترل ساده از طریق نمایشگر LCD، امکان تنظیم دما و قدرت آبجوسازی.
- این دستگاه از فولاد ضد زنگ AISI 304 با کیفیت بالا ساخته شده است.
- حجم کل 65 لیتر با حداکثر ظرفیت دسته ای 55 لیتر مخمر تمام شده.
مشخصات فنی و تجهیزات:
- تمام قطعات فلزی از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده اند که پس از استفاده بسیار آسان تمیز می شوند.
- پمپ تعبیه شده برای گردش مخمر در هنگام اختلاط برای دمای پایدارتر و فیلتر مداوم مالت.
- کف کاذب در ورودی پمپ (الک فیلتراسیون) از گرفتگی آن جلوگیری می کند.
- ظرف مالت قابل جابجایی برای حذف آسان لجن مالت در طی فرآیند فیلتراسیون مخمر.
- ظرفیت 8 تا 18 کیلوگرم مالت (مقدار توصیه شده تا 15 کیلوگرم است).
- تخلیه آسان از طریق شیر توپ تخلیه نصب شده.
- درب شیشه ای برای گرمایش کارآمدتر.
- قابل تنظیم دما از طریق نمایشگر LCD با گزینه شروع تاخیری.
- قدرت گرمایش بالا 3500 وات
- خنک سازی بدون مشکل مخمر داغ از طریق خنک کننده غوطه وری موجود در بسته بندی.
- پلاگین EU/CZ.
محتویات بسته:
- آبجوخانه انفوزیون نیمه اتوماتیک 1 عدد در 65 لیتر با کف کاذب (الک فیلتراسیون)
- 1 عدد پمپ مغناطیسی یکپارچه با بازوی اسپری (نصب / حذف آسان)
- 1 عدد شلنگ سیلیکونی
- 1 عدد محفظه فیلتراسیون قابل جابجایی + توری در برابر گرفتگی الک
- 1 عدد درب شیشه ای سکوریت شده با سوراخ هایی در وسط
- 1 عدد x کولر مارپیچی
بهبودهایی نسبت به Robobrew Generation 3:
- کنترل پنل دارای صفحه نمایش رنگی است و در بالای دیگ قرار دارد تا موقعیت کاری ارگونومیک تری را ارائه دهد. زاویه کنترل پنل قابل تنظیم است و همچنین می توان آن را به راحتی برای تمیز کردن جدا کرد تا آسیبی نبیند.
- واحد کنترل مجهز به وای فای و بلوتوث است.
- قسمت پایینی آبجوخانه دارای شکل مقعر با خروجی مرکزی به سمت پمپ است. همراه با ته کاذب متصل شده، می توانید تقریباً تمام خار مریم را در حالی که خرچنگ در گلدان باقی می ماند، خارج کنید.
- پمپ در قسمت زیرین به راحتی قابل دسترسی است، جایی که هم به شیر توپی و هم به بازوی چرخش وصل می شود. به همین دلیل می توانید واحد دم را با روش CIP تمیز کنید.
سبد مالت تقریباً 30 درصد بزرگتر است و دارای صفحه فیلتر در قسمت پایین و کناره است. مجهز به یک جفت پایه اضافی است تا در حین پاشش داغ در دو مرحله بلند شود. این دو پیشرفت به شما امکان می‌دهند دسته‌های بزرگ و کوچک مخمر را یکپارچه دم کنید. - عنصر گرمایش در یک منطقه بزرگتر پخش شده است. اکنون می توانید آبجو سبک تری دم کنید بدون اینکه رنگ آن تحت تأثیر کاراملی شدن قرار گیرد.
- امکان اتصال به پورتال RAPT (https://app.rapt.io/). این پورتال به شما امکان می دهد آشپزی خود را به صورت آنلاین پیگیری، ضبط و پیگیری کنید. پورتال RAPT همچنین به شما این امکان را می دهد که هر دم آوری را که در گذشته انجام داده اید ذخیره و مشاهده کنید و کارخانه آبجوسازی را از راه دور کنترل کنید تا مراحل انتخابی مانند پیش گرم کردن آب را شروع کنید.
چرا باید آبجوسازی BrewZilla Gen 4 را خریداری کرد؟
آبجوخانه یکپارچه BrewZilla در سراسر جهان استفاده می شود و در مسابقات آبجوسازی خانگی در هر کشوری که در آن فروخته شد برنده شد. نوشیدنی های الکلی میوه، کنسرو میوه و غیره
پایه زهکشی کامل مقعر
طراحی پایه جدید به شما امکان تخلیه کامل را می دهد، به این معنی که تمام مخمر تولید شده را می گیرید. دیگر نیازی نیست کتری را کج کنید تا آخرین میلی‌لیتر خار مریم را بدست آورید.
صفحه محافظ برای پمپ زیر کف کاذب
یکی از ویژگی های کلیدی واحدهای تک کشتی BrewZilla، صفحه محافظتی برای کف کاذب است. با استفاده از این صفحه، شما نیازی به مخزن گرداب ندارید، زیرا مخمر را فیلتر می کند و از مکش بیش از 95 درصد رازک و سایر رسوبات جامد به پمپ جلوگیری می کند. دیگر خبری از مشکلات پمپ مسدود شده نیست که اغلب در آبجوسازی های دیگر با طرح های مختلف مشکل ساز است.
منطقه انتقال حرارت فوق العاده بزرگ
BrewZilla نسبت به سایر سیستم‌های دم‌آوری دارای ناحیه انتقال حرارتی به‌طور قابل‌توجهی بزرگتر و چگالی وات کمتری است. مزیت اصلی تراکم وات کمتر این است که می‌توانید آبجوهایی با رنگ روشن‌تر درست کنید که در غیر این صورت کاراملیزه می‌شوند. منطقه بزرگ انتقال حرارتی همچنین به این معنی است که شما شانس کمتری برای سوزاندن مالت خام دارید، مالت کمتری به عنصر گرمایش می چسبد و تمیز کردن را آسان تر می کند و در نهایت باعث کاهش ساییدگی و پارگی المنت گرمایش می شود به این معنی که المنت گرمایشی شما بسیار طولانی تر دوام می آورد.
اتصال وای فای RAPT
مدل جدید Gen 4 اولین BrewZilla است که به پورتال RAPT (https://app.rapt.io/) متصل می شود. این پورتال به شما امکان می دهد تا به صورت آنلاین دم نوش های خود را ردیابی، ضبط و نظارت کنید. این امر نیاز به سوابق دست نویس روز دم کردن شما را کاهش می دهد زیرا همه اینها به صورت خودکار انجام می شود. پورتال RAPT همچنین به شما این امکان را می دهد که هر دم آوری را که در گذشته انجام داده اید مشاهده کنید و آبجوخانه را از راه دور کنترل کنید تا بتوانید آب را از قبل گرم کنید یا در حین انجام کار دیگری به سادگی مراقب فرآیند دم کردن باشید. هنگامی که زمان اضافه کردن رازک یا شروع جوش است، اعلان هایی را به تلفن همراه شما ارسال می کند.
در کنار این سهولت دسترسی و کنترل، RAPT BrewZilla همچنین به شما این امکان را می‌دهد که روز دم‌آوری خود را با پروفایل‌هایی که به‌طور خاص بر اساس سبک دم کردن یا دستور پخت شما تنظیم شده‌اند، به طور کامل سفارشی کنید. می‌توانید نمایه خود را طوری تنظیم کنید که آلارم‌ها یا پیام‌های خاصی ارسال کند، به‌عنوان مثال، زنگ هشدار برای افزودن دانه مالت در زمان رسیدن به دمای مناسب، زنگ هشدار مخلوط کردن زمانی که آماده پارگی هستید، برای اضافه کردن رازک زمانی که به دما رسیدید. دستورالعمل جوشاندن یا سرد کردن خیارشور. تنها کاری که باید انجام دهید لمس یک دکمه است که از قبل برای کاری که می خواهید انجام دهید برنامه ریزی شده است.
طراحی پایه بهبود یافته با پمپ دسترسی آسان
در طراحی پایه جدید، تمام وسایل الکترونیکی در قسمت زیرین آبجوخانه در یک جعبه اتصال جداگانه مهر و موم شده اند. این تغییر طراحی قابل توجه به این معنی است که می توان به پمپ بسیار راحت تر دسترسی داشت. همچنین به این معنی است که لوله کشی را می توان به راحتی تغییر داد. به عنوان مثال، می‌توانید لوله‌کشی را دوباره به پمپ مرتب کنید، تا مخمر را به خروجی شیر پمپ کنید یا آن را تغییر دهید تا خروجی شیر پمپ را دور بزند. این تغییرات همچنین جدا کردن پمپ را برای تمیز کردن و نگهداری در صورت نیاز بسیار آسان تر می کند.
کنترلر RAPT با صفحه نمایش تمام رنگی
کنترلر جدید RAPT دارای یک صفحه نمایش تمام رنگی خوانا است. کنترلر را می توان به راحتی جدا کرد و شستشو را آسان تر کرد. کنترلر در موقعیت بالاتری با یک قاب کج نصب شده است تا بتوانید بسته به ارتفاع خود، صفحه را به سمت خود زاویه دهید. ماژول کنترل‌کننده جدید مملو از ویژگی‌ها است و KegLand به‌طور مداوم در حال به‌روزرسانی میان‌افزار است تا ویژگی‌های بیشتری را شامل شود. به روز رسانی سیستم عامل سریع و بدون دردسر است و با یک کلیک می توانید تمام واحدهای نسل 4 را ارتقا دهید تا از ویژگی ها و لوازم جانبی جدید بهره مند شوید. زانو زدن را در اواسط آبجو فراموش کنید، همه این کارها را در حالت ایستاده یا نشسته در کنار BrewZilla خود انجام دهید. کنترلر همچنین می تواند پمپ را فعال کند. به این معنی که در BrewZilla Gen 4 هیچ سوئیچ تعویضی وجود ندارد.
سبد مالت دو مرحله ای بزرگ
سبد مالت جدید 30 درصد بزرگتر است. این بدان معنی است که می توانید دانه های بیشتری را له کنید و یا آبجو بیشتری درست کنید یا آبجوهایی با جاذبه بالاتر درست کنید. سبد مالت جدید دارای قابلیت تنظیم ارتفاع دو مرحله ای است که می توانید سبد مالت را تا نیمه بلند کرده و روی حلقه هاله نگهدارنده قرار دهید. این باعث ارگونومیک تر شدن آن می شود زیرا می توانید سبد سنگین مالت را در دو مرحله بالا بیاورید. مزیت دیگر این است که BrewZilla را برای دسته‌های کوچک‌تر مناسب‌تر می‌کند، زمانی که سبد مالت را تا نیمه بالا ببرید. این مدل همچنین دارای یک سبد مالت سوراخ دار برای بهبود کارایی ماش است.
دستگیره های درب بهبود یافته
دستگیره‌های درب جدید بهتر طراحی شده و از فولاد ضد زنگ ساخته شده‌اند، بنابراین محکم‌تر و ارگونومیک‌تر در دست گرفتن، به‌ویژه با دست‌های خیس هستند.
خنک کننده مخمر غوطه وری رایگان
BrewZilla به صورت استاندارد با یک خنک کننده مخمر غوطه ور رایگان در جعبه عرضه می شود. قطر بیرونی کولر غوطه وری که می توانید شلنگ را به آن وصل کنید 12.7 میلی متر است.
کابل برق قابل جدا شدن برای ذخیره سازی آسان
طراحی جدید دارای یک کابل برق قابل جدا شدن است که به شما امکان می دهد کابل را برای ذخیره سازی راحت تر جدا کنید.
بررسی
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.