میکروآبخانه BREWORX CLASSIC 302M-1800

میکروبینی BREWORX CLASSIC 302M-1800 با brehewouse BREWORX CLASSIC 300 اجازه تولید می دهد از جانب 300 به لیتر 1200 آبجو در روز. این پیکربندی آبجوسازی شامل مجموعه مخازنی با ظرفیت تولید حداکثر است 180 000 لیتر آبجو با تخمیر بالا or 108 000 لیتر آبجو تخمیر شده ته در سال. طراحی حرفه ای آبجوسازی این آبجوسازی را برای فضای داخلی لوکس میخانه ها ، رستوران ها یا هتل ها از پیش تعیین می کند.

کنترل دستی از فرآیند جوشش ، رسانه ها و مخازن با کنترل کننده های PLC پشتیبانی می کنند.

توجه: این پیشنهاد شامل هیچ خدماتی نیست که برای تحویل و نصب کارخانه تولید آبجو ضروری باشد (کار نصب ، حمل و نقل و اسکان کارگران ، حمل و نقل فن آوری آبجوسازی ، راه اندازی ، آموزش کارخانه تولید آبجو ...) ما آنها را به صورت جداگانه برای هر پروژه محاسبه می کنیم - فقط برای خواسته شما.

پارامترهای فنی :

ظرفیت تولید - روزانه:

• 300 لیتر آبجو در روز - یک دسته به مدت 24 ساعت - مواد اولیه منبع عصاره مالت یا مالت ، رازک ، آب آشامیدنی و مخمر آبجو است
• 600 لیتر آبجو در روز - دو دسته در عرض 24 ساعت - مواد اولیه منبع عصاره مالت یا مالت ، هاپس ، آب آشامیدنی و مخمر آبجو است
• 900 لیتر آبجو در روز - سه دسته به مدت 24 ساعت - مواد اولیه منبع عصاره مالت ، رازک ، آب آشامیدنی و مخمر آبجو است
• 1200 لیتر آبجو در روز - چهار دسته در عرض 24 ساعت - مواد اولیه منبع عصاره مالت ، رازک ، آب آشامیدنی و مخمر آبجو است

ظرفیت تولید - سالانه:

• آبجو با استفاده از روش تخمیر سطح تولید می شود 180 000 لیتر در سال
• آبجو با استفاده از روش تخمیر زیر تهویه تولید می شود ... 108 000 لیتر در سال

ماده خام :

• مواد اولیه کلاسیک: مالت + رازک + آب آشامیدنی + مخمر آبجو + (به دلخواه سایر عناصر)
• کنسانتره های آبجو: عصاره مالت + رازک + آب آشامیدنی + مخمر آبجو + (به دلخواه سایر عناصر)
• CO2 در بطری های فشار (استوانه)
• عوامل شستشو و ضد عفونی کننده

سیستم کنترل :

• Brewhouse - تجهیزات جوش:
  • سوپاپ ها و کف زدن - کنترل دستی
  • دما - کنترل کننده های PLC
  • موتور ، پمپ - کنترل کننده های PLC
  • زمان بندی - کنترل دستی
• مخازن - تخمیر ، بلوغ ، آبجو روشن:
  • دما - کنترل کننده های PLC
  • زمان بندی - کنترل دستی
• رسانه - آب گرم ، آب یخ ، خنک کننده مخمر ، مخزن گلیکول:
  • دما - کنترل کننده های PLC
  • زمان بندی - کنترل دستی

فضای مورد نیاز برای ساخت:

• سطح کف حداقل: از 52 تا 70 متر²
  
• حداقل ارتفاع اتاق: 2.6 متر

اتصال برق:

• پریز برق: 400 ولت 3 فریم در ساعت / 50 هرتز
• مصرف برق:
  • برای کارخانه آبجو سازی با مولد بخار برقی یا عناصر گرمایش الکتریکی… 54 کیلووات
  • برای کارخانه آبجو سازی با مولد بخار گاز… 36 کیلووات

سیستم گرمایش Brewhouse - گزینه ها:

• عناصر گرمایش برقی
• مولد بخار برقی - توصیه می شود
• مولد بخار گاز

سیستم خنک کننده :

• خنک سازی گیاه: آب سرد + آب خنک کننده یخ بنوشید
• خنک کننده مخازن: آب خنک کننده یخ (به صورت اختیاری گلیکول)