سیستم صفحات فیلتراسیون شامل استفاده از چندین لایه فیلتر (کارتن) است که بین قابهای مواد پلاستیکی (پلی اتیلن یا نوریل) یا فولاد ضد زنگ قرار گرفته است. سیستم تصفیه ساده آبجو ، شراب شراب یا شراب گازدار.