CCT: مخازن استوانه ای مخروطی / CCF: تخمیر کننده استوانه ای مخروطی
مخازن تخمیر مخروطی استوانه ای مخروطی ، تخمیر دهنده مخروطی استوانه ای مخروطی. این مخازن آبجوسازی معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند که مخصوصاً برای تولید نوشیدنی های الکلی مانند آبجو ، شراب گازدار یا شراب نوشیدنی طراحی شده اند.
این تخمیرهای مخصوص برای تخمیر نوشیدنی های گازدار الکلی بدون فشار یا تحت فشار طراحی شده اند. در نسخه تحت فشار ، مخازن CCT / CCF برای فرآیند تخمیر ثانویه (بلوغ نوشیدنی های تحت فشار) نیز موجود است. در این حالت ، امکان استفاده از آنها به عنوان مخازن سرو (مخازن آبجو روشن - BBT) قبل از پر كردن نوشیدنی در كاسه یا بطری ، كاسه یا بسته های دیگر وجود دارد.
ما همه این دستگاه ها را یا در پیکربندی مدل یا بر اساس نیازهای فردی مشتری تولید می کنیم. به عنوان مثال ، ما می توانیم این نوع مخازن را با آرماتورهای اضافی برای فیلتر کردن نوشیدنی ها ، استخراج رازک به آبجو سرد نیز مجهز کنیم (dry hopping).
