TTMACS-26 Tank temperatuuri mõõtmine ja automaatjuhtimissüsteem kandjate ja 1-26i paakide jaoks

TTMACS-26 Külmprotsessi automaatjuhtimine - keskkond ja 1–26 paaki

Automaatjuhtimissüsteem TTMACS-26 võimaldab automaatselt jälgida ja juhtida õlle kääritamise ja küpsemise olulisemaid osi (Alates 1 kuni 26 mahutid max koos ühe tsooniga) Ja toimingud meediumiga.

TTMACS-26 võimaldab mõõta ja kontrollida:

1. HWT - sooja veepaak
2. ITWT - jäätöödeldud veepaak
3. ICWT - jääkülma veepaak
4. WCA - virdejahuti ja aeraator
5. LCS - glükoolisisaldusega jahuti
6. Õllepaakid (1 kuni 26 tk maksimaalselt) :
   • Ühise tollitariifistiku - silindrilised koonilised mahutid
   • OFV - avatavad fermenteerimisvaadid
   • BBT - heledad õlutankid

Automaatjuhtimissüsteem TTMACS-26 koosneb järgmistest osadest:

1. HWT (sooja veepaagi) automaatjuhtimine

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne veeküte
• Automaatse veetemperatuuri homogeniseerimine pumba abil
• Signaaliühendus õllepanuga (sa ei saa piimavahi käivitada, kuni soovitud temperatuur paagis on)
• Kõigi protsesside visualiseerimine

2. ITWT automaatne juhtimine (jäätöödeldud veepaak)

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Külm vesi kaitse
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne vee jahutamine
• Automaatse veetemperatuuri homogeniseerimine pumba abil
• Signaaliühendus õllepanuga (sa ei saa piimavahi käivitada, kuni soovitud temperatuur paagis on)
• Kõigi protsesside visualiseerimine

3. ICWT automaatjuhtimine (jääkülma veepaak)

• Minimaalne-maksimaalne veetaseme kontroll
• Kõik temperatuurid kontrolli all
• Külm vesi kaitse
• Hädaolukord
• Automaatne veetäide
• Automaatne vee jahutamine
• Signaali kommunikatsioon CCT-ga - jahutus od nõudlus
• Kõigi protsesside visualiseerimine

4. Fermentatsiooni ja küpsemise protsessi automaatjuhtimine (CC paagid või avatavad fermentatsioonivaadid)

• Kõik temperatuurid kontrollivad kääritamise ja küpsemise protsessi
• Iga paagi temperatuuri ajaplaani seadistamine (maksimaalselt 90 päeva)
• Iga paagi temperatuuriajaloo salvestamine (maksimaalselt 90 päeva)
• Ekspordite andmeid veebisaitidele
• Kaugjuhtimispult ja visualiseerimine
• Iga paagi seatud ja reaaltemperatuuri näitamine
• Külm vesi ja pärmide kaitse
• Väljund GSM-lüüsis või ALARM
• Signaalide suhtlemine IWT-ga jahutusvajadustega
• Kõigi protsesside visualiseerimine kohalikus LCD-paneelis ja kaugarvutides

Käsitsi toimingud

• Mahutite sanitisatsioon
• CIP ühendamine tankidega
• Mahutite ühendamine soojusvahetiga
• Pärmi lisamine mahutitele
• Õlle pumpamine laevade vahel
• Filtri filtreerimine ja puhastamine
• Riiul

Kontrolliprogramm töötab tsekhia, vene ja inglise keeles.