Kirjeldus
Kamber-veedušš-pastörisaator on ideaalne seade täidetud ja suletud pudelite või purkide pastöriseerimiseks, olenemata sellest, kas need sisaldavad puuviljamahla, äädikat, siidrit, modifitseeritud jooke või isegi konserveeritud puu- või köögivilju. PCH-360WS pastörisaatori pastöriseerimisvõimsus: kuni 360 tk 1-liitriseid, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudeleid) ühes partiis.
Jookide kapp-pastörisaatorid pakuvad ohutut ja lihtsat kasutamist, neid juhitakse digitaalse paneeli kaudu küttetemperatuuri ja jahutusaja reguleerimiseks. Täidetud ja suletud pudelid või purgid asetatakse pastörisaatorisse, jook ei voola läbi pastörisaatori osade, mistõttu seadmete puhastamise vajadus väheneb drastiliselt.
Täidetud ja suletud pudelid või purgid asetatakse kappi, temperatuuri taset ja kestust saab programmeerida digitaalse juhtpaneeli kaudu ning reguleerida nii kütte- kui ka jahutusaega. Pastöriseerimisaeg on tavaliselt üks tund, pärast mida lülitub protsess automaatselt välja. Kapppastörisaator PCH-360 sobib ideaalselt väikestele ja keskmistele tootjatele, kes vajavad tõhusat pudelisisene pastöriseerimismeetodit.
Seadmed jookide lihtsaks pastöriseerimiseks. Väga lihtne pastörisaator, mis on disainitud roostevabast terasest kapina. Selle pastörisaatori eeliseks on see, et ka pudelid või purgid on pastöriseerimisprotsessi käigus väljast hästi puhtad. Pastörisaator on õlle või muu joogi tootmisprotsessi lahutamatu osa. Õige pastöriseerimismeetodi järgimine on joogitoodete kvaliteedi juhtimiseks ja madalate tootmiskulude saavutamiseks ülimalt oluline.
Märkus:
Kui seda veeduššiga pastörisaatorit kasutatakse selliste jookide pastöriseerimiseks, millel on määratletud kindel arv pastöriseerimisüksusi (nt õlu), soovitame kasutada ainult ühte kihti (võret), mille pudelid/purgid on kärus. Mõlema kihi (mõlemal võrel) kasutamisel ei saa garanteerida, et mõlema kihi joogid puutuvad kokku sama arvu pastöriseerimisüksustega.
Peamised omadused:
- Suur mahutavus – kuni 360 tk 1-liitriseid purke, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudeleid) ühes partiis.
- Roostevabast terasest konstruktsioon isoleeritud roostevabast terasest kapiga
- Elektrooniline temperatuuri- ja ajakontroll
- Võimaldab paljude toodete pastöriseerimist
- Automaatne temperatuuri reguleerimine üksikute anduritega vee ja toote temperatuuri jaoks
- Sobib kasutamiseks paljude tooteliikide ja pakendisuurustega
- Välisküte – vajalik väline aurugeneraator võimsusega vähemalt 36 kW (ei sisaldu hinnas)
- Peamine eelis – saate kasutada oma praegust aurugeneraatorit, kui see juba on
- Kaasas on üks pudelikäru mahutavusega umbes 500 tk 0.33L pudeleid või purke.
- Suurema tootmisvõimsuse jaoks on võimalik tellida sekundaarne pudelikäru.
Pastöriseerimiseks purkidega täidetud käru:
Temperatuuri täpne mõõtmine otse purgis/pudelis:
Automaatne juhtimissüsteem, mis põhineb PLC-l Siemens S7-1500 / HMI Siemens
Tehnilised andmed
| MUDEL | PCH-360WS |
| Pastöriseerimise põhimõte | Joogianumate dušš kuuma veega kindlaksmääratud temperatuuril määratud aja jooksul – temperatuure ja aegu saab programmeerida mõne sammuga. Vett soojendatakse pastörisaatorisse paigutatud integreeritud torusoojusvahetiga. Soojusvaheti peab töötama välise aurugeneraatori kuuma auruga (mis ei sisaldu pastörisaatori hinnas) |
| Võimsus | kuni 360 tk 1-liitriseid purke, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudeleid) ühes partiis |
| Küttevõimsus | Välise aurugeneraatori minimaalne võimsus on 36 kW. Soovitatav võimsus 45-60 kW. |
| Elektrivarustus | 400V / 63A / 1.5 kW (ilma välise aurugeneraatorita) |
| Väline küttekeha | Elektriline aurugeneraator, gaasiaurugeneraator, diisli aurugeneraator |
| Kontrollsüsteem | Automaatne juhtimissüsteem, mis põhineb PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| MATERJAL | Standardversioon: roostevaba teras AISI 304 / valikuliselt: AISI 316L (lisatasu eest 20%) |
| Vajalik ruum (mm) | Pikkus 2500 Laius 1400 kõrgus 1800 |
| Kaal | 700 kg |
Mõõdud:
Soovitatav lisavarustus:
| kood | Kirjeldus | Price |
| PCH-360BT | Täiendav pudelikäru kamberpastörisaatorile PCH-360 | € 7170, - |
| PCH-360DR | Pudelite kuivatamine õhuga pärast pastöriseerimist | € 3350, - |
| PCH-360DV | Elektrisüsteemi seadmed, mis erinevad 3-faasilisest 380-420V 50 Hz (EL standard) | Nõudlusel |
Lisapudelikäru PCH-360 kamberpastörisaatorile………….. järgmiste 360 – 786 pudeli või purgi jaoks
Soovitatavad aurugeneraatorid:
… vajalik tarvik väliskütte jaoks
MUDEL |
Pilt |
Kirjeldus |
Elektrilised aurugeneraatorid: |
||
MXSG-40 |
 |
Elektriline aurugeneraator GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | rõhk max 4.5 barAutomaatne elektriline kuumaauru generaator võimsusega 40 kW (60 kg kuuma auru tunnis) – kui tagastatud kondensaat taaskasutatakse (kondsaadi taaskasutamise komplekt on kaasas). Vee etteande saab ühendada otse veetorustikuga või kondensaadipaagiga. Tööaururõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 4.5 baari |
MXSG-60 |
|
Elektriline aurugeneraator GHIDINI MAXI-60 60kW / 90kg/h | rõhk max 4.5 barAutomaatne elektriline kuumaauru generaator võimsusega 60 kW (90 kg kuuma auru tunnis) – kui tagastatud kondensaat taaskasutatakse (kondsaadi taaskasutamise komplekt on kaasas). Vee etteande saab ühendada otse veetorustikuga või kondensaadipaagiga. Tööaururõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 4.5 baari |
MXSG-40CSF |
 |
Elektriline aurugeneraator GHIDINI MAXI-60 40kW / 60kg/h | rõhk max 4.5 bar | Täielik süsteem raamilAutomaatne elektriline kuumaauru generaator – komplektne süsteem raamil võimsusega 40 kW (60 kg kuuma auru tunnis) – kui tagastatud kondensaati kasutatakse uuesti (kondsaadi taaskasutamise komplekt on kaasas) Kompaktne eelmonteeritud ja testitud aurugeneraator koos kõigi soovitatavate tarvikutega. Kõik tarnitakse roostevabast terasest raamil, koos kõigi sisemiste ühendustega, kasutusvalmis. Seda tüüpi teostus võimaldab minimeerida nii mõõtmeid kui ka kohapealse paigalduse ja käivitustegevuse kulusid. Kui see on paigalduspunktis seadistatud, tuleb kogu seade ühendada vaid oluliste kommunaalteenustega, nagu elektrivarustus, auruväljundtorud ja veejaotus. Tööaururõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 4.5 baari |
MXSG-60CSF |
|
Elektriline aurugeneraator GHIDINI MAXI-60 60kW / 60kW / 90kg/h | rõhk max 4.5 bar | Täielik süsteem raamilAutomaatne elektriline kuumaauru generaator – komplektne süsteem raamil võimsusega 60 kW (90 kg kuuma auru tunnis) – kui tagastatud kondensaati kasutatakse uuesti (kondsaadi taaskasutamise komplekt on kaasas) Kompaktne eelmonteeritud ja testitud aurugeneraator koos kõigi soovitatavate tarvikutega. Kõik tarnitakse roostevabast terasest raamil, koos kõigi sisemiste ühendustega, kasutusvalmis. Seda tüüpi teostus võimaldab minimeerida nii mõõtmeid kui ka kohapealse paigalduse ja käivitustegevuse kulusid. Kui see on paigalduspunktis seadistatud, tuleb kogu seade ühendada vaid oluliste kommunaalteenustega, nagu elektrivarustus, auruväljundtorud ja veejaotus. Tööaururõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 4.5 baari |
Gaasi aurugeneraatorid: |
||
GSG-50 |
 |
Gaasi aurugeneraator 34.7 kW | 50kg/h | 5 baariAutomaatne gaasiauru generaator, kasutatav võimsus 34.7 kW - tootmisvõimsus 25–50 kg kuuma auru tunnis. Veevarustust saab ühendada otse veetrassiga või kondensaadipaagiga. Tööauru rõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 5 baari. See aurugeneraator on varustatud gaasipõletiga RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gaasi sisselaske rõhk 2-36 kPa. Aurugeneraatori kest on toodetud vastavalt kehtivatele PED-i eeskirjadele. + WTS-MX60 : Veetöötluse lihtne süsteem (vajalik varustus, kui masinaga kasutatav vesi pole absoluutselt pehme) …€ 990,- |
GSG-100 |
|
Gaasi aurugeneraator 69.7 kW | 100kg/h | 5 baariAutomaatne gaasiauru generaator, kasutatav võimsus 69.7 kW - tootmisvõimsus 50–100 kg kuuma auru tunnis. Veevarustust saab ühendada otse veetrassiga või kondensaadipaagiga. Tööauru rõhu reguleerimine on reguleeritav vahemikus 1 kuni 5 baari. See aurugeneraator on varustatud gaasipõletiga RIELLO RS 4DF MBZRDLE 412g - gaasi sisselaske rõhk 2-36 kPa. Aurugeneraatori kest on toodetud vastavalt kehtivatele PED-i eeskirjadele. + WTS-MX60 : Veetöötluse lihtne süsteem (vajalik varustus, kui masinaga kasutatav vesi pole absoluutselt pehme) …€ 990,- |
Arvustused
Arvustused veel puuduvad