Kirjeldus
PCH-360 kambervee-duššiga pastörisaator on ideaalne seade täidetud ja suletud pudelite või purkide pastöriseerimiseks, olenemata sellest, kas need sisaldavad puuviljamahla, äädikat, siidrit, modifitseeritud jooke või isegi konserveeritud puu- või köögivilju. Pastöriseerimisvõimsus: kuni 360 tk 1-liitriseid, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudeleid) ühes partiis.
Jookide kapp-pastörisaatorid pakuvad ohutut ja lihtsat kasutamist, neid juhitakse digitaalse paneeli kaudu küttetemperatuuri ja jahutusaja reguleerimiseks. Täidetud ja suletud pudelid või purgid asetatakse pastörisaatorisse, jook ei voola läbi pastörisaatori osade, mistõttu seadmete puhastamise vajadus väheneb drastiliselt.
Täidetud ja suletud pudelid või purgid asetatakse kappi, temperatuuri taset ja kestust saab programmeerida digitaalse juhtpaneeli kaudu ning reguleerida nii kütte- kui ka jahutusaega. Pastöriseerimisaeg on tavaliselt üks tund, pärast mida lülitub protsess automaatselt välja. PCH-360 kapispastörisaator sobib ideaalselt väikestele ja keskmistele tootjatele, kes vajavad tõhusat pudelisisene pastöriseerimismeetodit
Seadmed jookide lihtsaks pastöriseerimiseks. Väga lihtne pastörisaator, mis on disainitud roostevabast terasest kapina. Selle pastörisaatori eeliseks on see, et ka pudelid või purgid on pastöriseerimisprotsessi käigus väljast hästi puhtad. Pastörisaator on õlle või muu joogi tootmisprotsessi lahutamatu osa. Õige pastöriseerimismeetodi järgimine on joogitoodete kvaliteedi juhtimiseks ja madalate tootmiskulude saavutamiseks ülimalt oluline.
Märkus:
Kui seda veeduššiga pastörisaatorit kasutatakse selliste jookide pastöriseerimiseks, millel on määratletud kindel arv pastöriseerimisüksusi (nt õlu), soovitame kasutada ainult ühte kihti (võret), mille pudelid/purgid on kärus. Mõlema kihi (mõlemal võrel) kasutamisel ei saa garanteerida, et mõlema kihi joogid puutuvad kokku sama arvu pastöriseerimisüksustega.
Peamised omadused:
- Suur mahutavus – kuni 360 tk 1-liitriseid purke, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudelit) ühes partiis
- Roostevabast terasest konstruktsioon isoleeritud roostevabast terasest kapiga
- Elektrooniline temperatuuri- ja ajakontroll
- Võimaldab paljude toodete pastöriseerimist
- Automaatne temperatuuri reguleerimine üksikute anduritega vee ja toote temperatuuri jaoks
- Sobib kasutamiseks paljude tooteliikide ja pakendisuurustega
- Välist kütet pole vaja – komplektis on 3 tk 12 kW elektrikütteelemente.
- Kaasas on üks pudelikäru mahutavusega umbes 500 tk 0.33L pudeleid või purke.
- Suurema tootmisvõimsuse jaoks on võimalik tellida sekundaarne pudelikäru.
Tehnilised andmed
| MUDEL | PCH-360WE |
| Pastöriseerimise põhimõte | Joogianumate dušš kuuma veega kindlaksmääratud temperatuuril määratud aja jooksul – temperatuure ja aegu saab programmeerida mõne sammuga. Vett soojendavad integreeritud kütteelemendid otse pastörisaatori sees. |
| Võimsus | kuni 360 tk 1-liitriseid purke, 506 tk 0.50-liitriseid standardpurke, kuni 668 tk 0.33-liitriseid SLEEK-purke, kuni 786 tk 0.20-liitriseid SLIM-purke (või pudeleid) ühes partiis |
| Küttevõimsus ** | integreeritud (3x 12 kW) elektrilised kütteelemendid / võimalus lülituda 3×4 kW või 3×8 kW peale |
| Elektrivarustus (ilma elektrikütteta) | 3-faasiline 400 V 50 Hz / 16A sulav / 1.5 kW |
| Elektrivarustus (elektriküttega) | 3-faasiline 400 V 50 Hz / 63A sulav / 40.0 kW |
| Kontrollsüsteem | Automaatne juhtimissüsteem, mis põhineb PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens |
| Veevarustus | BSP 1″ isane / või DIN 11851 DN25 isane |
| Vee äravool (kanalisatsioon) | BSP 2″ isane / või DIN 11851 DN50 isane |
| MATERJAL | Standardversioon: roostevaba teras AISI 304 / valikuliselt: AISI 316L (lisatasu eest 20%) |
| Vajalik ruum (mm) | Masin: P x L x K: 2300 x 1400 x 1787 mm
Soovitatav pind (põrandaplaan): P x L x K: 4500 x 3000 x 1900 mm (1400 mm enne välisust) Täiesti tasane põrand pastri all, ilma kaldeta. |
| Kaal | Põranda koormus | 700 kg | 250 kg/m3 |
** Ainult integreeritud küttesüsteemiga versioon
Mõõdud, ühendused:
Soovitatav lisavarustus:
| kood | Kirjeldus | Price |
| PCH-360BT | Täiendav pudelikäru kamberpastörisaatorile PCH-360 | Nõudlusel |
| PCH-360DR | Pudelite kuivatamine õhuga pärast pastöriseerimist | Nõudlusel |
| PCH-360DV | Elektrisüsteemi seadmed, mis erinevad 3-faasilisest 380-420V 50 Hz (EL standard) | Nõudlusel |
Lisapudelikäru PCH-360 kamberpastörisaatorile………….. järgmiste 360 – 786 pudeli või purgi jaoks
Arvustused
Arvustused veel puuduvad