MBTVI-150C: silindriline survepaak õlle või siidri sekundaarseks kääritamiseks (laagerdumine, karboniseerimine), vertikaalne, isoleeritud, 150/179L, 0.5/1.5/3.0bar

Universaalne silindriline rõhu käärimismahuti, mida saab kasutada jookide käärimismahutina, jookide küpsetuspaagina, \ t bright beer tank, sekundaarse kääritamise mahuti rõhu all, karboniseerimispaak, mahuti muu jookide lõplikuks töötlemiseks. Nominaalmaht 150 liitrit, kogumaht 179 liitrit.

Kombineeritud multifunktsionaalne survepaak on ette nähtud peamiselt alkohoolsete jookide toodete sekundaarseks kääritamiseks (laagerdumiseks), õlle, siidri, vahuveini ja muude surve all olevate jookide ladustamiseks, gaseerimiseks, filtreerimiseks, samuti jookide valmistamiseks enne nende villimist või villimist. vaatidesse täitmine. Surveanum on valmistatud roostevabast toiduterasest DIN 1.4301 (AISI 304), vertikaalse konstruktsiooniga, isoleeritud terassärgiga. Anumat jahutatakse jäävee või glükooliga, mis ringleb jahutussärgi sees olevates jahutuskanalites. Laeval on kas standardsed mõõtmed ja varustus või spetsiaalsed mõõdud ja varustus vastavalt kliendi individuaalsetele nõudmistele. Paaki on tavaliselt saadaval mitmes versioonis (valikuline mõõtmete suhe, kvaliteediklass, maksimaalne rõhk). Klassikaline disain, PUR isolatsioon, topelt roostevabast terasest ümbris, vesi (või glükool) jahutuspaljundajad. PED sertifikaat (valikuline ka GUM, GOST). Kõik osad on valmistatud Euroopa Liidus.

Survepaak on täielikult valmistatud vastavalt Euroopa standarditele EN 13445 ja PED 2014/68/EU. PED-sertifikaat (ja kõik surveseadmega seotud dokumendid vastavalt PED 2014/68/EL standardile) ei sisaldu hinnas. paak ja paagi kasutamiseks Euroopa riikides on vaja lisada üksus "PED 2014 / 68 / EU sertifikaat” . Kõik osad on valmistatud Euroopa Liidus.

Küpseseadme küpsetusahi Classic 150 / 179 liitrit

Küpsetamise õllepaagi komplekti joonis (mudel 2015 / SQ / standardmõõtmed):

MBTVI-150C - tehnilised parameetrid

Legend :

N / A = pole saadaval

DC = piimasuhtlus DIN 11851, TC = TriClamp DIN 32676 (sidestuse tüüp sõltub kliendi nõudest)

PED = surveanumate sertifitseerimine kõigis ELi riikides - ELi direktiiv PED 2014 / 68 / ELi surveseadmed

Tootja jätab endale õiguse parameetreid muuta vastavalt materjalide ja tarvikute praegusele kättesaadavusele. Kliendil on alati tellimust saanud tanki tootmiseks alati meie tootmisgraafik heakskiitmiseks.

Standardvarustus - kirjeldus

• Reguleeritav rõhuklapin manomeetriga ja fermentatsioonilukuga - spetsiaalne armatuur, mis on spetsiaalselt ette nähtud õlle (või sparkline veini või siidri) kontrollitud kääritamise ja küpsemise jaoks täpse seatud rõhu all.
• Setteeritud pärmi eraldaja - spetsiaalne eemaldatav lühike toru, mis on konstrueeritud selleks, et hõlpsasti eraldada pärmikihist pärinevat puhast toodet pärineva pärmi põhjal
• Jahutuskanalid - paljundusaparaadid jahutuskambri jahutusvedeliku ringlusse laskmiseks (üks, kaks või rohkem mahuti tüübi järgi)
• PUR isolatsioon - paksusega polüuretaanist isolatsioon paagi suuruse ja sihtkeskkonna järgi (standard = 50mm)
• Roostevabast terasest mahuti väliskesta - Pinna viimistlus (standard = jahvatatud), mille valis klient.
• Garanteeritud sisepinna karedus : Ra <0.8 μm või vähem (lihvitud pinnad) / Ra <0.5 μm või vähem (poleeritud pinnad)
• Teenuse uks (lukk) Ülemises nõgusas põhjas või kohapeal silindriosas vastavalt kliendi soovidele (SQ = avatud sees / HQ = avatud väljaspool)
• Alumine täite- / tühjendusarmatuur - sisselaske- / väljalasketoru, millel on täiteava täiteventiil, pärmi tühjendamine ja mahuti täieliku sisu tühjendamine
• Pallivanni puhastamine - CIP desinfitseeriv pallidušš (SQ = staatiline / HQ = pööratav) - üks või mitu tk
• Sanitaartoru toru - multifunktsionaalne toru koos kuulkraaniga, mis ühendab spreyballi, CIP-jaama (puhastamine, desinfitseerimine), reguleeritav surveklapp manomeetriga, CO2 sisselaskeava
• Proovi klapp - kogumisproovide jaoks puhastatav ja sanitaarne proovivõtuplokk
• Kaitseklapp - topeltkäivitusega ülerõhk (standard = 3.2 riba) ja vaakumkaitsega (0.2 bar) kaitseklapp - ainult paagi rõhu all
• Ventileerimisventiil - spetsiaalne ventiil mahuti ohutu tühjendamiseks ja rõhu täpseks mõõtmiseks paagis manomeetriga (kui dušikabiin on vahuga blokeeritud)
• Termomeetri pistikupesa - termosensori või termomeetri (üks või mitu vastavalt paagi tüübile) sisestamiseks keevitatud pesa
• Manomeeter - See kuulub reguleeritava rõhuklappi komplekti. Roostevabast terasest koos glütseriiniga.
• Täitetase - puhastatav ja sanitaarne klaastoru toote taseme kuvamiseks mahutis (SQ = kinnitatud / HQ = eemaldatav)
• Transport hinged - teraskeevitatud hinged kraanaga või kahveltõstukiga ohutusega transportimiseks
• Reguleeritavad jalad - 3 või 4 jalad, millel on kummist jalad, et paak täpselt reguleerida ebaühtlasel põrandal
• Tippige silt - terasest märgistus, millel on kõik parameetrid, mida Euroopa Liit surveanumate jaoks vajab
• PED 2014/68/EU - sertifikaat - ülerõhu anumat sisaldav Euroopa sertifikaat + surveanuma ajaloo arhiveerimiseks antav dokument

Lisavarustus - kirjeldus

• Reguleeritav surveventiil ilma fermentatsiooniluku - Lihtsustatud mehhanism selle tüüpi joogitootmispaagrite jaoks mõeldud rõhu täpseks reguleerimiseks koos glütseriini manomeetriga (standardvahemik alates 0 bar kuni 3 bar ) - vajalik õlle rõhu all hoidmiseks kõigi paagiga toimingute ajal - selles küpsemisõlle paagis tagab selle funktsiooni täielikult kääritamislukuga reguleeritav surveklapp.
• Eri uksed - kaevurid - sekundaarselt asetsev luugi luug, aiakujuur, klaasuksed
• Erilised puhastus-desinfitseerivad ball-dušid - pöörlev, pulss või muu spetsiaalne puhastusseade paagi äärmiselt tõhusaks puhastamiseks
• Ülemine või ülemine universaalne armatuur - universaalne mitmeotstarbeline armatuur ujuvseadmete, karboniseerimiskivi või humalapikenduri ühendamiseks dry hopping.
• Täitmisastme indikaatori skaleering - täitetaseme näidu kattele vastav täitekogus täitemahu näidis, et kuvada paagi praeguse toote maht
• Reguleeritava rõhuklappi skaala - reguleeritava rõhuklapi kruvi baari skaal, mis näitab nõutud rõhku paagis (manomeeter näitab praegust rõhku)
• Temperatuuri mõõtmise ja reguleerimise komponendid - Pakume mitut tüüpi termosensorid, termomeetreid ja ka täisvarustusega temperatuuri juhtimissüsteeme meie paakidele
  • Termomeeter, termopaarid, termoregulaatorid - rohkem tüüpi paigaldamiseks otse paagile või seinale
  • Automaatsed termoregulaatorid Jahutusvedeliku reguleerimiseks jahutuskanalites
  • Paagi termo kontrolleril - temperatuuri mõõtmine ja reguleerimine spetsiaalsele temperatuuri regulaatorile, mis asetseb otse igale paagile
  • Seina juhtpaneel - temperatuuri mõõtmiseks ja reguleerimiseks rohkemates paakides ühisesse lülituskappi
  • Automaatne paagi temperatuuri mõõtmine ja juhtimissüsteem - täieliku kääritamise ja küpsemise protsesside automaatseks kontrollimiseks
• Süsiniku kivi - spetsiaalne poorne kivi CO2 pudelite jookide karboniseerimiseks
• redel - hõlpsasti kasutatavad kütteseadmete ja muude suurte tarvikute jaoks
• Tsisterni toote täitmise jaotur - spetsiaalne tööriist toote (nt õllepõhja, siidri) hõlpsaks täitmiseks fermentatsioonipaaki
• Segamisseadmed - mahuti sisu segamine. See on paigaldatud paagi korpuse küljele
• Muud paagi kohandused - vastavalt kliendi nõuetele - mittestandardsed mõõtmed, spetsiaalsed armatuurid, spetsiaalne pind ja paagi disain jne.

I. Küpsemismahuti MBTVI-150 liitri mõõtmete varieeruvus:

Toodame õlle küpsetamise paagid ja mahutid hoiustamiseks puhas õlut maht 150 liitrit viies tootmisliinil vastavalt suhtega konteineri kõrgus ja läbimõõt. See on eelis klientidele, sest paakide varieeruvad mõõtmed on sageli vajalikud piiratud ruumide paigutamiseks. Võimalikud mõõtmete variandid:

Selles espoos pakume otseselt MBTVI 150 liitri standardvarustust. Kui soovite mõnda muud varianti, saatke meile oma taotlus ja me saadame teile tanki kohta eraldi hinnapakkumise.

Küpsemismahuti MBTVI-150 liitri muutused vastavalt selle ülerõhu piirile:

• Keskmise rõhu silindriline anum 150 liitrit - Suurim võimalik ülerõhk 3.0 baar, sisaldab PED sertifikaat surveanumad - konteineri saab kasutada rõhu hele õlu tank koputades jookide arvesse vaatide pudelid, filtreerimise ja koostamine õlut või siidrit käsitsi või automaatselt täiteaineid.
• Kõrgsurve silindriline anum 150 liitrit - Me ei saa toota ka tank varustatud ventiilid suurem ülerõhk kui 3.0 baar - me koostab individuaalse pakkumise erilist variante tank.

Küpsetusmahuti MBTVI-150 liitrid vastavalt selle kvaliteedile ja seadmetele:

Vastavalt kvaliteedinõuetele ja klientide rahalistele võimalustele tunneme silindrilisi survemahuteid ja erksaid õllemahuteid kolme kvaliteediklassi ja varustusega:

• HQ - kõrge kvaliteet - Kõigi osade, keevisliidete ja pindade kvaliteetne töötlus. Sisepinnal on garanteeritud karedus Ra <0.5 mm - läikiv disain. Välimine pind on ühendatud. Kõik funktsionaalsed armatuurid ja tarvikud, mis mõjutavad toodete usaldusväärsust ja ohutust, on valmistatud Euroopas või USAs. Tankide luksusvarustus. Peamised eelised on lahenduste desinfitseerimise kokkuhoid, vesi ja energia, jookide minimeeritud kadu, lühem tööaeg, tootmiskulude vähendamine. Roostevabast terasest põhiosade ja ka liitmike jaoks kolmeaastane garantii. Kvaliteediklass kõige nõudlikumatele klientidele.
• SQ - standardkvaliteet - Kõigi osade, keevisliidete ja pindade standardkvaliteetne töötlus. Kõik funktsionaalsed armatuurid ja tarvikud, mis mõjutavad toodete töökindlust ja ohutust, ostetakse heakskiidetud tarnijatelt Euroopast või USA-st. Kõigi kriitiliste keevisõmbluste ja ühenduskohtade kontroll. Sisepinnal on garanteeritud karedus Ra <0.8mm - lihvitud disain. Laevade tavaline varustus, tavaline liitmike komplekt. Sellesse kvaliteediklassi kuuluvad paagid vastavad kõigile Euroopa eeskirjadele surveanumate ja toidutöötlemistehaste kohta. Kaheaastane garantii roostevabast terasest põhiosadele, kaheaastane garantii liitmikele. See on meie klientide jaoks kõige sagedamini tellitav mahutite kvaliteedivariant.
• LQ - madalam kvaliteet - Kõigi osade, keevisliidete ja pindade madalam kvaliteetne töötlus. Enamik funktsionaalsetest armatuuridest ja furnituuridest ostetakse Aasia heakskiidetud tarnijatelt. Sise- ja välispind pole ühtsed. Mahutite sisepinna karedus pole garanteeritud. See lahendus on huvitav ainult väikeste õlletehaste käivitamiseks, kuna see säästab investeerimiskulusid. Kahjuks toob see kaasa kõrgemad jookide tootmiskulud. Pikem kanalisatsiooniperiood, suurem puhastuslahuse, energia, tööjõu ja kuuma vee tarbimine. Valmistatud jookide suured kaod. Me ei paku oma toodetele seda kvaliteediklassi, kuna LQ kvaliteediklassiga seadmed ei vasta surveanumate ja toidutöötlemistehaste Euroopa eeskirjadele. See on väga odavate maailma paakide tootjate paakide kvaliteet.

Meie kvaliteeditagamisdeklaratsioon: Miks peaksite sellist tüüpi tanki just meilt ostma?

1. Me kavandame, valmistame, keevitame, paigaldame ja katsetame kõiki laevu (välja arvatud rõhurelemendid) vastavalt rangetele Euroopa standarditele ja surveanumatele (ELi direktiiv PED 2014 / 68 / ELi surveseadmed) Ie:
   • Iga surveanum sisaldab kahekordse toimega õhuventiili (takistab laadimise / tühjenemise ajal tanki survestamist või surumist)
   • Iga surveanum sisaldab ka sõltumatut ülemäärase rõhu kaitseklapi (takistab laeva väga ohtliku ülepinge tekitamise ja sellele järgneva plahvatuse rikke ajal või topeltpõhjaga õhutusventiili ebapiisava mahutavuse tõttu)
   • Iga surveanum on projekteeritud sertifitseeritud disaineriga, kes vastab surveanumate projekteerimisele ja arvutamisele.
   • Iga staatilise tugevuse arvutamist sisaldava surveanuma tootmisdokumentatsioon, õige tootmisprotsessi täpne kirjeldus, sealhulgas nõutavad tüüpi keevised, materjali paksus, kriitiliste punktide lahendused.
   • Kõik valmistatud surveanumad kontrollitakse keevisõmbluste tihedust ja poorsust hoolikalt, kasutades spetsiaalset vedelikku, mis tuvastab isegi väikseima soovimatu lekke, pooridesse või mikro-pragudesse = läbimõõdetesti
   • Surveanumaid testitakse ülerõhuga, mis on vähemalt 1 bar kõrgem kui ülerõhk, mille jaoks konteinerid on sertifitseeritud.
   • Kõikide surveanumate kohta väljastatakse tihedust ja survetestide protokoll ja ELi vastavusdeklaratsioon. Samuti lisame kliendi soovile surveseadme ajaloo dokumendi.
   • Tootmisprotsesse, disainilahendusi, tootmist, pingeid ja survekatseid kontrollib TÜV SÜD Tšehhi inspektor või mõni muu sertifitseeritud ettevõte, kes tarnib kvaliteedikontrolli ja vastab Euroopa standarditele.
   • Igas surveanumas on kustutamatu tootjaplats koos tootja kohustusliku nimega, lõplik rõhk või muud andmed, mis konkreetselt identifitseerib betooni surveanuma vastavalt EU PED 2014 / 68 / EU
2. Toodame toidupakendeid peamiselt toiduga säästvast roostevabast terasest, mis vastavad täielikult Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1935 / 2004. Need materjalid ei eralda oma koostisosi toidus sellises koguses, mis võib ohustada inimeste tervist või põhjustada vastuvõetamatuid muutusi toidu koostises või halvendada nende organoleptilisi ja organoleptilisi omadusi kokkupuutel toiduga normaalsetes või eeldatavates tingimustes. Me ei kasuta odavat madalama kvaliteediga roostevaba terast, mis kaotab peagi oma korrosioonikindluse ja toidu passiivsuse, eriti pärast korduvat kokkupuudet agressiivsete lahustega puhastus- ja desinfitseerimisprotsessi ajal.
3. Otsime ehitus- ja paigaldusmaterjalide ja -komponentide tarnijaid, millest me toodame toiduainete tootmise ja käitlemise seadmeid. Me ei osta mingit materjali importijatelt, kes ei suuda tõestada oma päritolu ja omadusi Euroopas.
4. Kõigil mahutitel, mille projekteerime jookide küpsemise, valmimise ja säilitamise jaoks, on optimeeritud mõõtmed küpsemisprotsesside, küpsemisprotsessi ja gaseerimise jaoks, mis viiakse läbi vastavalt jookide tootmise tehnoloogilistele standarditele. Me ei määra kunagi mahutite mõõtmeid ainult hinnanguliselt.
5. Kõik SQ / HQ kvaliteediklassis valmistatud paagid on toodetud garanteeritud sisepinna karedusega Ra <0.8 mikronit või vähem, mis on Euroopa standardiga ette nähtud toidu ja kanalisatsiooniga kokkupuutuvate mahutite sisepindade karedus. leeliselised ja happelised lahused. Mahuti põhjaliku puhastamise ja kanalisatsiooni tagamiseks on laeva sisepinna tagatud karedus äärmiselt oluline. See on toidutootmisseadmete puhtuse ja steriilsuse saavutamise oluline eeldus. Spetsiaalse karedusmõõturiga TR-130 mõõdame kogu nende tootmisprotsessi vältel korduvalt paakide kõigi sisepindade mõõtmisi. Poleerime paagi sisepinna, kuni saavutatakse soovitud karedus.
6. Kõik mahutid on konstrueeritud ja valmistatud nii, et oleks tagatud kõigi toiduga kokkupuutuvate pindade lihtne puhastamine ja desinfitseerimine. Seetõttu on laevad varustatud vähemalt ühe sanitaartehnilise dušiga, eemaldatava ja desinfitseeritava täitmistaseme näidikute ja proovivõtmisekraanidega. Me ei kasuta odavaid armaate, mille jaoks tootja on jätnud sanitaarkujunduse ja puhastatavuse järgimata.
7. Tsisternidel on ühendatud välispind. Kõik välimised lehed (paksus vähemalt 2 mm) on keevitatud või täielikult suletud. See on oluline, et vältida niiskuse sisenemist kahekordsesse korpusse, isoleermaterjali niisutamist ja isoleerimisvõime kadumist. See tagab mahutite püsiva kvaliteedi ja isoleerimisvõime. SQ-kvaliteediga mahutites on välimised lehed tavaliselt harjatud ja nende paksus on vähemalt 1 mm.
8. Isoleerime kõik surveanumad kvaliteetse PUR-vahu abil. Isoleerivat polüuretaanvahtu kantakse professionaalselt mahutite isoleerpinnale, et vältida termiliste sildade teket, isoleerimata tühja ruumi ega mahutite deformeerumist. Mahutite isoleerimiseks ei kasuta me odavaid funktsionaalseid asendajaid, näiteks isoleerivat villa, polüstüreenist helmeid, ebavajalikult rakendatud vahtu.
9. Düüside, ventiilide ja torustike läbimõõt on vastavalt mahu ja laeva funktsioonidele korrektselt mõõdetud - me ei paigalda paakidele alumisi funktsionaalseid elemente.
10. Peakorteris toodetud paakide garantii on 36 kuud. SQ kvaliteediga paagi garantii on 24 kuud. Mahutite praktiline eluiga on tavaliselt mitu aastakümmet, samas kui väiksema kasutusiga elemente (ventiilid, tihendid jne) saab tavaliselt hõlpsasti asendada sama või teise tootja uute standardiseeritud elementidega.