Kirjeldus
Automaatne CIP-süsteem roostevabast terasest korvide puhastamiseks, desinfitseerimiseks ja gaseeritud jookide täitmiseks.
… tünni automaatse pöörlemisega puhastus- ja täitmistsükli vahel
KCA-25AR on multifunktsionaalne masin, mis sisaldab seadet roostevabast terasest vaatide automaatseks loputamiseks ja gaseeritud jookide, nagu õlu, limonaad, vein või siider, automaatseks isobaariliseks täitmiseks vaadidesse. Seadmed on ette nähtud vaatide täitmiseks ja loputamiseks õlle, siidri, veini ja muude jookidega, kasutades arvutiga juhitavaid ventiile ja pumpa. Masin on varustatud ühe paagiga alfavee desinfitseerimise lahuse hoidmiseks, kuumutamiseks ja doseerimiseks CIP-tsükli ajal.
Töövõime:
- kuni 10 tk kanni tunnis: kõik loputus-, puhastustsüklid ja täitmistsükkel
- kuni 25 tk kanni tunnis: ainult loputus- ja desinfitseerimistsüklid ilma täidiseta
Masina tegelik mahutavus sõltub sellest, kui määrdunud on vaadid ja kui kaua on nende kasutamisest möödunud. Määrdunud tünnide puhul on vaja üksikute pesutsüklite jaoks määrata pikemad ajad ja see vähendab tünnide arvu tunnis. Kui jook vahutab rohkem, pikeneb ka vaatide täitmiseks kuluv aeg (sel juhul soovitame alandada joogi temperatuuri allikapaagis).
Masin on ette nähtud konteinerite puhastamiseks ja täitmiseks mahuga 15 kuni 50 liitrit.
Töövõime on:
- Kaks tsüklit : loputustsükkel & kanalisatsioonitsükkel: maksimaalne jõudlus 25 tünni tunnis (mahuga 50 liitrit).
- Kolm tsüklit : loputustsükkel & kanalisatsioonitsükkel & täitetsükkel: maksimaalne jõudlus 10 tünni tunnis (mahuga 50 liitrit).
Seadet juhib PLC - iga tsükli aega on võimalik individuaalselt muuta. Vaadi sisestamine on käsitsi, tünnide eemaldamine pärast täitmistsükli lõppu käsitsi. Arvuti avab ja sulgeb kõik ventiilid, lülitab pumba sisse ja juhib automaatselt ka puhastuslahuse temperatuuri. Masin on varustatud integreeritud mahutiga alkaalse puhastuslahuse jaoks.
Vaja on steriliseeritud suruõhku, et loputada keerme siseruum, mis võib sisaldada ülejäänud vett või desinfitseerida lahuseid.
Soovitame kasutada välist kuuma aurugeneraatorit lisavarustusena, et tagada ketikate siseseinte täiuslik steriliseerimine ja lühem puhastus- ja kanalisatsioonitsükkel.
Materjal on roostevaba teras AISI 304.
Vaadi desinfitseerimise ja täitmise tsükli kirjeldus:
1. Ülejäänud joogi steriilse surveõhu abil tünnist maha viskamine
2. Liigrõhu vabastamine tünnist
3. Vaadi loputamine külma veega
4. Vaadi loputamine happelise puhastuslahusega
5. Vaadi loputamine külma veega
6. Vaadi steriliseerimine auruga (kui on ühendatud väline aurugeneraator)
7. Vaadi täitmine ja survestamine süsihappegaasiga
8. Vaadi surve all täitmine joogiga (Režiimi valimisel tünni sanitaar + täitmine)
Toote määramine
- Masinat KCA-25AR kasutatakse tünnide puhastamiseks ja täitmiseks õlle ja muud tüüpi jookidega.
- Masin KCA-25AR ei ole mõeldud plahvatusohtlikesse keskkondadesse – sellel ei ole EX-sertifikaati.
- Puhastuslahus – 3% naatriumhüdroksiidi lahus (NaOH)
- Vaatidesse täidetavaks tööaineks on õlu, siider, limonaadid, vahuvein või muud gaseeritud või gaseerimata joogid.
Täitevaatide lubatud mõõtmed:
Seade on võimeline fikseerima ja pöörama järgmiste parameetritega vaatisid:
- maksimaalne kõrgus 600 mm
- minimaalne kõrgus 250 mm
- maksimaalne läbimõõt 400 mm
Peamised osad ja ühendused:
kood | Kirjeldus |
PoP | Imemistorustik – dringi sisend |
HrV | Plasttopsiga reguleeritav rõhk |
ZP | Vahu kogumise konteiner |
NKK | Jäätmete äravoolu väljalaskeava |
PP | Survekolb (vaadi automaatseks pööramiseks) |
RP | Pöörlev platvorm (tünni jaoks) |
FS | Vaadi fikseerimine (vaadi ohutuks fikseerimiseks) |
kood | Kood programmis | Ventiili tüüp | Keskmine / kasutus |
ventiil 1.1 | Y1.1 | Pneumaatiline ventiil | Külma vee sisselaskeava |
ventiil 1.2 | Y1.2 | Pneumaatiline ventiil | Kuuma vee sisselaskeava |
ventiil 1.3 | Y1.3 | Pneumaatiline ventiil | Süsinikdioksiidi sisselaskeava |
ventiil 1.4 | Y1.4 | Pneumaatiline ventiil | Suruõhu sisselaskeava |
ventiil 1.5 | Y1.5 | Pneumaatiline ventiil | Joogi sisselaskeava |
ventiil 1.6 | Y1.6 | Pneumaatiline ventiil | Kuuma auru sisselaskeava |
ventiil 1.7 | Y1.7 | Pneumaatiline ventiil | Leelise/leelise lahuse tagastamine |
ventiil 1.8 | Y1.8 | Pneumaatiline ventiil | Jäätmete väljalaskeava |
ventiil 1.10 | Y1.10 | Pneumaatiline ventiil | Jook / Vaadi täitmine |
ventiil 1.11 | Y1.11 | Pneumaatiline ventiil | Leelisemahuti uuesti täitmine veega |
ventiil M2.1 | Käsitsi ventiil | Leelisemahuti tühjendamine | |
ventiil M2.2 | Käsitsi ventiil | Vaht / Vahukogumismahuti tühjendamine |
Juhtpaneel, näidikud ja juhtelemendid:
kood | Kirjeldus |
L | Tippige silt |
DD | Puuteekraan |
SS | Signaaltuli |
KP | Valgusfoor (praegune oleku indikaator) |
HV | Pealüliti |
CS | Keskne STOP nupp |
KT1 | Juhtnupp 1 (funktsioon sõltub programmi praegusest sammust) |
KT2 | Juhtnupp 2 (funktsioon sõltub programmi praegusest sammust) |
KT2 | Juhtnupp 3 (funktsioon sõltub programmi praegusest sammust) |
KT3 | Juhtnupp 4 (funktsioon sõltub programmi praegusest sammust) |
Kuidas masin töötab:
Seade töötab järgmistes tsüklites:
- Vaadi tühjendamine (automaatne)
- Vaadi rõhu vähendamine (automaatne)
- Veekeetja puhastamine külma veega (automaatne)
- Keeduklaasi puhastamine desinfektsioonilahusega (automaatne)
- Keppide puhastamine kuuma veega (automaatne)
- Vaadi sisemuse auruga steriliseerimine – selleks on vaja välist aurugeneraatorit (automaatne)
- Keppi täitmine süsinikdioksiidiga (automaatne)
- Vaadi pöörlemine 180 kraadi (automaatne)
- Vaadi täitmine õllega (automaatne) – ainult siis, kui see samm on seadistuses lubatud
Vaja on steriliseeritud suruõhku, et loputada keerme siseruum, mis võib sisaldada ülejäänud vett või desinfitseerida lahuseid.
Me soovime kasutada välist kuuma auru generaatorit lisavarustusena, et tagada vahu siseseinte täiuslik steriliseerimine ja lühem puhastus- ja kanalisatsioonitsükkel.
Tarkvara:
Programm võimaldab mitut režiimi:
- Sanitaar/täitmine – automaatne tünni keemilise kanalisatsiooni protsess koos vaadi täitmisega
- Sanitaar – automaatne tünni keemiline sanitaarprotsess ilma vaadi täitmata
- Täitmine – automaatne tünni täitmine ilma kanalisatsioonita
- Desinfitseerimine – täiteklapi ja vahukogumismahuti keemiline desinfitseerimine
Keel : inglise, tšehhi. Muud keeled on saadaval individuaalsel nõudmisel lisatasu eest
Meedia ja ühendused:
Ühendused torujuhtmetega:
- Steam – keerme G1/2″
- Õlu – keerme G1/2″ / voolik 12/7×9.5 mm
- CO2 – keerme G1/2″ / voolik 12/7×9.5 mm
- Suruõhk – keerme G1/2″ / voolik 9.5×6.7 mm
- Kuum vesi – keerme G1/2″ / voolik 12/7×9.5 mm
- Külm vesi – keerme G1/2″ / voolik 12/7×9.5 mm
Torujuhtmetega ühendamist võivad teostada ainult isikud, kes tunnevad surveanuma omadusi ja funktsiooni ning on kursis ka selle tööga seotud asjakohaste eeskirjadega.
Sisendmeedium
- Kuum aur
- minimaalne rõhk 3 baari
- maksimaalne rõhk 5 baari
- maksimaalne temperatuur 160°C
Külm vesi
- minimaalne rõhk 2,5 baari
- maksimaalne rõhk 4 baari
- soovitatav temperatuur 8-12°C
Kuum vesi
- minimaalne rõhk 2,5 baari
- maksimaalne rõhk 4 baari
- soovitatav temperatuur 80°C
Surveõhk
- minimaalne rõhk 6 baari
- maksimaalne rõhk 8 baari
- ei tohi olla saastunud
- niiskus - kuiv õhk
- tahked osakesed (õli)
- mikroorganismid (steriilsus) - (Kasutada võib ainult õlivaba õhukompressorit väga peene õhufiltri ja õhukuivatiga … vt soovitatavat õhukompressorit ja filtrit allpool)
Süsinikdioksiid CO2
- soovitatav rõhk: 0.5 baarist kuni 1.0 baarini
(Süsinikdioksiidiga survepudelist)
Joogitoode
- Õlu, siider, vein, mahl, limonaad jne (jook, mis täidetakse vaatidesse)
- minimaalne rõhk 2 baari
- maksimaalne rõhk 3 baari
Puhastav keemiline lahus:
- Puhastuslahusena soovitame kasutada NaOH leeliselist lahust, mille maksimaalne kontsentratsioon on 3%.
- Paagi kogumaht on 150 l
- Täitemaht on 125 liitrit – arvuta selle mahu järgi kontsentratsioon (tehaseseadetes on sanitaarlahuse küttetemperatuuriks seatud 60°C, vajadusel saab seda väärtust muuta juhtrakenduse seadetes)
Elektriühendus
- Toide 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
- Paigaldatud sisendvõimsus 4.7kVA
- Juhtpinge 24 VDC
- Täiteplokk on varustatud CYKY5x2.5 ühenduskaabliga pikkusega 5m, pistikupesa ots 400V 16A
- Elektrivõrguga ühendamist võivad teostada ainult isikud, kes tunnevad surveanuma omadusi ja talitlust ning on kursis ka vastavate tööreeglitega.
Saadaval tünniühendused – täitepead:
Nii näeb täiteklapp välja - kõik tüübid A, D, G, M, S, U on saadaval vastavalt kliendi soovile:
Tehnilised parameetrid:
Maksimaalne jõudlus: & kanalisatsiooni loputamine (sõltub paljudest parameetritest – aur jah/ei, tünni saastatuse tase jne) | 15-25 | |
Maksimaalne jõudlus: loputamine & kanalisatsioon & täidis (sõltub paljudest parameetritest – temperatuur, vahutamine, joogi tüüp jne) | 8-10 | |
Keppude maht maksimaalselt [liitrites] | 10 / 20 / 30 / 50 | |
Korgide paigaldamine ja eemaldamine | käsitsi | |
Pneumaatiline ühendus - rõhu all steriilne õhk | min 4bar | |
Elektriühendus | 3x400V / 50Hz 16A | |
Küte | 2x 2.2 kW | |
Pumpama | 750 W | |
Juhtpaneel | 230V / 50Hz | |
Leeliselahuse paak koos doseerimisega | 1x 150 liitrit | |
Doseerimisega happelise lahuse paak | ei (nõudmisel) | |
Režiimide vahetamine: pesemine - täitmine | auto | |
Steriliseerimisrežiim kuuma auruga (valikuliselt) | Välimine aur | |
Laius / mm / | 850 | |
Sügavus / mm / | 2000 | |
Kõrgus / mm / | 1800 | |
Kaal / kg / | 150 | |
Keskmine kohaletoimetamise aeg / kuud / (pärast esimest ettemakset) | 2 | |
MATERJAL | AISI 304 |
Soovitatav varuosade komplekt … hind € 1200,-
Komplekt sisaldab:
- 2 tk x elektriline küttespiraal …. € 82,- / tk
- 2 tk x tihend pumbale EBARA CDX … € 120,- / tk
- 1 tk x pneumaatiline klapp …. € 270,- / tk
- 2 komplekti x voolikud ja liitmikud …. € 120,- / komplekt
- 2 komplekti x täitepea vaatide jaoks …. € 140,- / komplekt
Soovituslikud lisatarvikud:
ESG-7MWT: kompaktne elektriaurugeneraator 7kg/h (roostevabast terasest raamil, veetöötlusega)
Elektriline ja automaatne aurugeneraator, saadavalolev võimsus 3.5 kW. Veevarustust saab ühendada otse veetrassiga või kondensaadipaagiga. Tööauru rõhu reguleerimine on 3.5 baari. Aurugeneraatori kest on toodetud vastavalt kehtivatele PED-i eeskirjadele. Veekäitlussüsteem (vee automaatseks pehmendamiseks) ja elektrikilp on komplektis. Kogu süsteem on paigaldatud roostevabale aururaamile. Lihtne paigaldamine - ilma elektrikuteta - on vajalik ainult seina pistikupesa ühendamiseks.
ACO-350-200OF : Õlivaba õhukompressor 21.0 m3/h (350 l/min) koos survepaagiga 200 liitrit
Kuna õhku kasutatakse ka kanalisatsiooni üksikutes etappides, on vajalik, et see õhk oleks steriilne, niiskusevaba ega sisaldaks tahkete osakeste või õlide jääke, mis on kompressorist õhujaotussüsteemi sattunud.
Õlivaba Pro Line Zero seeria kolbõhukompressor. Masina võimsus 350 l/min (21.0 m3/h) 3 kW juures, toide 3-faasiline 400V/50Hz. Kompaktne kerge õlivaba kolb-õhukompressor otseajamiga maksimaalse õhurõhuga 10 baari ja õhurõhupaagiga, mille maht on 200 liitrit. Automaatne tööjuhtimine Condori suurepärase rõhulüliti abil. Masina minimaalne hooldus.
AFS6-B700-38F: laiendatud 6-astmeline steriilse õhufiltri komplekt 0.005 µm FUTURA – 300 l/min (3/8 tolli)
6-astmeline õhufiltri komplekt FUTURA 1/4″ maksimaalse võimsusega 300 liitrit minutis. Toiduainetööstuses kasutamiseks soovitatav õhufiltri komplekt.
Komplekt koosneb järgmistest õhufiltritest:
- AF-DF1038 : tolmufilter 1000 l/min (3/8 tolli)
- AD-RDL3512F: OMEGA õhukuivati – 583 l/min (1/2″)
- AF-FV14F: õhu eelfilter 0.3 µm FUTURA – 2200 l/min (1/4")
- AF-FX14F: õhu mikrofilter 0.01 µm FUTURA – 300 l/min (1/4 tolli)
- AF-FA14F: aktiivsöega õhufilter 0.005 µm FUTURA – 700 l/min (1/4 tolli)
- AF-DF1038 : tolmufilter 1000 l/min (3/8 tolli)