Kirjeldus
Lihtne portsjonpastörisaator gaseerimata puuviljamahlade jaoks, mis koosneb 110-liitrisest roostevabast terasest paagist ja sukeldatavast elektrisoojendist. Mahla kiire kuumutamine enne käärimise algust siidri tootmisprotsessis (siis on vaja soe mahl pumbata teise mahutisse – kääritusseadmesse).
Võimsa lame sukelsoojendiga (3200 W, 230 V) saab värskelt pressitud puuviljamahla otse soojendada temperatuurini 85°C kuni 90°C ja seejärel hoida seda samas mahutis ilma dekanteerimata.
Alternatiivina on võimalik pastöriseerimismahla pudelitesse või Bag-In-Boxesse täita otse paagist kohe pärast kuumutamist.
See komplekt on lihtne viis, kuidas toota pika elueaga pastöriseeritud puuviljamahlu, kasutades minimaalselt vajalikke seadmeid.
Tänu ujuvale kaanele saab konteineris hoitavaid puuviljamahlu säilitada ja värskena hoida mitu kuud, ilma et mahl käärima hakkaks.
Anumat saab täita vastavalt soovile ja see ei pea olema täielikult täis, kuna ujuv kaas ujub alati üles ja kohandub seega sisuga. Meditsiiniliselt puhtast ja toidukindlast vaseliiniõlist valmistatud tihendusrõngas hoiab õhus oleva hapniku mahlast eemal ja moodustab seega õhutihendi.
Need mahlakonteinerid on täielikult valmistatud Euroopas ja neil on parim töötlemiskvaliteet.
Toote spetsifikatsioonid – komplekt koosneb:
Ujuva kaane ja lameda põhjaga puuviljamahlapaak 110 liitrit
- AISI 304 roostevaba teras, välis- ja sisepind IIId (2R)
- Avatud ülemine ava tugevdava veljega
- Lame paagi põhi
- Roostevabast terasest ujuv kaas kuulnupuga
- Roostevabast terasest libisemiskaas kuulnupu ja ventilatsiooniga
- Keevitatud keermega pistik ¾”, et voolata põhjas läbipaistev mahl
- Sisekeere G 3/4″ (BSP) plastikust tooriku otsaga
- Polüetüleenist tühjenduskraan koos voolikutoruga 10mm
- 1 liiter vaseliiniõli (ujuva kaane tihendamiseks)
Roostevabast terasest lame sukelkütteseade 3.2 kW termomeetriga
Roostevabast terasest tühjendusventiil joogipaakide jaoks koos lukustusmutriga, BSP-G 3/4″ isane, vooliku südamik 10 mm või roostevabast terasest kuulventiil kahe BSP 3/4″ isase liitmikuga
Roostevabast terasest staatiline alus lameda põhjaga ja 34-44 cm läbimõõduga paakidele
Eelised
- Kaks kasulikku seadet ühes – säästate oma ruumi, aega ja raha
- Mahla kiire kuumutamine enne kääritamise algust (siis on vaja soe mahl pumbata teise mahutisse – kääritusseadmesse)
- Puuviljamahla kiire töötlemine ilma mahla rohkemate seadmete vahel pumpamata
- Täiusliku hügieeni tagamiseks on äravoolutoru keevitatud ja poltidega kinnitamata
- Poleeritud peegelviimistlusega anum hõlbustab puhastamist
- Ventilatsioonipilud ideaalseks ventilatsiooniks
- Made in EU
Mõõdud:
- Kõrgus: 77 cm
- Läbimõõt: 44 cm
- Kaal: 10 kg
Arvustused
Arvustused veel puuduvad