CIP-101: puhastus- ja desinfitseerimisjaam 1 × 100 liitrit (mobiilne CIP-masin)

Mobiilne CIP-jaam 1×100 liitrit | Kohapeal puhastatav masin

Seadmed anumate, voolikute ja torustike puhastamiseks ja desinfitseerimiseks õlletehastes ja muudes toiduainete tootmisettevõtetes, ühe paagiga 100 liitrit, pumba ja küttega

CIP-101 on laevade ja torustike puhastamiseks ja steriliseerimiseks kasutatav mobiilne masin. Tegemist on õlletehaste ja teiste toiduainete tootmise tehaste jaoks täielikult varustatud süsteemiga: Cleaning-In-Place. CIP-seadmed tagavad leelise- ja happelahuste soojendamise ja tsirkulatsiooni, kasutades pumba kaudu torusüsteemi, voolikuid ja sanitaardušši, mis pihustab sanitaarkeemilisi lahuseid desinfitseeritud anuma siseseintele. Seade koosneb ühest roostevabast terasest anumast nimimahuga 100 liitrit ja ühest neutraliseerimisanumast (53 l), ühest tsentrifugaalpumbast, elektrilisest juhtpaneelist, käsiventiilidest ja kõikidest paigaldustorudest. Digitaalne temperatuuri reguleerimine vahemikus 0-60 °C (valikuliselt kuni 80 °C spetsiaalse pumbatihendiga). Seda tüüpi CIP-jaama soovitatakse kääritusmahutite, säilituspaakide, veepaakide mahuga 0 kuni 4000 liitrit ning kõigi torustike ja muude jookide või toiduga kokkupuutuvate rajatiste puhastamiseks ja sanitaarseks puhastamiseks.

CIP-jaam CIP-101 Koos kasutatava kogusega 1 × 100 liitrit kasutatakse õlletehase mahutite ja kanalite puhastamiseks, kanalisatsiooniks ja steriliseerimiseks. Seda tüüpi CIP-i on soovitatav mahutite puhastamiseks ja kanalisatsiooniks mahuga 0 kuni 4000 liitrit.

CIP-seade puhastusvahenditega ühes 100L-i mahutis ja 53L-i neutraliseerivas anumas

Puhastus- ja desinfitseerimisprotsessi põhimõte põhineb leeliselise või happe lahuse ringlusel sanitaartoru kaudu, mis pihustab seda anuma seintele ja selle ruumi. See on varustatud ka vooluküttega, mille temperatuur on reguleeritud temperatuurivahemikus 0 ° C kuni 80 ° C.

CIP koosneb ühest leeliselise või happelise lahuse põhisankrist ja ühe lahuse neutraliseerimiseks kasutatavast anumast. Hügieenilahenduste ringlust tagab pump ja voolikute ühendamise süsteem.

Laevade funktsioonid (2):

Seadmed CIP-101 on paigaldatud jäigasse raami, mida varustatakse lukustatavate ratastega. Kasutatud materjal on valitud kujul roostevaba teras 1.4301 (AISI 304) või 1.4404 (AISI 316). Mahuti pole isoleeritud.

Puhastus-desinfitseerimistsükli kirjeldus

Puhastus-desinfitseeriv tsükkel koosneb tavaliselt järgmistest sammudest:

1. Enne loputamist  - külmas või kuumas vees kasutatavate tootmisseadmete loputamine.
2. puhastamine - puhastusseadmete puhastamine ringleva kuuma veega.
3. Loputamine - tootmisseadmete põhjalik loputamine külma või kuuma veega.
4. Keemiline desinfitseerimine (kanalisatsioon) - tehnoloogia pesemine leeliselise ja seejärel happe desinfitseerimislahusega soovitud kontsentratsioonil.
5. Loputamine - tootmisseadmete põhjalik loputamine külma või kuuma veega.
6. Neutraliseerimine - viiakse läbi pärast mitme puhastus- ja desinfitseerimistsükli lõppu - leeliselise ja seejärel happelise desinfitseerimislahuse segamine, et saavutada lahuse neutraalne pH ja viia kanalisse.

Lisateave: Kõik protsessist Cleaning-In-Place

Parameetrid ja tehniline kirjeldus:

• Laius 916 mm
• Kõrgus 1 451 mm
• Sügavus 573 mm
• Kaal 110 kg (tühi)
• Konteiner NAOH või H2SO 160 liitri kohta
• Boiler 12 l
• Kütteelemendid 2x 2200 W
• Neutraliseerimislaev 53 l
• Jaotustorustik DN 32
• Sisselaskeava (imemisosa) DN 32
• Väljalaskeava (tarneosa) DN 32
• Armatuurid (väljundid / sisendid) DN 32, 1.4301
• Pump, tüüp EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz
• Elektrikilp
• Peamine elektriline ühendus 3 * 400V / 50Hz 16A
• Kaitselüliti 230V 16A
• Digitaalregulaator Dixel XR 10 D
• Kütte 230V 16A kontaktor
• Mootori starter 230V
• Probe NTC 6 mm
• Kaabel 5x 2.5 5m

Torude ühendused:

(Standardversioon – kõik ühendused võivad vastavalt kliendi soovile olla erinevat tüüpi)

Garantii

• Seadmed CIP 100 36 kuud
• Elektriline paigaldus 24 kuud
• Pump 24 kuud

Lisavarustus - hinnad:

Keemiliste lahuste maksimaalne temperatuur:

• Standardpumba pea – keemiliste lahuste temperatuur on maksimaalselt 60 °C … sisaldub baashinnas
• Spetsiaalne pumbapea – keemiliste lahuste temperatuur on maksimaalselt 85 °C … lisatasu spetsiaalse pumbatihendi eest … 290 eurot

Mahutite isolatsioon (kuumutatud lahuste energia säästmiseks)

• Mahutite soojustamine mineraalvilla ja AISI 304… 792 Eur (1 paak) väliskestaga
  
• Mahutite soojustamine mineraalvilla ja AISI 316… 1069 Eur (1 paak) väliskestaga

Voolikupuhastuskomplekt (see seade võimaldab torude ja voolikute keemilist puhastamist ilma välise paagita ringluses)

• AISI 304… 701 Eur voolikute puhastuspakett
• AISI 316… 947 Eur voolikute puhastuspakett

Voolukiiruse reguleerimine:

• Pumba kiiruse reguleerimise sagedusregulaator (ilma voolukiirust mõõtmata) … 812 Eur
• Sagedusregulaator pumba kiiruse reguleerimiseks koos voolukiiruse mõõtmisega – soovitud stabiilse voolukiiruse seadistamine on võimalik … 2165 Eur

Juhtivusmõõtur:

Juhtivusmõõtur on seade, mis võimaldab jälgida keemilise lahuse praegust elektrijuhtivust. Teisendustabeli abil on võimalik määrata keemilise lahuse pH väärtusele konkreetne hetkel mõõdetud elektrijuhtivuse väärtus mS/cm-des ja seega jälgida aluselise ja happelise lahuse praegust kontsentratsiooni. Kui kontsentratsioon langeb alla kriitilise väärtuse, on vaja kontsentratsiooni suurendada kontsentreeritud happe või leelise lisamisega.

Pakume kahte komplektivarianti, millel on elektrijuhtivuse andur ja numbriline mõõdetud väärtuse näidik:

• MTES77 juhtivusmõõtur (soovitatav professionaalne Euroopa toode garanteeritud täpsuse ja tehniliste parameetritega): Mettler Toledo EasySense77 juhtivusandur (0.2–400 mS/cm) koos saatja M200 numbrilise näidikuga  … 4260 eurot

• XNQEC100 juhtivusmõõtur (tundmatu tootja odav Hiina toode kasutatava täpsusega, ilma tehniliste parameetrite garantiita): juhtivusandur (2–200 mS/cm) numbrilise näidikuga JISHEN CM230S  … 925 eurot

Miks kasutada CIP-d õlletehase seadmete puhastamiseks ja puhastamiseks?

Meie CIP-i jaamade eelised võrreldes pumba lihtsa puhastus- ja sanitaartehnoloogiaga:

1. Vähem ettevalmistustööd: CIP-mahutites valmistatakse alati desinfitseerimislahused ja need on soovitud lahjenduses saadaval mitme puhastus- ja desinfitseerimistsükli jaoks. Nende valmistamist enne iga puhastus- ja desinfitseerimistsüklit ei ole vaja.
2. Tööohutuse suurendamine: Sanitaarsete lahendustega manipuleerimise sageduse piiramine vähendab käitaja põletamise tõenäosust kontsentreeritud hapete ja leeliste käitlemisel.
3. Aja ja energia säästmine: Puhastus- ja desinfitseerimislahuste pidev kuumutamine puhastus- ja desinfitseerimistsüklite ajal ning nende säilitamine ettenähtud temperatuuril tõstavad märkimisväärselt puhastamise ja kanalisatsiooni tõhusust, mille tulemuseks on seadme säästmine ja säästmine. Kõik puhastusprotsessid, pumbaoperatsioonid, desinfitseerimislahuste ja vee soojendamine võtavad palju vähem aega, vajavad vähem inimtööd ja elektrienergiat.
4. Puhastamise ja kanalisatsiooni kõrge tõhusus: Võrreldes toiduainete töötlemise seadmete puhastamise ja desinfitseerimisega lihtsa tsirkulatsioonipumba abil on CIP-tsükli ajal kogu desinfitseerimislahuste temperatuur sama, kui meie CIP-üksust kasutatakse selle operatsiooni jaoks. Puhastus- ja desinfitseerimislahustega puhastus ja kanalisatsioon on külma lahuste puhul kindlasti tõhusam kui sama protseduur ja seetõttu on desinfitseerimis- ja pesutsüklid mahutid ja seadmed täiesti puhtad ning ei sisalda orgaanilisi ja muid lisandeid, mis on soovitav mitte ainult õlletööstuses, vaid ka muudes jookide või toiduainete tootmisprotsessides. See on õiguslike hügieeninõuete täitmise eeltingimus.
5. Happe ja leeliseliste lahuste lihtne ja tõhus neutraliseerimine pärast kasutamist: Neutraliseeriv anum (osa CIP jaamast) võimaldab kergesti, ohutult ja täielikult neutraliseerida kasutatud happe ja leeliselise desinfitseerimislahuse enne kanali valamist. See vastab täielikult seaduste nõuetele, et kaitsta keskkonda ja takistada kanalisatsioonisüsteemide ja muude ehitusdetailide kahjustamist. Lisaks suurendab see ohutust kasutatava pesu- ja desinfitseerimislahuse käsitsemisel.