CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC: täielik kääritamiskomplekt 5xCCT-SHP3 5500 liitri ja automaatse temperatuuri juhtimisega

Kogu õlle kääritamise komplekt. See komplekt CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC sisaldab kõiki seadmeid, mis on vajalikud õlle professionaalseks tootmiseks, kasutades virde kääritamist ja laagerdamist, kasutades kääritamis- ja laagerdamisprotsessi kahes silindrikujulises koonusekujulises kõrgsurve fermentatsioonis. See komplekt on mõeldud ka siidri tootmiseks puuviljadest või gaseeritud veinist.

Komplekt CFSCT1-5xCCT4000SHP3ATC koosneb:

• 5 tk CCT-SHP3-4000DE professionaalset isoleerimata või isoleerimata silindrilis-koonilist paaki 4000 liitrit (kogumaht 5500 liitrit) - spetsiaalne mahuti õlle (siidri, veini) kääritamiseks ja küpsemiseks rõhu all max. 3.0 baari
• 1 tk kompaktset vee / glükooli jahutit 20 kW
• Täisautomaatne temperatuuri juhtimissüsteem viie PLC-arvutiga paagi jaoks, 5 tk sõltumatutest temperatuurianduritest ja mootoriga reguleerimisventiilidest
• Voolikud ja liitmikud jahuti ja paakide ühendamiseks.

Komplekti peamised eelised

Kõiki õlle või siidri kääritamise ja küpsemise seadmeid saate ise kokku panna ilma kallite spetsialistideta (näiteks projekti kujundaja, monteerimismeeskond, elektrikute spetsialist, külmutustehnikute spetsialistid jne). Säästke oma raha ja aega. Ostke käärituskomplekt, ühendage hõlpsasti kõik komponendid üksteisega ja alustage samal päeval oma õlle tootmist.

Teil pole vaja eriseadmeid, nagu temperatuuri mõõtmine ja reguleerimine, reguleerimisventiilid ja elektrisüsteem. Selles komplektis on kõik vajalik. Seetõttu on installimine ja käivitamine väga lihtne ja kiire.

Tehnilised näitajad

I. Professionaalne silindrikujuline kooniline fermentaator 3.0 baari

Silindrikujulise koonusepaagi CCT-SHP3-4000DE tüüpiline varustus:

Peamised omadused ja standardvarustus:

• Kaarjas ülaosa
• Silindriline keskosa
• Kooniline põhjaosa nurga all 60 °
• Pealmisele kihile paigaldatud kaitseklapp 3.0 baari töörõhu jaoks
• Puhastustoru DN 40, pihustuspeaga, perforatsioon 360 ° koos pihustuspea hoidikuga, sealhulgas puhastustoru NW 40 DIN 11851 koos ketasklapiga NW 40
• CO2-ühendus G¾ “, mis on keevitatud puhastustorule, kaasa arvatud CO2-klapp
• Surveuksega kaev 340 x 440 mm, pööratava käepidemega
• Keevitatud tihend NW 10 DIN 11851 koos proovivõtuklappiga NW 10
• Keevitatud tihend NW 10 DIN 11851 koos keevitatud hülsi ja termomeetriga L 125 mm
• Puhta toote väljalaskeava NW 40 koos ketasklapiga NW 40 DIN 11851
• Alumine väljalaskeava NW 40 koos ketasklapiga NW 40 DIN 11851
• Laserkeevitatud topeltkate jahutamiseks sisendi / väljundiga 2 x 1 "ET - G1" (BSP-väliskeermed)
• Seismine kinnitusaukudega keevitatud torujalgadel, sealhulgas kõrguse reguleerimine
• Vastavusdeklaratsioon vastavalt surveseadmete direktiivile 2014/68 / EL
• Mahuti identifitseerimise tüübisilt

Eelised:

• Mahuti on mõeldud nii õlle (või siidri, vahuveini, kombucha kui ka muude gaseeritud jookide) kääritamiseks ja küpsetamiseks (rõhu all).
• Materjal: roostevaba teras AISI 304
• Spetsiaalne 3D sisepind hõlbustab puhastamist
• Paagi silindris oleva kahekordse jahutuskäepidemega, mis hõlbustab automaatselt veega jahutamist küpsemise ja fermentatsiooniprotsessi ajal
• Valmistatud vastavalt surveseadmete PED 2014/68 / EU juhistele, sealhulgas Saksamaa tehnilise kontrolli ameti (TÜV) heakskiit
• Kahekordne jahutuskest on varustatud kahe keermestatud kaelaga veejahuti ühendamiseks.
• Paak seisab stabiilselt ja ohutult kolmel jalal.
• Paagi laiendamiseks on saadaval mitu kasulikku tarvikut.

... lisateavet silindrikujulise koonilise paagi CCT-SHP3-4000 kohta

II. CWCH-MCK181 Kompaktvee jahuti & kütteseade 20.0 kW

Tehnilised parameetrid:

• Mikrokanali kondensaator
• Jahutusvõimsus ... see sõltub jahutusaine temperatuurist:
  • 20.0 kW jahutusainetemperatuuri jaoks + 15 ° C (vesi)
  • 12.4 kW jahutuskeskkonna temperatuuril 0 ° C (glükool)
  • 7.6 kW jahutuskeskkonna temperatuuril -10 ° C (glükool)
• Vaskkorviaurusti
• Külmutusagens… R404a
• Kõik seadme osad on isoleeritud
• Puhverpaagi maht… 330 liitrit
• Elektriühendus… 3Ph 400V / 50Hz / 32A
• Jahutuskeskkond… vesi / glükool
• Jahutusvee (glükooli) temperatuur alates umbes -10 ° kuni + 15 ° C
• Maksimaalne välisõhu temperatuur 32 ° C
• Isoleeritud veepaak
• Integreeritud pump
• Jahutusvoolikute voolikute väljund / sisend liitmikud ... 2x 3/4 ”AG (mees)
• Mõõtmed (L x W x H): 1000 x 1000 x 1735 mm
• Kaal: 300 kg

omadused
• Jahutusvee temperatuur umbes u. -10 ° kuni + 40 ° C
• Integreeritud elektriküte
• Isoleeritud veepaak 330 liitrit
• Integreeritud pump
• Keskkonnasõbralik jahutusgaas

Rakendused
• Virre või veini jahutamine või kuumutamine
• Hapete bioloogiline redutseerimine
• Veini stabiliseerimine
• käärimistemperatuuri reguleerimine
• Veini jahutamine kuni villimiseni
• Keldri õhkjahutus koos lisavarustusega (termo-ventilaatorid ja tarvikud)

... lisateavet vee / glükooli jahuti kohta

III. Automaatne temperatuuri mõõtmise ja juhtimise süsteem

NANOPILOT on parim pistikuga & mängulahendus ühe kuni viie paagi temperatuuri lihtsaks mõõtmiseks ja juhtimiseks kõigis õlletehastes! NANOPILOT tõstab teie toote (õlu, vein, siider, kombucha) kääritamise uuele tasemele: väga mugav ja nutikas.

Pakett sisaldab:

1. Kompaktne digitaalne temperatuuri regulaator 1–5 paagi ühendusega (puutetundliku 7-tollise ekraaniga)
2. Toitekaabel 110-240V / 50-60Hz
3. Motoriseeritud kuulventiilid 1/2 ″ Naine ~ 10m kaablitega (5 tk) - roostevabast terasest korpus, IP65
4. ~ 15m kaablitega temperatuuriandurid (5 tk) - PT100, 1/3 DIN, VA hülss
5. Lihtne ja lihtne rakendus
6. Kasutamine kontrolleri, arvuti või nutitelefoni kaudu

Mõõtmed: L: 355mm x K: 255mm x S: 122mm

NANOPILOT MultiTank Controller pakub terviklikku lahendust ühe kuni maksimaalselt viie fermenteri (mahuti) temperatuuri reguleerimiseks.

• Lihtne ja lihtne pistikuga & play rakendus sisaldab kogu vajalikku riist- ja tarkvara ühes pakendis
• Viie paagi juhtimine ja jälgimine, kusjuures iga paagi jaoks on ette nähtud individuaalsed temperatuurid
• Töörežiimid: jälgimine, jahutamine või soojendamine
• Seadmel kuvatakse: klapi olek, alarm, töörežiim, valitud retsept
• Praegune temperatuur, sihttemperatuur, tähistus
• Tankide grupeerimine - juurdepääs rühmale
• Veebiliides - kaugjuurdepääs RJ45 pesa kaudu - LAN
• Retseptide haldamine 8 profiiliga - temperatuuri- või ajajuhtimisega

Täielik käärituskomplekt sisaldab ühte NANOPILOTi komplekti viis tanki.

Isoleerimata käärijatega täielik õlle fermentatsioonikomplekt:

Isoleeritud fermentoritega täielik õlle fermentatsioonikomplekt: