CFSCT1-2xCCT1000SLP: Täielik fermentatsioonikomplekt 2xCCT-SLP 1200 liitritega

Täielik õlle kääritamise komplekt. See komplekt CFSCT1-2xCCT1000SLP sisaldab kõiki seadmeid, mis on vajalikud õlle professionaalseks tootmiseks, kasutades virde fermenteerimist ja küpsemist, kasutades fermentatsiooni ja küpsemise protsessi kahes silindrilise koonilisusega madalrõhu fermenteris. See komplekt on mõeldud ka siidri valmistamiseks puuvilja- või karboniseeritud veinist.

Komplekt CFSCT1-2xCCT1000SLP koosneb järgmistest osadest:

• CCT-SLP-2DE lihtsustatud isoleerimata silindrilise-koonilise mahuti 1000 tk 1000 liitrit (kogumaht 1200 liitrit) ühe jahutustsooniga - spetsiaalne konteiner õlle (siider, vein) nii kääritamiseks kui ka küpsemiseks rõhu all. 1.2 riba
• Kompaktne vee / glükooli jahuti 1W 2300pc, millel on neli sõltumatut digitaalset temperatuuri regulaatorit, neli temperatuuriandurit, foru pumbad
• Jahuti ja paagi vaheliste ühenduste voolikud ja liitmikud.
• Paigaldusjuhend

Komplekti peamised eelised

Te saate õlle kääritamiseks ja küpsemiseks kasutada kõiki seadmeid ilma kallite spetsialistideta (nagu projekti kujundaja, kokkupanekumeeskond, elektriku spetsialist, jahutehnika tehnikud jne). Säästa oma raha ja aega. Ostke fermentatsioonikomplekt, ühendage lihtsalt kõik komponendid omavahel, kasutades kasutusjuhendit ja alustage oma õlle tootmist samal päeval.

Teil ei ole vaja spetsiaalset varustust nagu temperatuuri mõõtmise ja juhtimise, reguleerimisklapid ja elektrisüsteem. Kõik, mida vajate, on jahutisse integreeritud. Seetõttu on paigaldamine ja käivitamine väga lihtne ja kiire.

Tehnilised näitajad

I. Lihtsustatud rõhu silindriline-kooniline fermenter 1.2

Silindrilise koonilise mahuti CCT-SLP-1000DE tüüpiline varustus:

• Surve kaare ülaserv: NW 400
• Kooniline põhi nurgaga 60 °
• Ülemisele kihile paigaldatud kaitseklapp
• Tüübiplaat konteineri identifitseerimiseks
• Mitmekordne ühendus: düüs NW 25 DIN 11851, mis on keevitatud ülemise kaarja põhja külge - mõeldud T-adapteri jaoks süsinikdioksiidi ventiili ja reguleeritava surveklapi või pihustuspea hoidiku NW 10 ühendamiseks paagi puhastamiseks.
• Keermestatud kael prooviklapi ühendamiseks NW 10 DIN 11851
• Temperatuuri mõõtmisega keevitatud keermestatud pistik NW 10 DIN 11851
• Puhas toote äravooluava 1 ″ ET
• Setete / pärmi äravoolu väljalaskeava 1 ″ ET
• Double jacket 2 x 1 "ET
• Reguleeritav rõhk 0bar-ist 1.2bar-ile, kasutades spetsiaalset seadistusseadet, mis on kinnitatud paagi ülaossa

• Paak on ette nähtud nii kääritamiseks kui ka (suurema koguse) õlle (või siidri, veini) laagerdamiseks (surve all).
• Materjal: roostevaba teras AISI 304
• Spetsiaalne 3D sisepind hõlbustab puhastamist
• Paagi silindris oleva kahekordse jahutuskäepidemega, mis hõlbustab automaatselt veega jahutamist küpsemise ja fermentatsiooniprotsessi ajal
• Valmistatud vastavalt surveseadmete PED 2014/68 / EU juhistele, sealhulgas Saksamaa tehnilise kontrolli ameti (TÜV) heakskiit
• Kahekordne jahutuskest on varustatud kahe keermestatud kaelaga veejahuti ühendamiseks.
• Paak seisab stabiilselt ja ohutult kolmel jalal.
• Paagi laiendamiseks on saadaval mitu kasulikku tarvikut.

... lisateavet silindrikujulise koonilise paagi CCT-SLP-1000 kohta

II. Vee / glükooli jahuti CLC-4P2300 nelja pumbaga ja termoregulaatoriga

Tehnilised parameetrid:

Jahutuskompressori võimsus… .. 2300 W
Maksimaalne jahutusvõimsus… 200 liitrit kuni 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Täiskohaga jahutusvõimsus… 180 liitrit kuni 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Jää panga maht… 10-20 kg
Külmutusaine… R290
Elektriühendus ... 220-240V / 50Hz
Tarbimine… 1380 W / 6A
Pumba nihe ... 12.0 m
Sõltumatute temperatuuriregulaatorite arv (paakide puhul)… 4pcs
Iseseisvate veepumpade arv (paakidele)… 4pcs
Sõltumatute termoandurite arv (paakide puhul)… 4pcs
+ üks jahutusseadme jahutussüsteemi reguleerimissüsteem… 1pc
Termosensorikaablite pikkus… 4x 6 meetrit

Märkus. Võimsusparameetrid kehtivad ümbritseva õhu temperatuuril alates 0 kuni 25 ° C

Mõõdud:

… Rohkem vee / glükooli jahuti CLC-4P2300 kohta

III. Temperatuuri mõõtmise ja juhtimise süsteem

Temperatuuri reguleerimise mõõtmis- ja juhtimissüsteem integreeritakse otse vee / glükooli jahutisse.

Masinal on viis digitaalset termostaati ja neli veepumpa. Esimene termostaat võimaldab temperatuuri reguleerida veevannis. Järgmised neli termostaati on ühendatud väliste termosensoritega ja neid kasutatakse sõltumatuks temperatuuri reguleerimiseks neljas mahutis joogiga.

Kui mõnel juhul muutub temperatuur, käivitub spetsiaalne tsirkulatsioonipump automaatselt. Pärast soovitud temperatuuri saavutamist lülitub tsirkulatsioonipump automaatselt välja. Seejärel pumbatakse jahutatud vesi soojusvahetisse.