CFSCT1-1xCCT150C Täielik fermentatsioonikomplekt 1x CCT-150C-ga

Kogu õlle kääritamise komplekt. See komplekt CFSCT1-1xCCT150C sisaldab kõiki seadmeid, mis on vajalikud õlle professionaalseks tootmiseks, kasutades virde kääritamist ja küpsemist silindriliselt koonusekujulistes kääritistes kääritamise ja küpsemise protsessi abil. See komplekt on mõeldud ka siidri tootmiseks puuviljadest või gaseeritud veinist.

Komplekt CFSCT1-1xCCT150C koosneb:

• 1 pk klassikalise isoleeritud silindrilise koonilise paagi 150 liitrit kahe vastastikku ühendatud jahutustsooniga
  •  rõhk (valikuliselt rõhu all) õli õlle kääritamiseks ja küpsetamiseks (siider, vein)
  • mõlemad tsoonid jahutatakse koos, mitte iseseisvalt (täienduse saame pakkuda kahe tsooni jahutamiseks eraldi - lisatasu eest)
• Kompaktvesi / glükooli jahuti kahe digitaalse temperatuuri reguleerijaga, kahe temperatuurianduriga, pump, jahuti ja kütteseade.
• Jahuti ja paagi vaheliste ühenduste voolikud ja liitmikud.
• Paigaldusjuhend

Selle komplekti peamine eelis

Kõiki õlle kääritamise ja küpsemise seadmeid saate ise kokku panna ilma kallite spetsialistideta - õlletehase ehitamise meeskond, elektrikute spetsialist, külmutustehnikute spetsialistid jne. Säästke oma raha ja aega. Ostke käärituskomplekt, ühendage kasutusjuhendi abil kõik komponendid üksteisega ja valmistage samal päeval oma õlu.

Tehnilised näitajad

I. Silindriline kooniline paak

Tsilindrilis-koonilise paagi tüüpiline varustus Classic CCT 150

• Ülemäärase rõhu seadmise mehhanism alates 0 bar kuni 3 bar (ülepingepaakid koos küpsetamise villimisfunktsiooniga)
• Jahutuskanalid - jahutusvedeliku ringlusse paljundajad
• PUR isolatsioon - paksus vastab paagi ja keskkonna suurusele
• Roostevabast terasest jope - kliendi valitud pinnaviimistlus
• Garanteeritud Ra = 0.8 või väiksema sisemise pinna karedus (välja arvatud väga väikeste paakide ja keskmise suurusega mahutite puhul keevisõmbluste korral)
• Ülemine koonus või silindriosas olev luuk (vastavalt kliendi nõuetele)
• Õlle või siidri väljund / sisend - puhta toote tühjendusventiil
• Pärmi annustamise ja tühjendamise väljund / sisend
• Kanalisatsioonivann - sprayball (staatiline või pöörlev) - üks või mitu tk
• Puhas ja sanitaarne proovivõttude kukk
• Kahekordse toimimisega õhuventiil
• Sõltumatu ohutusega ülerõhuventiil
• Termomeetri tasku
• Manomeeter
• Puhastav ja sanitaarne klaasi taseme märgutuli
• PED 2014/68/EU Ülerõhu paagi sertifikaat

… Lähemalt silindrikujulise koonilise paagi CCT-150C kohta

II. Glikooli jahuti

Tehnilised parameetrid:

Jahutusvõimsus ... .. 1200 W
Kütevõimsus ... .. 2000 W
Külmutusagens ... R134A
Elektriühendus ... 220-240V / 50Hz
Tarbimine ... 1035W
Kaal ... 52.0 Kg
Pumba nihe ... 12.0 m

Mõõdud:

... rohkem glükooli jahuti kohta

III. Temperatuuri mõõtmise ja juhtimise süsteem

Mahuti temperatuuri reguleerimise mõõte- ja juhtimissüsteem on jahutusseadmega ühendatud.

Seade on varustatud kahe digitaalse termostaadiga. Esimene termostaat võimaldab temperatuuri reguleerida veevannis. Teine termostaat on ühendatud välise anduriga ja seda kasutatakse
Reguleerige paagis olevat temperatuuri joogiga.

Kui temperatuur muutub, hakkab tsirkulatsioonipump automaatselt käivituma. Pärast soovitud temperatuuri saavutamist lülitab tsirkulatsioonipump automaatselt välja. Siis on jahutatud või kuum vesi
Pumpatakse soojusvahetisse.