CRAFT-kujundusega silindrilis-koonilised kääritusmahutid
CCT / CCF: professionaalse varustusega universaalsed survemahutid, mis on optimeeritud käsitööõlle või siidri esmaseks ja sekundaarseks kääritamiseks ja konditsioneerimiseks samas kääritis
CCF silindrilis-koonilised kääritid, CCT silindriliselt koonilised mahutid, kõige sagedamini kasutatavad klassikalise disaini ja seadmetega õlletehase kääritusnõud - enamiku õlletehaste, mikropruulikodade ja alkohoolse gaseeritud siidri tootjate jaoks. Isoleeritud mahutid, mida jahutatakse veega (või glükooliga). Need on varustatud topeltkattega tõhusaks jahutamiseks ja temperatuuri reguleerimiseks kogu fermentatsiooniprotsessi vältel.
Mahutite CRAFT versioon võimaldab õlut toota traditsiooniliste meetoditega ja õlut lõplikult konditsioneerida, näiteks maitsestamine loodusliku humalaga, karboniseerimine süsinikdioksiidiga jne.
Kääritise CRAFT versioonil on suurem sisemine maht kui CLASSIC versioonil, kuna kangem käsitööõlu tekitab kääritamise ajal rohkem vahtu.
Mõeldud kasutamiseks õlle, siidri ja vahuveiniga.
CCT silindrilised koonilised mahutid on tüüpilised õlletehase mahutid, mis on mõeldud spetsiaalselt alkohoolsete jookide, näiteks õlle, gaseeritud veini või siidri tootmiseks. Need on ette nähtud alkohoolsete jookide kääritamiseks rõhu all. Surveversioonis on mahutid saadaval ka sekundaarseks kääritamiseks (joogi küpsemine rõhu all). Sellisel juhul on enne jookide täitmist tünnidesse või pudelitesse, tünnidesse või muudesse pakenditesse võimalik neid kasutada ka serveerimismahutitena (heleda õlle mahutid - BBT). Kõiki neid seadmeid toodame kas mudelikonfiguratsioonides või vastavalt individuaalsetele klientide nõudmistele. Näiteks võime seda tüüpi paake varustada ka täiendavate armatuuridega jookide filtreerimiseks, humala ekstraheerimiseks külma õllega (kuivhüppamine, külmhüppamine).
Kõik mahutid on varustatud kääritamise juhtimismehhanismiga mahutite rõhu täpseks reguleerimiseks. Temperatuuri võib kergesti reguleerida kohaliku või keskmise juhtimissüsteemiga.
