BREWORX MODULO LITE-ME BML-1002 - lihtsustatud moodulõlletehased väikestele restoranidele
Modulaarsed õlletehased, mis on õlle hõlpsaks tootmiseks linnaseekstraktist, humalast ja veest varustatud MODULO LITE-ME 1000 virdepruulimismasina ja fermentaatoritega 2000L
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 on käsitööõlletehased, mille moodulkonstruktsioonil on kõik tootmisseadmed koos virdepruulimisseadmega MODULO LITE-ME 1000, ja roostevabast terasest kooniliste fermentaatoritega FUIC kääritusüksustega mahuga 2000 liitrit. Need on ideaalne lahendus kõigile õlletootmise alustajatele, kellel on vähem kogemusi ja kes soovivad kiiresti alustada oma õlletootmist ilma hoone rekonstrueerimiseta.
Õlletehased sisaldavad lihtsustatud virtsa moodulite valmistamise masinat ja mitut moodulist fermentatsiooni-küpsemise seadet koos integreeritud silindrikujuliste kooniliste fermentorite ja jahutitega. Lisavarustusena on saadaval automaatne jahutussüsteem, puhastus- ja desinfitseerimissüsteem, virde valmistamise protsessi automatiseerimine. BREWORX MODULO LITE-ME 1002 õlletehased võimaldavad kõiki tuntud õlletüüpe toota ainult linnaseekstraktist, humalast ja veest, mitte traditsioonilistest koostisosadest - linnastest, humalast, veest ja õllepärmist.
Õlletootmisvõimsus 1500 hektoliitritest kuni 9000 hektoliitriteni aastas vastavalt kääritusmahutite arvule, nende maht ja õlu.
Linnaseekstraktist virde valmistamiseks mõeldud seadmel MODULO LITE-ME 1000 on traditsiooniline disain, mis on tüüpiline Tšehhi õllekooli jaoks. Kõik virde tootmiseks vajalikud komponendid on integreeritud kahte funktsionaalsesse mahutisse. Kõik seadmed on paigaldatud reguleeritavate jalgadega roostevabast terasest raamile, et seda oleks kerge muuta ja uuesti käivitada. Seda tüüpi virdepruulimismasin on võimeline tootma ühe kuni nelja virdepartii päevas.
Masinat võib paigutada ja juhtida otse restorani siseruumidesse, kus kaptenpruulija töötab koos kõigi restoranikülastajate ees. Restorani keskel asuva visuaalselt keeruka virdevalmistamismasina luksuslik traditsiooniline disain on hea turundusvahend, mis tõmbab kliendi tähelepanu.
Lisateave BREWORX MODULO LITE-ME 1002 õlletehaste kohta:
BREWORX MODULO LITE-ME - moodulõlletehased - kõike seda tüüpi õlletehastest
BREWORX MODULO LITE-ME 1000 - kompaktne tuulekoda - kõike õlleõmblusmasinaga
BREWORX MODULO - kompaktsed jahutusmoodulid - kõike jahutusprotsessi süsteemi jaoks
BREWORX MODULO - kompaktne energiamoodul - kõike moodulit, mis on varustatud kõigi teiste moodulite kütmiseks ja jahutamiseks
BREWORX MODULO - kompaktne fermentatsioonimoodul - kõike FUIC-i kompaktsete üksuste kohta õlle kääritamispaakide ja õlle kliimaseadmetega
Õllevarustusseadmed - kõike mahutite täitmiseks pudelitesse, petaineritesse, roostevabast terasest tünnidesse jne.
Tugiseadmed - kõike juhtimissüsteemi, puhastus- ja desinfitseerimissüsteemi, jahutussüsteemi jne kohta.
BREWORX MODULO LITE-ME 1002 õlletehaste põhikonfiguratsioonid:
