BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - modulaarsed õlletehased suurtele restoranidele
BREWORX MODULO CLASSIC 1000 Breworx Modulo 1000-i õlletootmismasina ja õlle käärimis- ja küpsemismahutid, mille maht on 1000 või 2000 liitrites, on käsitöönduslikud õlletehased, millel on modulaarne konstruktsioon. Need on ideaalne lahendus kõikidele suurtele restoranidele, kes soovivad õlletootmist kiiresti alustada ilma hoonete rekonstrueerimiseta.
Õlletehased sisaldavad modulaarse virre valmistamise masinat ja mitut moodulist fermentatsiooni-küpsemise seadet koos integreeritud silindrikujuliste kooniliste fermentorite ja jahutitega. Lisavarustusena on saadaval automaatne jahutussüsteem, puhastus- ja desinfitseerimissüsteem, virde valmistamise protsessi automatiseerimine. BREWORX MODULO CLASSIC 1000 õlletehased võimaldavad valmistada kõiki traditsioonilistest koostisosadest tuntud õlle liike - linnaseid, humalaid, vett ja õllepärmi. Linnaseid saab asendada linnaseekstraktiga.
Õlletootmisvõimsus 750 hektoliitritest kuni 9000 hektoliitriteni aastas vastavalt kääritusmahutite arvule, nende maht ja õlu.
Tünni valmistamise masin on traditsioonilise kujuga, mis on tüüpiline Tšehhi õlletehase koolile. Kõik komponendid, mis on vajalikud virde tootmiseks, on integreeritud kahte multifunktsionaalsesse paaki. Iga paak tagab mitu funktsiooni. Sellist tüüpi vürtside valmistamise masinat saab päevas valmistada ühest kuni kahest partiist, kui linnaseid kasutatakse õlle valmistamiseks või kuni kolm korda partiid päevas, kui linnaste ekstrakti kasutatakse selle asemel. Toodame masinat kahes erinevas variandis - varustatud elektrilise kütte või auruga.
Lisateavet BREWORX MODULO CLASSIC 1000i õlletehaste kohta:
- BREWORX MODULO CLASSIC - modulaarne õlletehas - kõike seda tüüpi õlletehastest
- BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - kompaktne brewhouse - kõike õlleõmblusmasinaga
- BREWORX MODULO - kompaktsed jahutusmoodulid - kõike jahutusprotsessi süsteemi jaoks
- BREWORX MODULO - kompaktne energiamoodul - kõike moodulit, mis on varustatud kõigi teiste moodulite kütmiseks ja jahutamiseks
- BREWORX MODULO - kompaktne fermentatsioonimoodul - kõike FUIC-i kompaktsete üksuste kohta õlle kääritamispaakide ja õlle kliimaseadmetega
- Õllevarustusseadmed - kõike mahutite täitmiseks pudelitesse, petaineritesse, roostevabast terasest tünnidesse jne.
- Tugiseadmed - kõike juhtimissüsteemi, puhastus- ja desinfitseerimissüsteemi, jahutussüsteemi jne kohta.
