Descripción
Generador de vapor eléctrico y automático.
con una potencia de 15 kW (hasta 19.8 kg de vapor caliente por hora), presión de vapor de 0.5 a 7 bar
La alimentación de agua se puede conectar directamente a la red de agua o a un tanque de condensado. La regulación de la presión del vapor de trabajo es regulable entre 0.5bar y 7bar. La carcasa del generador de vapor está fabricada de acuerdo con la normativa PED vigente (Directiva de equipos a presión 97/23/CE).
Fabricado en la UE
Descripción general :
La caldera de vapor Ghidini Maxi 16 produce vapor. Para su funcionamiento, requiere una fuente de alimentación externa y agua. El generador de vapor solo debe utilizarse con agua blanda tratada.
La máquina está provista de un dispositivo de control de nivel y alimentación automática de agua. Gracias a su panel de control frontal, la caldera resulta muy intuitiva y sencilla de utilizar.
- Caldera de vapor automática y eléctrica.
- Disponible con una o dos salidas de vapor
- Alimentación automática de agua mediante bomba de agua.
- Control automático del nivel del agua.
- Dos dispositivos de seguridad instalados en la caldera: presostato y válvula de seguridad.
- Entrada de retorno de condensado
Uso recomendado:
- Calefacción de los baños - recomendada para cafeterías con consumo máximo 150 litros por una infusión
- Calefacción de agua caliente en depósitos de agua caliente - calderas
- Esterilización de barriletes o botellas en el uso con lavadoras de barriles-rellenos o enjuagues de botellas-rellenos
- Esterilización de recipientes, tuberías, mangueras y equipos de alimentos o equipos de granja por vapor caliente
Características técnicas :
| Fuente de alimentación | 220/380V – Trifásico – 3/50 Hz |
| Capacidad de la caldera | 16 l |
| Presion de vapor | 0.3-7.0 bares |
| Potencia del motor de la bomba | 0.8 CV / 0.55 kW |
| Capacidad del calentador de caldera | 15 kW |
| Nivel de intensidad de sonido | <70 dB (A) |
| Temperatura de trabajo | + 5 ÷ + 80°C |
| humedad de trabajo | 90% max. |
| Temperatura de almacenamiento | -20 ÷ +50°C |
| Dimensiones netas | 650 x 450 x 1000 mm |
| Peso neto | 74 Kg |
| Dimensiones totales (embalaje incluido) | 670 x 470 x 1030 mm |
| Peso bruto (embalaje incluido) | 78 kg |
Descripción técnica :

| Pos. | Descripción | Pos. | Descripción |
| 1 | Manómetro | 13 | Grifo de entrada de vapor |
| 2 | Luz de advertencia que indica presencia de tensión. | 14 | Conexión de retorno de condensación con válvula. |
| 3 | Panel de control | 15 | La válvula de retención |
| 4 | Interruptor de caldera | 16 | Electroválvula de agua V220 – 1Ph – 50Hz |
| 5 | Luz de advertencia para calentador de caldera. | 17 | Conexión de manguera Ø12 |
| 6 | Luz de advertencia para alimentación de agua. | 18 | Filtro de agua |
| 7 | Interruptor de desconexión | 19 | bomba de agua monofasica |
| 8 | Interruptor de presión | 19 | bomba de agua monofasica |
| 9 | Caldera | 20 | Válvula de seguridad G 1/2″ |
| 10 | Control automático completo del nivel de agua. | 21 | Aislamiento de calderas |
| 11 | Brida del calentador | 22 | Doble grifo para indicador de nivel de agua. |
| 12 | Cuerpo que cubre | 23 | Válvula de compuerta para escape de caldera. |

Descripción :
1 – entrada de agua tratada (rosca hembra G 3/8”)
2 – salida de vapor (rosca hembra G 1/2”)
3 – cable de alimentación (desde el gabinete del interruptor de alimentación externo – no incluido)
4 – salida de drenaje de lodos de caldera (rosca hembra G 1/2”)
5 – entrada de retorno de condensado (rosca hembra G 1/2”)
Diagrama de un circuito de vapor de ciclo cerrado (se reutiliza el condensado de retorno):

Descripción :
SG – generador de vapor
SA - aparato de vapor
CRT – tanque de recuperación de condensados
1 - válvulas de compuerta
2 – descargadores de condensados
3 - válvulas de retención
Garantía : 12 meses
Equipamiento opcional :
| CT-MX16: Tanque de acero para condensado de retorno de 45L, incluye sensor de nivel, válvula solenoide y termostato (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| CT-MX16S: Depósito de acero inoxidable AISI 304 para retorno de condensados de 45L, incluye sensor de nivel, electroválvula y termostato | todos los componentes en contacto con el agua son de acero inoxidable (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| SB304-MX16: Caldera de vapor en acero inoxidable AISI 304 (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| CSW304-MX16 : Todos los componentes del generador de vapor en contacto con el agua en acero inoxidable AISI 304 (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| TSD-MX16: Tanque de refrigeración con sistema de drenaje de lodos de caldera (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| ASR-MX16 : Eliminación automática de lodos (para MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| WTS-MX24: Sistema de tratamiento de agua: necesario para evitar daños a la máquina por depósitos minerales (para MAXI 24, MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| SF-MX24: Estructura de acero con patas ajustables debajo del generador de vapor (para MAXI 24, MAXI 16) | BAJO DEMANDA |
| SKID-MX16: La solución compacta completa sobre bastidor: generador de vapor + sistema de tratamiento de agua + bastidor de acero inoxidable + todas las conexiones de tuberías (para MAXI 16) | ESG-16MWT |
| SSFS-MX12: Juego completo de accesorios de acero inoxidable para lograr vapor puro (calidad culinaria) para línea de tubería de vapor de 1/2″ | SSFS-MX12 |









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