KWF-19 : Máquina para la limpieza y llenado automático de barriles (16-19 barriles/hora)

Para el llenado y lavado de barriles de acero inoxidable, con capacidad de operación de 16-19 barriles / hora, recomendamos la máquina KWF-19. Se trata de una máquina semiautomática diseñada y fabricada con especial cuidado prestado a la higiene.

Ciclos de limpieza y llenado - capacidad:

• Barriles de 20 L o 30 L: 19 piezas por hora
• Barriles de 50L: 16 piezas por hora

Toda la estructura de la máquina y las partes en contacto con el líquido y la bebida están fabricadas íntegramente en acero inoxidable AISI 304. El cabezal de llenado fue concebido con esmerado detalle para excluir cualquier tipo de contacto con el aire por parte del producto que se trabaja y para asegurar un proceso de llenado completamente estéril.

El sistema de limpieza y desinfección de barriles se concibió para garantizar:
a) limpieza perfecta de los barriles
b) control y seguimiento de la fase de aclarado
c) al final de cada fase de trabajo, la comprobación de la ausencia de líquido en los barriles confirmando así la imposibilidad de trasiegos no deseados, para luego poder dar la certeza de que se ha producido la fase de descarga.

El sistema está equipado para la conexión con un generador de vapor para la esterilización en caliente de los contenedores.
Las partes de mando y control se colocan en una placa de control estanca y se gestionan electrónicamente gracias al uso de un PLC.
Nuestras válvulas para el control de los ciclos de lavado y llenado están fabricadas en acero inoxidable torneado y, gracias a su perfecto acabado interno, permiten un fácil lavado y esterilización, evitando la sedimentación de suciedad y mugre.
Además, la estructura de acero macizo especial garantiza una excelente resistencia al desgaste y minimiza la necesidad de operaciones de mantenimiento ordinarias.

PRECIO INCLUYE

• Estructura de acero inoxidable
• Tubería de productos de acero inoxidable AISI 304 / 316 L
• Placa de control de acero inoxidable AISI 304 L
• Cable de alimentación 5m
• Pies de apoyo ajustables
• Regulador de tipo Keg
• Función de lavado y llenado mediante PLC
• Touch screen
• Sensor de detección de líquidos en cada fase de enjuague, lavado y vaporización (sin condensación)
• Llenado con sensor de presión y detección máxima de nivel de líquido
• Calentamiento de detergente mediante bolsa de vapor o resistencia eléctrica
• Salida eléctrica para la conexión a la bomba de alimentación
• Tanque CIP (limpieza en el lugar) para detergente desinfectante alcalino
• Tanque CIP (limpieza en el lugar) para detergente desinfectante ácido
• Bomba para la recirculación de los detergentes básicos y ácidos
• Kit para el lavado y saneamiento de los cabezales de llenado.
• Manual de uso y mantenimiento en italiano e inglés

PARÁMETROS TÉCNICOS

PARAMETROS BASICOS
Rango de llenado: barriles de acero inoxidable con capacidad de 10 a 50 litros
Producto: Cerveza
Cabezales de llenado / lavado: 1pc
Precisión del contador de litros: ± 0.20%
Precisión media de llenado: ± 1.5%
Prevención de accidentes: botones dobles para el inicio del ciclo
Resistencia a la desinfección: agua - químicos - vapor

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Max. Limpieza / llenado de barriles por hora: 20 / 30L: 19 piezas / hora
Max. Limpieza / llenado de barriles por hora: 50L: 16 piezas / hora

MATERIAL
Material de construcción: acero inoxidable AISI 304 L
Material que está en contacto con el líquido: acero inoxidable AISI 304/316 L & EPDM / PTFE / Silicona

DIMENSIONES Y PESO
Altura de la mesa de trabajo: 850 - 870 mm
Dimensiones WxDxH: 1200x1600x 2350 mm
Peso: 430 kilogramos

ELECTRICIDAD
Potencia instalada de llenado: 1.5 kW
Potencia de las resistencias (si las hay): 4.5 kW
Número de fases: 3 / PE
Voltaje (CA): 400 V
Frecuencia: 50 Hz

CONSUMO
Max. caudal de líquido: 3600 l / h
Presión del producto: 2.0 - 2.5 bar
Presión de aire: 6-7 bar
Caudal de aire: 850 l / min
Consumo de aire: 245 l / min
Presión de CO2: 6 bar
Caudal de CO2: 700 litros / min
Consumo de CO2: 40 litros / min
Presión de agua: 3 bar
Caudal de agua: 3600 litros / hora
Consumo de agua: 400 litros / hora
Presión de vapor máxima para calentar, si se proporciona: 2 bar
Presión de vapor para esterilización de barriles: 2.5 bar
Consumo de vapor de calefacción: 24 kg / hora
Consumo de vapor de esterilización: 12 kg / hora

CONEXIONES
Producto: DN 25 / DIN11851 (Acoplamiento para productos lácteos) o DIN 32676 (TriClamp)
Aire comprimido: rosca exterior BSP ⅜ ”(válvula de corredera)
Nitrógeno: Rosca exterior BSP ⅜ ”(gas)
Vapor de calentamiento de detergente: rosca exterior BSP de ½ ”(gas)
Vapor de esterilización: rosca exterior BSP ½ ”(gas)
Agua: rosca exterior BSP de ¾ ”(gas)
Suministro eléctrico: trifásico + N 3V / 400 Hz / 50A

CICLOS DE TRABAJO

DETERGENTES QUIMICOS RECOMENDADOS

ACCESORIOS OPCIONALES