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HWT-300 : Depósito de agua caliente 300 litros

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Es necesario disponer de suficiente agua caliente potable durante el proceso de producción de cerveza. El agua caliente se utiliza para mezclar puré de malta en agua en el proceso de producción de mosto, para rociar el mosto durante el proceso de filtración del mosto, para limpiar y desinfectar la sala de cocción y otros recipientes, etc. El tanque de agua caliente HWT-300 (caldera) está equipado con unidad de bombeo de agua. Está diseñado para almacenar 300 litros de agua precalentada desde la primera etapa de enfriamiento y después del calentamiento hasta 80°C. El contenedor está fabricado en material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.

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Descripción

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Es necesario disponer de suficiente agua caliente potable durante el proceso de producción de cerveza. El agua caliente se utiliza para mezclar puré de malta en agua en el proceso de producción de mosto, para rociar el mosto durante el proceso de filtración del mosto, para limpiar y desinfectar la sala de cocción y otros recipientes, etc.

El tanque de agua caliente HWT-300 (caldera) está equipado con una unidad de bombeo de agua. Está diseñado para almacenar 300 litros de agua precalentada de la primera etapa de enfriamiento y después de calentar hasta 80 ° C. El contenedor está hecho de material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.

 

Cuatro variantes de sistema de calefacción:

  • SH – Sistema de calentamiento a vapor – el agua se calienta con inyección directa de vapor caliente en el tanque. Incluye la estación de presión de agua.
  • EH – Sistema de calefacción eléctrica – el agua se calienta con espirales calentadoras eléctricas. Incluye la estación de presión de agua.
  • BH - Ambos sistemas de calefacción – calentamiento tanto eléctrico como a vapor (requiere un generador de vapor caliente externo). Incluye la estación de presión de agua.
  • NH – Sin sistema de calefacción - solo para almacenamiento de agua calentada externamente sin ningún sistema de calefacción propio

 

Tanque de agua caliente-esquema-01parámetros:

  • Capacidad total 350 l
  • Diámetro con aislamiento 700 mm
  • Kg de peso 75
  • Potencia de entrada del elemento calefactor 3 500 W
  • Potencia de entrada de la unidad de bombeo 360W
  • Altura total 1250 mm

 

Accesorios:

  • Orificio ovalado 340 * 420 mm
  • Armadura de entrada y salida DN 25
  • Armadura de baja presión DN 25
  • Armadura de desbordamiento DN 25
  • Válvula de flotador DN 25
  • Recipiente de expansión 28 l
  • Bomba para el agua 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
  • Presostato de la bomba
  • Armadura para descarga en aguas residuales DN 25

 

 

Cuadro eléctrico y otros equipos (válido para la versión BH combi: vapor y calefacción eléctrica)

  • Interruptor principal 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Disyuntor del calentador 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Contactor de calefacción 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Regulador digital -15 -135 ° C Díxel XR20D
  • Sonda NTC
  • Disyuntor del regulador 230V 4A
  • Motor de arranque 230V 1,5-4A
  • 1pc del elemento calefactor eléctrico con la potencia de entrada 2200 W - el calentador eléctrico sirve sólo para el mantenimiento de la temperatura actual, no para el calentamiento principal del agua. El vapor caliente es el principal medio de calentamiento para calentar el agua.
  • Intercambiador de vapor caliente de tubería: se requiere un generador de vapor caliente externo para calentar el agua (no incluido)

 

Cuadro eléctrico y otros equipos (válido para la versión EH: solo calefacción eléctrica)

  • Interruptor principal 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Disyuntor del calentador 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Contactor de calefacción 3ph 400V / 50Hz 25A
  • Regulador digital -15 -135 ° C Díxel XR20D
  • Sonda NTC
  • Disyuntor del regulador 230V 4A
  • Motor de arranque 230V 1,5-4A
  • 1 pieza del elemento calefactor eléctrico con potencia de entrada 6000 W - el calentador eléctrico sirve para calentar el agua en el tanque
  • Sin el intercambiador de calor de vapor

 

Cuadro eléctrico y otros equipos (válido para la versión NH: sin sistema de calefacción)

  • Esta versión es solo caldera de agua pasiva
  • Sin centralita eléctrica
  • Sin sensores térmicos
  • Sin estación de presión de agua
  • Sin termo reguladores
  • Sin elementos calefactores eléctricos
  • Sin el intercambiador de calor de vapor

 

 

Garantías:

  • Tanque 350 l 36 meses
  • Bomba 24 meses
  • Armaduras 36 meses
  • Expansión del buque 24 meses
  • Tablero eléctrico 24 meses
  • Elemento calefactor 24 meses
  • Válvula de flotador 36 meses

 


el trabajo de agua

El suministro de agua siempre forma parte de la entrega del tanque de agua caliente.
Una estación de agua es un dispositivo que asegura la disponibilidad de agua caliente a la presión requerida (normalmente 4 bar) en la salida del depósito. Desde el punto de vista de los equipos alimentados, el acumulador de agua caliente aparece por tanto como una conexión estándar de suministro de agua con suministro de agua caliente a presión.

Abastecimiento de agua

 


 

Esquema del sistema de agua caliente en las cervecerías Breworx:

La cervecería Breworx sistema de gestión de agua caliente - esquema

Información Adicional

Peso 90 kg
Dimensiones 800 x 800 × 1350 mm
Sistema de calefacción

vapor, eléctrico, vapor + eléctrico, sin

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