Descripción
CTTCS-A30S Sistema de control de la temperatura del tanque del armario para zonas de enfriamiento 30
El sistema de control CTTCS-A30S permite el monitoreo automático y el control manual de las partes más importantes del proceso de fermentación y maduración de la cerveza (desde 1 hasta las zonas de enfriamiento 30 de los tanques) usando solo un gabinete de control. Este gabinete está equipado con PC 30 de la tarjeta controladora STTC-FC150A.
CTTCS-A30S permite medir y controlar:
- HWT - tanque de agua caliente
- ITWT - tanque de agua tratada con hielo
- ICWT - tanque de agua de enfriamiento con hielo
- LCS - refrigerador de medio glicol
- Cerveza:
Descripción
Un factor fundamental en la producción de cerveza, vino o sidra es un proceso de fermentación bien controlada. El fabricante de cerveza o vino puede controlar los medios de temperatura para regular el proceso de fermentación. No se trata sólo de alcanzar la temperatura "óptima", sino de tener la temperatura adecuada en cada etapa del proceso. Un control electrónico de la temperatura ofrece seguridad en la fermentación y la maduración, ahorrar tiempo, energía, costos y, sobre todo, sirve para mejorar en gran medida la calidad de su vino.
El gabinete de control CTTCS-A incorpora un método muy conveniente y eficiente de control electrónico de temperatura. El mueble se instala en la pared de la bodega. Hay una tarjeta de control para cada tanque. Todas las tarjetas están instaladas en el gabinete. Permitiendo la supervisión y gestión directas en un lugar central. Una vez realizada la instalación, el cambio y la adición de controladores en el gabinete es un juego de niños.
CTTCS-A recibe su entrada a través de un sensor de temperatura suficientemente largo - disponible como accesorio, colocado en cada tanque. Cada controlador está equipado con una pantalla doble que muestra la temperatura actual y la preestablecida por separado. Además, una luz LED muestra el modo de funcionamiento real: refrigeración o calefacción. Además, el armario de control tiene un relé común integrado para el control de la bomba y otro relé común para la activación de las alarmas de temperatura.
Los armarios de control CTTCS-A están disponibles en varios modelos y tamaños: para hasta 10, 20, 30, 40 o 50 controladores, en acero revestido o acero inoxidable.
El CTTCS-A-System es la solución ideal para todos los enólogos que prefieren una pantalla de temperatura central y un control de temperatura directamente en la bodega. El CTTCS-A es compatible con el software FermInfo. Si está informatizado, toda la regulación de la temperatura también podría llevarse a cabo desde la computadora de la oficina. Además, los gabinetes de control CTTCS-A se pueden integrar completamente en el sistema de bus FermInfo.
Características
• Armario de control central en 5 tamaños diferentes: hasta 10/20/30/40/50 controladores • Varios modelos: acero revestido o acero inoxidable. • Pantallas separadas para la temperatura establecida y real • Señal de alarma óptica • Posibilidad de calefacción y refrigeración • Relé común para control de bombas y señales de alarma • Interfaz de PC • Puede integrarse completamente en el sistema de bus VinInfo
Detalles técnicos
• Controlador de tarjeta deslizante - Rango de temperatura: -9,9 hasta +99,9 ° C o 14,2 hasta 99 F - Voltaje: 24 V / AC +/- 10% - Salida: Válvula solenoide 24 V AC / 30 VA - Modos de funcionamiento: refrigeración, calefacción, refrigeración y calefacción, display, apagado - Estructura del controlador: 3 puntos, PI, PID • Armario - Alimentación eléctrica: 230V / 50 Hz / 16 A - Tipo de protección: IP 55 - Material del gabinete: acero
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