CFSCT1-1xCFT-SNP-50H Juego completo de fermentación con 1x CFT-SNP-50H

El set completo de fermentación de cerveza. Este conjunto CFSCT1-1xCFT-SNP-50H

incluye todos los equipos necesarios para la producción profesional de cerveza mediante el proceso de fermentación sin presión a partir del mosto mediante el proceso de fermentación y maduración en fermentadores cilíndricos cónicos. Este juego también está diseñado para la fermentación de sidra de fruta o vino carbonizado. Este conjunto no se puede utilizar para la maduración de cerveza o sidra bajo presión.

El conjunto CFSCT1-1xCFT-SNP-50H consta de:

• 1 pc de Tanque cilíndrico simplificado no aislado 50 litros (capacidad total de litros 60) con una zona de enfriamiento
  •  El recipiente sin presión para la fermentación de la cerveza (sidra, vino).
• Enfriador de agua compacto con dos reguladores de temperatura digitales, dos sensores de temperatura, bomba, enfriador y calentador.
• Mangueras y accesorios para la conexión entre el enfriador y el tanque.
• Manual de instalación

Ventaja principal de este kit de montaje

Usted mismo puede ensamblar todo el equipo para la fermentación de cerveza sin costosos especialistas: equipo de construcción de cervecería, electricista, técnico en refrigeración, etc. Ahorre dinero y tiempo. Compre el juego de fermentación, conecte fácilmente todos los componentes entre sí utilizando un manual de usuario y produzca su propia cerveza el mismo día.

Parámetros técnicos

I. Tanque de fermentación cilíndrico

Equipo típico del tanque de fermentación cilíndrico simplificado CFT-SNP-50H

CFT-SNP-50H es el método simplificado de no presión Tanque de fermentación cilíndrico Con volumen utilizable 50 litros y volumen total 60 litros para  fermentación (No es adecuado para la maduración bajo presión, almacenamiento, filtración, embotellado, llenado en barriles) de cerveza, sidra, vino y otras bebidas. Fabricado en acero inoxidable DIN 1.4301 (AISI 304). Barra de presión máxima 0, sin aislamiento, con canales de enfriamiento de agua (o glicol).

• Cerveza pura - grifo, rosca hembra de 3/4 ″
• Grifo principal 3/4 ″ rosca hembra
• Chaqueta doble 2 x 1 ″ rosca macho
• Con camisa de refrigeración
• Tapa con agujero para cierre de fermentación
• Boquilla NW10 con tapa ciega para sensor térmico

... más sobre el tanque cilíndrico-cónico CCT-SNP-100

II. Enfriador de agua

Parámetros técnicos :

Potencia frigorífica… .. 1200 W
Potencia de calentamiento… .. 2000 W
Refrigerante… R134A
Conexión eléctrica ... 220-240V / 50Hz
Consumo… 1035W
Peso ... 52.0 Kg
Desplazamiento de la bomba ... 12.0 m

Dimensiones:

... más sobre el enfriador de glicol

III. Sistema de medición y control de temperatura

El sistema de medición y control para la regulación de la temperatura en el tanque es buit-en el refrigerador.

La máquina está equipada con dos termostatos digitales. El primer termostato permite controlar la temperatura en un baño de agua. El segundo termostato está conectado a un sensor externo y se utiliza para
Ajustar la temperatura en el tanque con la bebida.

Cuando la temperatura cambia, la bomba de circulación se inicia automáticamente. Después de alcanzar la temperatura deseada, la bomba de circulación se apaga automáticamente. El agua enfriada o calentada es entonces
Bombeado en el intercambiador de calor.