CFSCT1-1xCFT-SNP-200H Juego completo de fermentación con litros 1x CFT-SNP 240

El conjunto completo de fermentación de la cerveza. Este conjunto CFSCT1-1xCFT-SNP-200H

incluye todo el equipo necesario para la producción profesional de cerveza utilizando el proceso de fermentación sin presión del mosto utilizando el proceso de fermentación y maduración en fermentadores cilíndricos cilíndricos. Este set también está diseñado para la fermentación de sidra de fruta o vino carbonizado. Este set no puede utilizarse para la maduración de cerveza o sidra bajo presión.

El conjunto CFSCT1-1xCFT-SNP-200H consta de:

• 1 pc de litros cilíndricos de 200 del tanque cilíndrico no aislado simplificado (litros de capacidad total 240) con una zona de enfriamiento
  • El recipiente sin presión para la fermentación de la cerveza (sidra, vino).
• Enfriador de agua compacto con dos reguladores de temperatura digitales, dos sensores de temperatura, bomba, enfriador y calentador.
• Mangueras y accesorios para la conexión entre el enfriador y el tanque.
• Manual de instalación

Ventaja principal de este kit de montaje

Puede ensamblar todo el equipo para la fermentación de cerveza sin especialistas costosos: equipo de cervecería, electricista, técnico en refrigeración, etc. Ahorre tiempo y dinero. Compre el set de fermentación, conecte fácilmente todos los componentes entre sí utilizando un manual de usuario y produzca su propia cerveza el mismo día.

Parámetros técnicos

I. Tanque de fermentación cilíndrico

Equipo típico del tanque de fermentación cilíndrica simplificado CFT-SNP-200H

CFT-SNP-200H es el tanque de fermentación cilíndrico sin presión simplificado con litros de 200 de volumen utilizable y litros de 240 de volumen total para fermentación (no es adecuado para la maduración bajo presión, almacenamiento, filtrado, embotellado, llenado de barriles) de cerveza, sidra , vino y otras bebidas. Fabricado en acero inoxidable para alimentos DIN 1.4301 (AISI 304). Presión máxima 0 bar, sin aislamiento, con canales de enfriamiento de agua (o glicol).

• Cerveza pura - grifo, rosca hembra de 3/4 ″
• Grifo principal 3/4 ″ rosca hembra
• Chaqueta doble 2 x 1 ″ rosca macho
• Con camisa de refrigeración
• Tapa con agujero para cierre de fermentación
• Boquilla NW10 con tapa ciega para sensor térmico

… Más sobre el tanque cilíndrico-cónico CCT-SNP-200H

II. Enfriador de agua

Parámetros técnicos :

Potencia frigorífica… .. 1200 W
Potencia de calentamiento… .. 2000 W
Refrigerante… R134A
Conexión eléctrica ... 220-240V / 50Hz
Consumo… 1035W
Peso ... 52.0 Kg
Desplazamiento de la bomba ... 12.0 m

Dimensiones:

... más sobre el enfriador de glicol

III. Sistema de medición y control de temperatura

El sistema de medición y control para la regulación de la temperatura en el tanque es buit-en el refrigerador.

La máquina está equipada con dos termostatos digitales. El primer termostato permite controlar la temperatura en un baño de agua. El segundo termostato está conectado a un sensor externo y se utiliza para
Ajustar la temperatura en el tanque con la bebida.

Cuando la temperatura cambia, la bomba de circulación se inicia automáticamente. Después de alcanzar la temperatura deseada, la bomba de circulación se apaga automáticamente. El agua enfriada o calentada es entonces
Bombeado en el intercambiador de calor.