Enfriador compacto de flujo continuo CDC-KP30 17.0-34.0 kW

El CDC-KP30 es un enfriador de líquidos y bebidas compacto de flujo continuo, también conocido en algunos países como Ultra-Cooler. Tiene un intercambiador de calor de tubo en espiral incorporado, con controles automáticos de la propia unidad. Puede controlar la temperatura en un tanque específico que le conecte (agregando una bomba) durante varias horas o días, por ejemplo, para la estabilización del vino o la sidra. Destinado también a bebidas carbonatadas a presión porque el intercambiador de calor está cerrado. Enfría el vino, el mosto de frutas, la sidra de manzana, el agua en la tubería interior y en la tubería circundante está el refrigerante que es gas (Freón). Se utiliza para enfriar vino, pero también para sidra, enfriar vino espumoso o sidra antes del embotellado, etc. La potencia de enfriamiento es de 17 a 34 kW. Esta unidad de refrigeración está diseñada para uso en interiores o exteriores cubiertos. Las principales ventajas son una instalación muy sencilla sin equipo de especialistas en refrigeración. Se produce con alimentación de tensión trifásica (UE / EE. UU.). Diseñado en Alemania.

Las máquinas CDC-KP son unidades móviles de enfriamiento directo, disponibles en varios tamaños. El CDC-KP consiste en un agregado de enfriamiento en la parte superior y un intercambiador de calor en la parte inferior. Ambos están montados dentro de un marco de acero inoxidable equipado con ruedas. El CDC-KP fue desarrollado específicamente para aplicaciones en la industria del vino y la sidra. El CDC-KP está diseñado para tratar cualquier sustancia, desde uvas despalilladas hasta vino / sidra o agua. Estas unidades son la solución ideal para viticultores o productores de sidra que requieren la opción de calentar su bebida y enfriarla.

La carcasa y la cubierta, así como todas las partes que entran en contacto con el medio tratado, están hechas de acero inoxidable. Las rejillas de ventilación están lacadas en negro. Debido a sus cuatro ruedas, esta unidad es fácil de mover. Esto permite que el viticultor enfríe o caliente incluso tanques individuales u otros recipientes, según sea necesario, sin el gasto en ninguna instalación de sistema de tubería fija. Por ejemplo: inicio de una fermentación calentando la bebida en el tanque de fermentación.

Las unidades de refrigeración de la serie CDC-KP son la respuesta económica a los requisitos de las pequeñas y medianas bodegas. El CDC-KP es para tratar uvas en todos los estados de procesamiento (mosto, sidra de manzana, uvas, vino espumoso, vino o agua). Debido a su tratamiento directo del medio, el CDC-KP ofrece la forma más eficiente para enfriar bebidas.

Las enfriadoras CDC-KP están disponibles en tres tamaños y capacidades desde 34,0 hasta 91,2 kW.

La solución móvil y flexible

CARACTERÍSTICAS

• Circuito frigorífico con compresor hermético y evaporador de alto flujo de alto rendimiento
• Chasis de acero inoxidable con ruedas
• Esfuerzo mínimo de instalación
• Todas las piezas que entran en contacto con el medio tratado son de acero inoxidable
• Control de temperatura mediante termostato electrónico con pantalla digital
• Dispositivos de seguridad anticongelantes
• Control de una bomba externa por el panel de control del KP
• Refrigerante de baja contaminación R 407 C Temperatura ambiente mínima / máxima: + 5 ° C / + 32 ° C
• Rango de temperatura del agua: de -5 ° C a + 35 ° C

APLICACIONES

• Enfriamiento directo del mosto en un claro o al comienzo de la fermentación
• Vino estabilizante para la eliminación de cristales tartáricos
• Reducción biológica de ácidos
• Regulación de la temperatura de fermentación
• Almacenamiento de vino hasta el embotellado.
• Aplicaciones en la industria del vino espumoso o de la sidra

Detalles técnicos

Capacidad de refrigeración de + 30 ° C a + 25 ° C… 34.0 kW
Capacidad de refrigeración de + 15 ° C a + 0 ° C… 17.0 kW
Conexión eléctrica: 400V / 3Ph / 50Hz (otras opciones por consulta)
Potencia de entrada máxima / Consumo de corriente máximo ... 9.9 kW / 17.5 A
Caudal de bomba recomendado ... 80-100 hl / hora
Tipo de conexión (rosca): Macon 40
Dimensiones: (L x W x H): 1050 x 1050 x 1750 mm
Peso: 360 kg

Accesorios Opcionales :

Adaptadores de tubería

Los adaptadores (conexiones) para la integración de la unidad de enfriamiento CDC-KP a su sistema de tubería fija están disponibles a pedido.

Aviso :

Los precios de los enfriadores para la norma eléctrica estadounidense están disponibles bajo pedido.