Descripción
CCT-SNP-500DE es el tanque de fermentación cilíndrico-cónico sin presión simplificado con un volumen útil de 500 litros y un volumen total de 625 litros para fermentación (No apto para maduración, almacenamiento, filtración, embotellado, llenado en barriletes) de cerveza, sidra, vino y otras bebidas. Fabricado en acero inoxidable DIN 1.4301 (AISI 304). Presión máxima 0 bar, no aislada, con canales de refrigeración de agua (o glicol).
El tanque está completamente fabricado en Alemania.
Esta oferta y precio incluye tanque básico sin equipo adicional y accesorios descritos en la sección "Accesorios opcionales"
Principales características:
- Tapa con agujero para cierre de fermentación
- Fondo cónico con ángulo de 60 °
- Placa de características para la identificación del contenedor
- Conexión de uso múltiple: boquilla NW 25 DIN 11851 moldeada en la capa superior para adaptador en T para la conexión de la válvula de dióxido de carbono y el aparato de enchufe o el soporte del cabezal rociador NW 10 para la limpieza.
- Boquilla para tomar muestras NW 10 DIN11851
- Conector roscado soldado con medición de temperatura NW 10 DIN 11851
- Salida de drenaje de producto puro 1 ″ ET
- Salida de drenaje de sedimento / levadura 1 ″ ET
- Cubierta de refrigeración doble 2x 1 "ET
Ventajas:
- El tanque está diseñado para el proceso de fermentación (sin presión) de cerveza (o sidra, vino).
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- La superficie interior especial 3D facilita la limpieza
- Con una doble camisa de enfriamiento en el cilindro del tanque para la fácil refrigeración automática del agua durante el proceso de fermentación
- La doble camisa de enfriamiento está equipada con dos cuellos roscados para la conexión de un enfriador de agua.
- El tanque se encuentra estable y seguro en tres patas.
- Varios accesorios útiles disponibles para la expansión del tanque.
Advertencia:
Este tipo de tanque no está disponible para la maduración de cerveza porque este proceso requiere utilizar algún tanque de presión (al menos 1.2 bar). Este tanque no está fabricado de acuerdo con las directrices para equipos a presión PED 2014/68 / EU para recipientes a presión.
Dimensiones
Volumen utilizable [litros] | 500 |
Volumen total [litros] | 625 |
Altura total [mm] | 2150 |
Diámetro total [mm] | 820 |
Peso del tanque vacío [kg] | 95 |
Peso del tanque lleno [kg] | 720 |
Propiedades, diseño y equipamiento estándar
Máxima sobrepresión permitida | 0 bares |
PED 2014/68/EU certificado | no |
Certificado de la Agencia de Inspección Técnica de Alemania (TÜV) | no |
Superficie interior - placas | 3D |
Superficie interior - rugosidad | Ra <0.8 μm |
Canales de enfriamiento (chaquetas dobles) | si |
Aislamiento del tanque | opcionalmente |
Capa superior curva con domo sin presión NW400 | si |
Válvula de sobrepresión de seguridad montada en la parte inferior arqueada superior | si |
Placa de características para la identificación del contenedor | si |
Conexión multiuso: boquilla NW 25 DIN 11851 moldeada en capa superior. Está preparado para montar el adaptador en T para la conexión de la válvula de dióxido de carbono y el aparato de enchufe o el soporte del cabezal rociador NW 10 para la limpieza >> Consulte los accesorios opcionales a continuación ... | si |
Entrada / salida de canal de refrigeración de doble camisa 2x 1 ″ ET | si |
Boquilla para grifo de muestra NW10 DIN11851 >> Consulte los accesorios opcionales a continuación ... | si |
Toma de termómetro roscada NW10 - Para montar el termómetro o el sensor de temperatura del sistema de control. Ver más ... | si |
Salida de drenaje de producto puro 1 ″ ET | si |
Salida de drenaje de sedimentos / levadura 1 ″ ET | si |
Patas estables [piezas] | 3 unidades |
Sistema automático de control de temperatura >> Consulte los accesorios opcionales a continuación ... | opcionalmente |
Uso recomendado
Utilizable para el proceso de fermentación | si |
Utilizable para el proceso de maduración | no |
Utilizable para el almacenamiento del producto terminado | no |
Utilizable para la flotación de productos sin presión | si |
Utilizable para la limpieza del producto bajo presión | no |
Utilizable para la filtración del producto bajo presión | no |
Utilizable para el llenado manual del producto en barriletes | no |
Utilizable para el llenado manual del producto en botellas | no |
Utilizable para el llenado de maquinaria del producto en barriletes | no |
Utilizable para el llenado de maquinaria del producto en botellas | no |
Accesorios opcionales (de pago)
Bloqueo de fermentación y enchufeProtege la bebida contra una infección del aire ambiente durante la fermentación. |
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Termómetro roscado NW10Al montaje del termómetro o el sensor de temperatura del sistema de control. |
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Termómetro analógico NW10Para montar en la chaqueta roscada NW10. Puede ser reemplazado por el sensor de temperatura del sistema de control. |
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Válvula de bola de acero inoxidable 1 ″A la conexión de la manguera entre los tanques y otros equipos (bomba, sala de cocción, filtro, otro tanque ...) |
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Válvula de drenaje de acero inoxidable 1 ″Para descargar todo el contenido del tanque. |
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CIP y tapa de llenadoPequeña tapa de acero inoxidable con entrada combinada integrada para desinfectar (sprayball) y llenar (por producto o agua) del tanque. |
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Gato de muestreo tipo 1Para degustación de cerveza, sidra, vino directamente del tanque. |
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Grifo de muestreo tipo 2Para degustación de cerveza, sidra, vino directamente del tanque. |
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Enfriador de agua (glicol) para un solo tanqueEnfriador de agua (o glicol) compacto con controladores de temperatura digitales integrados y sensor de temperatura (sistema de control de temperatura totalmente equipado para usar con un solo tanque). La capacidad de enfriamiento 1200 W es suficiente para enfriar los tanques aislados hasta 1000 litros o los tanques no aislados hasta 500 litros. |
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Enfriador de agua (glicol) para más tanquesEnfriador de agua de 0.85 a 10 kW para enfriar simultáneamente más tanques. También necesita utilizar el sistema de medición y control de temperatura. |
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Sistema de medición y control de temperaturaSistema de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar simultáneamente más tanques. También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques. |
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Regulador de temperatura compacto para un tanqueSistema compacto de control y medición de temperatura totalmente equipado para enfriar un tanque (cada tanque requiere una pieza del controlador). También es necesario utilizar un enfriador de agua con capacidad de enfriamiento según el número y el volumen total de los tanques. |
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¿Cómo elegir el tipo correcto de CCT?
Tipo de CCT | CCT-SNP | CCT-SLP | CCT-SHP |
---|---|---|---|
Presión máxima regulable en el tanque | 0.0 bares | 1.2 bares | 2.5 bares |
Utilizable para el proceso de fermentación | si | si | si |
Utilizable para el proceso de maduración | no | si | si |
Utilizable para el almacenamiento del producto terminado | no | si | si |
Utilizable para la flotación de productos sin presión | si | si | si |
Utilizable para la limpieza del producto bajo presión | no | si | si |
Utilizable para la filtración del producto bajo presión | no | no | si |
Utilizable para el llenado manual del producto en barriletes | no | si | si |
Utilizable para el llenado manual del producto en botellas | no | si | si |
Utilizable para el llenado de maquinaria del producto en barriletes | no | no | si |
Utilizable para el llenado de maquinaria del producto en botellas | no | no | si |
Nuestra recomendación:
Si está comparando nuestros precios con los competidores, asegúrese siempre de que cualquier otro fabricante garantice la misma calidad que nuestra empresa ofrece.