BT-30LE: BREWTRION 30L Lite – Micro cervecería para elaboración de cerveza casera (sin temporizador ni aislamiento)

La BREWTRION BT-30LE Lite es una pequeña cervecería casera con un volumen de 30 litros para disfrutar ilimitadamente de su propia cerveza casera. Esta sala de cocción no está equipada con aislamiento ni temporizador; todas las temperaturas y tiempos deben ser establecidos y controlados por un operador.

Esta tetera de 30 litros está equipada para un fácil manejo y la proporción correcta de ingredientes de mezcla con una escala en litros en la pared interior. Está diseñado para la elaboración de cerveza y el mosto es el producto final.
La temperatura necesaria se puede alcanzar muy rápidamente con un potente elemento calefactor y se puede mantener durante mucho tiempo. La potencia es regulable en tres niveles (700/1800/2500 W). De esta forma, el mosto se mantendrá totalmente templado durante todo el proceso de elaboración y conseguirás así los mejores resultados en cuanto a su sabor.
Durante el proceso de preparación del puré se separan perfectamente los líquidos y los sedimentos, que luego se hunden lentamente hasta el fondo. Los líquidos y sedimentos se pueden drenar muy fácilmente de la caldera con el grifo.
La caldera de elaboración de cerveza cuenta con altos estándares de seguridad, como la protección contra el sobrecalentamiento del TCO. La robusta construcción de acero inoxidable, apta para uso alimentario, garantiza una preparación de puré higiénica y sin sabor, una fácil limpieza del recipiente y una larga vida útil del recipiente de cocción.
Después del proceso de elaboración de cerveza, el producto final todavía no es cerveza. Es necesario fermentar y carbonatar el mosto en recipientes o botellas de fermentación y maduración para lograr la cerveza como producto final.

Detalles técnicos :