BHTT-1000-02 Personalización del Tritank 1000 - tanque combinado (tanque de hidromasaje + tanque de hervido de mosto)

Personalización especial de la máquina de preparación de mosto Tritank 1000 - tanque combinado multifunción con dos funciones: el tanque de hidromasaje y el tanque de hervir el mosto. Este tanque combinado incluye un calentador de mosto integrado sin agitador. El fondo del recipiente tiene una pendiente del 2%, el mosto puede fluir a través de las salidas en los bordes del fondo al final del proceso de producción del mosto, hacia el enfriador de mosto.

Esta personalización de la máquina de preparación de mosto Tritank 1000 permite acelerar la producción de mosto durante cada ciclo de producción. El calentador especial está integrado en el tanque de hidromasaje. Su función es el calentamiento intensivo por convección del mosto en el proceso de ebullición del mosto. Gracias a esta personalización, el siguiente lote del puré de malta hasta su punto de ebullición puede prepararse al mismo tiempo que el mosto del lote anterior se hierve en un tanque separado.

Cómo funciona el calentamiento convectivo especial del mosto: