ACOS-02 : Vela con piedra porosa para carbonización de bebida en tanque a presión

La vela con piedra porosa para tanques de bebidas está diseñada para la saturación del mosto, cerveza, vino o sidra con oxígeno comprimido esterilizado, dióxido de carbono, nitrógeno u otro gas técnico, cuando la bebida está en el tanque a presión. La saturación de la bebida se suele realizar antes, durante o después del proceso de fermentación o maduración. La vela tiene que estar incorporada de forma desmontable en el tanque, la boquilla está conectada a la fuente del gas presurizado. Por lo general, se instalan una o más velas en cada tanque. La piedra porosa está hecha de carburo de acero inoxidable sinterizado, por lo que es fácil de desinfectar en el tanque.
El contenido máximo de CO2 que puede alcanzar en el tanque con esta vela es de 6,8 g/l (presión en el tanque 2.8 bar, temperatura de la bebida 0°C, tiempo de carbonización > 2 días).

ACOS-02 con conexión DIN 11851 (Acoplamiento para productos lácteos)

Descripción :

1. Trampilla antirretorno DN 10
2. Válvula de bola DN 10 1/4 ″
3. Entrada de gas - conexión DIN 32676 TriClamp D = 34 mm / DN 10
4. Tubería con rosca interior G 1/4 ″
5. Conexión DIN 11851 DN32 (o DN40) - para unir con un tanque
6. Tubería con rosca exterior G 1/4 ″
7. Piedra porosa de acero inoxidable sinterizado (para burbujas salientes de dióxido de carbono, nitrógeno, oxígeno ...)

ACOS-02 con conexión DIN 32676 (TriClamp)

Descripción :

1. Trampilla antirretorno DN 10
2. Válvula de bola DN 10 1/4 ″
3. Entrada de gas - conexión DIN 32676 TriClamp D = 34 mm / DN 10
4. Tubería con rosca interior G 1/4 ″
5. Conexión DIN 32676 DN32 (o DN40) - para unir con un tanque
6. Tubería con rosca exterior G 1/4 ″
7. Piedra porosa de acero inoxidable sinterizado (para burbujas salientes de dióxido de carbono, nitrógeno, oxígeno ...)

ACOS02-DN1040TC también se utiliza como accesorio opcional del sistema de tanque cilíndrico-cónico CCT-M - posición MTS-CC1 En el esquema del tanque.

Sistema simple de carbonización de cerveza - conexiones:

La vela de carbonización ACOS02-DN1040TC incluye:

1. Piedra cilíndrica fabricada con material poroso higienizable - acero inoxidable sinterizado AISI 304 con tamaño de poro de 15μm
2. Tubería ⌀12mm DN 10 / NW 10 con orificios perforados dentro de la piedra con tornillo y tuerca para fijar la piedra en la tubería.
3. Válvula de bola DN 10 / NW 10
4. Válvula de una vía para evitar que el producto fluya fuera del tanque DN 10 / NW 10
5. Cuello DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm o DIN 11851 “DairyCouping” con diámetro interno DN 32 o DN 40 soldado en el lado del tanque de la válvula de bola.
6. Garganta DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm DN 10 / NW 10 soldada en el lado exterior de la válvula unidireccional - para la conexión de la manguera desde la fuente de gas. Puede ser reemplazado por G-Threat.
7. Tubería DN 10 / NW 10 - su longitud (incluidos tres segmentos) depende de las dimensiones del tanque - la longitud estándar es de 800 mm
8. Sellado para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm - para la conexión del lado del tanque (solo para versiones DIN 32676)
9. Anillo de manguito para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀50.5mm - para la conexión del lado del tanque (solo para versiones DIN 32676)
10. Sellado para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - para la conexión del lado de la manguera (solo para versiones DIN 32676)
11. Anillo de manguito para DIN 32676 “Tri Clamp” ⌀34mm - para la conexión del lado de la manguera (solo para versiones DIN 32676)

• Material - cuerpo y tubos: acero inoxidable AISI 304
• Material - piedra: acero inoxidable sinterizado AISI 304 con tamaño de poro de 15 μm
• Entrada: Triclamp u otro (por requerimiento del cliente)
• Tubería: DN10 u otra (por requerimiento del cliente) - precio personalizado para otros diámetros

Accesorios recomendados a pedir con la vela de carbonatación

(Para la versión con conexiones TriClamp DIN32676 – las piezas no están incluidas)

La junta y la abrazadera para el sistema de conexión TriClamp DIN 32676

Recomendamos: Equipo totalmente equipado para la carbonización de la cerveza, la extracción en frío de lúpulo en cerveza, el llenado de cerveza en botellas y barriles

Equipe su cervecería con todos los dispositivos que necesita para vender buena cerveza a los clientes ...

Para más información, visite esta categoría ...