BREWORX MODULO - máquinas compactas de preparación de mosto
Máquina de cocción con dos tanques multifuncionales especiales y diseño modular.
Las máquinas de elaboración de mosto BREWORX MODULO son los componentes principales de las microcervecerías BREWORX MODULO. La máquina compacta para la preparación del mosto tiene el diseño tradicional, típico de la escuela cervecera checa.
Todos los componentes necesarios para la producción de mosto están integrados en dos tanques universales. Cada tanque garantiza varias funciones. Este tipo de máquina de preparación de mosto puede producir de uno a dos lotes de mosto por día, si se usa malta para la elaboración de la cerveza, o hasta tres lotes de mosto por día, si se usa extracto de malta en lugar de malta.
La máquina se ensambla en un marco base para facilitar el transporte y la instalación rápida. Recomendamos usar la máquina de preparación de mosto con el bloque compacto MODULO WCU-HWT - el sistema completo de gestión de agua con enfriador de wort integrado y bloque compacto MODULO CEM - El módulo de energía compacto con generador de vapor caliente integrado, compresor de aire con filtros de carbón, enfriador de glicol y sistema de tratamiento de agua.
Las microcervecerías Breworx Modulo se destacan en su revolucionaria solución modular que, comparada con las microcervecerías de otros fabricantes, tiene muchas ventajas para los productores principiantes y futuros de cerveza artesanal.
- Construcción modular simple - La instalación y expansión de la cervecería es divertida y muy rápida.
- Requisitos técnicos modestos para la ubicación de la cervecería. - solo una parte libre del restaurante-cocina de tamaño mediano es suficiente para colocar el sistema completo de preparación de mosto
- Sistema fácilmente expandible - Puede comenzar solo con una configuración mínima y modernizar y expandir la cervecería gradualmente en el futuro.
- Fácil manejo de componentes - Todos los módulos principales pueden estar equipados con ruedas o pies ajustables.
- Conexión rápida de todos los componentes. - recibirá un sistema de tubería universal especial y mangueras con acoplamientos rápidos. Conectar todas las piezas y módulos entre sí es fácil y rápido.
- Instalación y puesta en marcha fáciles y rápidas - El cliente puede ensamblar toda la cervecería por sí mismo usando las instrucciones en el manual y las fotos de todas las conexiones.
- No se necesita trabajo de proyecto - La instalación se puede realizar sin trabajos de proyecto y construcción costosos y que requieren mucho tiempo, garantizados por un equipo de especialistas. Este avance ahorra mucho los costes de instalación.
- La cervecería no está firmemente conectada con la estructura del edificio. - Es solo un conjunto de electrodomésticos que se pueden mover en el espacio según los requisitos actuales del cliente.
- Facil financiacion - Puede utilizar cualquier financiación fácil a través de un préstamo o arrendamiento porque la cervecería sigue siendo un sistema que funciona y existe separado del edificio. La instalación de la cervecería no requiere intervenciones irreversibles en el edificio.
- Inicio rápido - La elaboración de cerveza es posible comenzar solo unas horas después de la entrega de la tecnología de la cervecería.
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Esquema de los sistemas de brebajes de mosto Modulo recomendados:
I. SH - Sistema de calentamiento de vapor (haga clic en la imagen para agrandarla)
II. Sistema de calefacción por aceite eléctrico (haga clic en la imagen para agrandarla)
Producimos estos tipos de la máquina de cocción BREWORX MODULO:
