Tanques de fermentación cilíndricos cónicos - Fermentadores de cono universales profesionales
CCT / CCF: depósitos de presión universales con el diseño clásico y un equipo profesional destinado a la fermentación primaria y secundaria y al acondicionamiento de cerveza, sidra y vino espumoso en el mismo fermentador
Fermentadores cilíndricos cónicos CCF, tanques cilíndricos cónicos CCT, los recipientes de fermentación cervecera más utilizados, con diseño y equipamiento clásicos - para la mayoría de las cervecerías, microcervecerías y productores de sidra carbonatada alcohólica. Tanques aislados refrigerados por agua (o glicol). Están equipados con doble camisa para un enfriamiento eficiente y control de temperatura durante todo el proceso de fermentación.
Diseñado para usar con cerveza, sidra, vino espumoso.
Los tanques cónicos cilíndricos CCT son tanques típicos de cervecería que están diseñados especialmente para la producción de bebidas alcohólicas como cerveza, vino carbonizado o sidra. Están diseñados para la fermentación de bebidas alcohólicas bajo presión. En versión a presión, los tanques están disponibles también para proceso de fermentación secundaria (maduración de bebida a presión). En este caso, es posible utilizarlos también como tanques de servicio (tanques de cerveza brillante - BBT) antes de llenar la bebida en barriles o botellas, barriles u otros paquetes. Producimos todos estos dispositivos en configuraciones de modelos o de acuerdo con los requisitos individuales del cliente. Por ejemplo, podemos equipar este tipo de tanques también con armaduras adicionales para la filtración de bebidas, para la extracción de lúpulo en cerveza fría (dry hopping, cold hopping).
Todos los tanques están equipados con el mecanismo de control de la fermentación para un ajuste fino de la presión en los tanques. La temperatura puede regularse fácilmente con el sistema de control local o central.
