Conjuntos típicos de fábricas de cerveza equipadas con la máquina BREWORX LITE-ME para la producción de mosto utilizando solo concentrado de malta, agua y lúpulo. Las cervecerías BREWORX LITE-ME son cervecerías artesanales pequeñas y medianas destinadas principalmente a restaurantes y bares con su propia producción de cerveza. Están equipados con una máquina de fabricación de mosto de cervecería simplificada con diseño de lujo y modernos equipos profesionales de producción de cerveza como fermentadores de cerveza cilíndricos y cónicos o cubas de fermentación abiertas, sistema de enfriamiento automático, sistema de limpieza y desinfección, etc. Es posible utilizarlos para la producción de todos los tipos conocidos De cerveza, que contiene concentrados de malta y recetas disponibles.
BREWORX LITE-ME: las cervecerías simplificadas destinadas a restaurantes y pubs
La parte principal de la cervecería BREWORX LITE-ME es la máquina simplificada de elaboración de mosto de construcción tradicional checa, con un diseño lujoso, que está diseñada para colocar en el interior del restaurante. La sala de cocción se puede producir completamente de acero inoxidable o con una cubierta exterior de cobre:
Esta solución es particularmente adecuada para pequeñas cervecerías de restaurantes, donde la máquina de elaboración de mosto se coloca directamente en una habitación reservada para los huéspedes, pero el propietario de la cervecería desea producir cerveza con menos necesidad de tiempo y energía. La máquina de la planta de la cerveza se está convirtiendo en la pieza central del restaurante y atrae la atención de los visitantes, lo cual es importante para el crecimiento de la tasa de visitas de la cervecería.
