– BREWMASTER BBM-050 son cervecerías simples para los productores de cerveza más pequeños.
– Equipado con la máquina de preparación de mosto 50L BM50 y uno o varios fermentadores de cerveza simplificados con una capacidad total de 60-120 litros
Maestro cervecero BBM-050 – Configuraciones básicas recomendadas para pequeñas cervecerías. Equipado con la máquina de mosto. BREWMASTER BM-50 y con uno o varios fermentadores de plástico/acero inoxidable con capacidad de 60-120 litros.
Los conjuntos de cervecería de esta categoría están diseñados para producir 50 litros de mosto por lote. El volumen de los tanques permite una producción máxima de dos lotes por día.
Las cervecerías BBM-050 se componen de dos conjuntos básicos:
- Set de preparación de mosto – equipo destinado a elaborar el mosto a partir de materias primas básicas (agua, malta, lúpulo)
- Conjunto de fermentación - equipo necesario para la fermentación del mosto y la producción del producto final - cerveza
