TTMACS-18 Μέτρηση θερμοκρασίας δεξαμενών & σύστημα αυτόματου ελέγχου για μέσα και δεξαμενές 1-18

TTMACS-18 Αυτόματος έλεγχος ψυχρής διαδικασίας - μέσα και 1-18 δεξαμενές

Το σύστημα αυτόματου ελέγχου TTMACS-18 επιτρέπει την αυτόματη παρακολούθηση και τον έλεγχο των πιο σημαντικών τμημάτων της διαδικασίας ζύμωσης και ωρίμανσης μπύρας (Από τα δοχεία 1 έως 18 max με έλεγχο μίας ζώνης) Και τις λειτουργίες με τα μέσα.

Το TTMACS-18 επιτρέπει τη μέτρηση και τον έλεγχο:

1. HWT - Δεξαμενή ζεστού νερού
2. ITWT - δεξαμενή νερού επεξεργασμένη με πάγο
3. ICWT - δεξαμενή νερού για ψύξη πάγου
4. WCA - ψύκτη και αερισμού
5. LCS - ψυγείο μέσου γλυκόλης
6. Δεξαμενές μπύρας (από 1 έως 18 συνολικά μέγιστα) :
   • ΚΔ - κυλινδρικά-κωνικά δοχεία
   • OFV - ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης
   • BBT - φωτεινές δεξαμενές μπύρας

Το αυτόματο σύστημα ελέγχου TTMACS-18 αποτελείται από:

1. Αυτόματος έλεγχος της δεξαμενής ζεστού νερού (HWT)

• Ελάχιστο-μέγιστο έλεγχο στάθμης νερού
• Συναγερμό έκτακτης ανάγκης
• Αυτόματη πλήρωση νερού
• Αυτόματη θέρμανση νερού
• Αυτόματη ομοιογενοποίηση θερμοκρασίας νερού με αντλία
• Επικοινωνία σήματος με το ζυθοποιείο (δεν μπορείτε να εκτελέσετε το ζυθοποιείο μέχρι την ζητούμενη θερμοκρασία στη δεξαμενή)
• Οπτικοποίηση όλων των διαδικασιών

2. Αυτόματος έλεγχος του ITWT (δεξαμενή νερού επεξεργασμένου με πάγο)

• Ελάχιστο-μέγιστο έλεγχο στάθμης νερού
• Προστασία από τον παγετό
• Συναγερμό έκτακτης ανάγκης
• Αυτόματη πλήρωση νερού
• Αυτόματη ψύξη με νερό
• Αυτόματη ομοιογενοποίηση θερμοκρασίας νερού με αντλία
• Επικοινωνία σήματος με το ζυθοποιείο (δεν μπορείτε να εκτελέσετε το ζυθοποιείο μέχρι την ζητούμενη θερμοκρασία στη δεξαμενή)
• Οπτικοποίηση όλων των διαδικασιών

3. Αυτόματος έλεγχος του ICWT (δεξαμενή νερού ψύξης πάγου)

• Ελάχιστο-μέγιστο έλεγχο στάθμης νερού
• Όλοι οι έλεγχοι θερμοκρασίας
• Προστασία από τον παγετό
• Συναγερμό έκτακτης ανάγκης
• Αυτόματη πλήρωση νερού
• Αυτόματη ψύξη με νερό
• επικοινωνία σήματος με την απαίτηση ψύξης της CCT
• Οπτικοποίηση όλων των διαδικασιών

4. Αυτόματος έλεγχος της διαδικασίας ζύμωσης και ωρίμανσης (δεξαμενές CC ή ανοικτές δεξαμενές ζύμωσης)

• Όλες οι θερμοκρασίες ελέγχουν τη διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης
• Ρύθμιση του χρονοδιαγράμματος θερμοκρασίας για κάθε δεξαμενή (μέγιστες ημέρες 90)
• Καταγραφή του ιστορικού θερμοκρασίας για κάθε δεξαμενή (μέγ. 90 ημέρες)
• Εξαγωγή δεδομένων σε ιστότοπους
• Τηλεχειριστήριο και οπτικοποίηση
• Εμφάνιση των πραγματικών και πραγματικών θερμοκρασιών σε κάθε δεξαμενή
• Νερό παγετού και προστασία ζύμης
• Εξόδου στην πύλη GSM ή ALARM
• επικοινωνία σήματος με την IWT - ζήτηση ψύξης
• Οπτικοποίηση όλων των διαδικασιών σε τοπικό πίνακα LCD και σε απομακρυσμένους υπολογιστές

Χειροκίνητες λειτουργίες

• Απολύμανση δεξαμενών
• Σύνδεση του CIP στις δεξαμενές
• Σύνδεση των δεξαμενών με τον εναλλάκτη θερμότητας
• Προσθέστε ζύμη σε δεξαμενές
• Άντληση μπύρας μεταξύ των σκαφών
• Φιλτράρισμα και καθαρισμός φίλτρου
• Ρακέτες

Το πρόγραμμα ελέγχου λειτουργεί σε τσεχική, ρωσική και αγγλική γλώσσα.