Περιγραφή
Επαγγελματικό πλάκα ψύκτη, μοντέλο εναλλάκτη θερμότητας δύο θαλάμων με 94 πλάκες. Δύο ξεχωριστές συνδέσεις για ψύξη νερού.
Η μεγαλύτερη πτώση της θερμοκρασίας γίνεται στον πρώτο θάλαμο που συνήθως ψύχεται με κρύο νερό σε θερμοκρασία 8-15°C.
Στον δεύτερο θάλαμο παγωμένο νερό (με γλυκόλη) σε θερμοκρασία συνήθως -4°C έως +2°C ψύχει περαιτέρω το ζυθογλεύκος σε θερμοκρασία 2°C υψηλότερη από τη θερμοκρασία του νερού ψύξης.
Ικανότητα ψύξης : Αυτός ο πλακοειδής ψύκτης έχει σχεδιαστεί για να ψύχει έως και 3600 λίτρα/ώρα μούστου από περίπου 95°C έως 2°C πάνω από τη θερμοκρασία του νερού ψύξης με 2 x 7450 λίτρα νερού ψύξης. Για παράδειγμα, εάν κρυώνετε με νερό σε θερμοκρασία 10°C, τότε οι 12°C είναι η χαμηλότερη θερμοκρασία εξερχόμενου ζυθοποιού που μπορείτε να επιτύχετε.
Χαρακτηριστικά:
- Το πλάκα ψύκτη είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316L
- Σφραγίδες νιτριλίου
- Διαστάσεις: 65 18 x x 40 cm
- Έτοιμο CIP (Cleaning in Place) – ο χημικός καθαρισμός είναι δυνατός
Συνδέσεις σωλήνων:
- Είσοδος και έξοδος μούστου: DIN40 DIN 11851 / προαιρετικά DN40 DIN 32676 TriClamp
- 1ο στάδιο: Νερό ψύξης 8°C έως 15°C: είσοδος και έξοδος 1″ (αρσενικό νήμα BSP)
- 2ο στάδιο: Νερό ψύξης (με γλυκόλη) -4°C έως 2°C : είσοδος και έξοδος 1″ (αρσενικό νήμα BSP)
Παράμετροι συσκευασίας για μεταφορά:
Πλάτος: cm 26
Ύψος: 39 εκ
Μήκος: 67 εκ
Βάρος: 40 kg
Αποστολή σε ξύλινη παλέτα
Κριτικές
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.