PCH-360WE : Παστεριωτής ντους νερού θαλάμου (για 360-786 μπουκάλια ή κουτάκια σε τρόλεϊ) / με ενσωματωμένη ηλεκτρική θέρμανση

Ο παστεριωτής ντους με θάλαμο PCH-360 είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός για την παστερίωση γεμάτων και κλειστών φιαλών ή κουτιών, είτε περιέχουν χυμό φρούτων, ξύδι, μηλίτη, κονσέρβες, ακόμη και κονσερβοποιημένα φρούτα ή λαχανικά. Χωρητικότητα παστερίωσης: έως 360 τεμάχια από τα 1L, 506 τεμάχια από τα τυπικά δοχεία των 0.50L, έως 668 τεμάχια από τα 0.33L από τα δοχεία SLEEK, έως 786 τεμάχια από τα δοχεία (ή μπουκάλια) SLIM των 0.20L σε μία παρτίδα.

Οι ντουλάπι-παστεριωτές για ποτά προσφέρουν ασφαλή και εύκολη χρήση, ελέγχονται μέσω ψηφιακού πίνακα για ρύθμιση της θερμοκρασίας θέρμανσης και του χρόνου ψύξης. Γεμιστά και κλειστά μπουκάλια ή κουτάκια τοποθετούνται στον παστεριωτή, το ποτό δεν ρέει μέσα από τα μέρη του παστεριωτή, επομένως η ανάγκη για καθαρισμό του εξοπλισμού μειώνεται δραστικά.

Γεμιστά και κλειστά μπουκάλια ή δοχεία τοποθετούνται στο ντουλάπι, το επίπεδο θερμοκρασίας και η διάρκεια μπορούν να προγραμματιστούν μέσω ενός ψηφιακού πίνακα ελέγχου και ο χρόνος θέρμανσης και ο χρόνος ψύξης μπορούν να ρυθμιστούν και οι δύο. Ο χρόνος παστερίωσης είναι συνήθως μία ώρα μετά την οποία η διαδικασία τερματίζεται αυτόματα. Ο παστεριωτής ντουλαπιού PCH-360 είναι ιδανικός για τους μικρούς και μεσαίους παραγωγούς που απαιτούν μια αποτελεσματική μέθοδο παστερίωσης στο μπουκάλι.

Εξοπλισμός για εύκολη παστερίωση ποτών. Πολύ απλός παστεριωτής σχεδιασμένος ως ντουλάπι από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτός ο παστεριωτής έχει το πλεονέκτημα ότι επίσης τα μπουκάλια ή τα κουτιά καθαρίζονται καλά από το εξωτερικό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παστερίωσης. Ο παστεριωτής αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας παραγωγής μπύρας ή άλλου ποτού. Η διατήρηση της σωστής μεθόδου παστερίωσης είναι απίστευτα σημαντική για τη διαχείριση της ποιότητας του προϊόντος του ποτού και την επίτευξη χαμηλού κόστους παραγωγής.

Σημείωση:
Εάν αυτός ο παστεριωτής νερού-ντους χρησιμοποιείται για την παστερίωση ποτών που έχουν ορίσει συγκεκριμένο αριθμό μονάδων παστερίωσης (π.χ. μπύρα), συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μόνο μία στρώση (πλέγμα) με μπουκάλια/κουτάκια στο καρότσι. Όταν χρησιμοποιείτε και τις δύο στρώσεις (και στις δύο σχάρες), δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι τα ποτά και στις δύο στρώσεις θα εκτεθούν στον ίδιο αριθμό μονάδων παστερίωσης.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Μεγάλη χωρητικότητα – έως 360 τεμάχια των 1L, 506 τεμάχια των τυπικών δοχείων των 0.50L, έως 668 τεμάχια των δοχείων SLEEK των 0.33L, έως 786 δοχεία (ή μπουκάλια) SLIM των 0.20L σε μία παρτίδα
• Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με μονωμένο ντουλάπι από ανοξείδωτο χάλυβα
• Ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας και χρόνου
• Δυνατότητα παστερίωσης μιας ευρείας γκάμας προϊόντων
• Αυτόματος έλεγχος θερμοκρασίας με μεμονωμένους αισθητήρες για το νερό και τη θερμοκρασία του προϊόντος
• Κατάλληλο για χρήση με μεγάλη ποικιλία τύπων προϊόντων και μεγέθη συσκευασίας

• Δεν απαιτείται εξωτερική θέρμανση – περιλαμβάνονται 3 τεμάχια ηλεκτρικών θερμαντικών στοιχείων 12 kW.
• Περιλαμβάνεται ένα καρότσι μπουκαλιών χωρητικότητας περίπου 500 τμχ φιαλών ή κουτιών 0.33L.
• Υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλετε ένα δευτερεύον καροτσάκι μπουκαλιών για μεγαλύτερη παραγωγική ικανότητα.

Το τρόλεϊ φορτωμένο με κουτάκια για παστερίωση:

Ακριβής μέτρηση της θερμοκρασίας απευθείας σε κουτάκι/μπουκάλι.:

Αυτόματο σύστημα ελέγχου βασισμένο στο PLC Siemens S7-1500 / HMI Siemens

Τεχνικές προδιαγραφές

** Μόνο έκδοση με ενσωματωμένο σύστημα θέρμανσης

Διαστάσεις, συνδέσεις:

Προτεινόμενος προαιρετικός εξοπλισμός:

Επιπλέον καρότσι μπουκαλιών για τον παστεριωτή θαλάμου PCH-360………….. για τα επόμενα 360 – 786 μπουκάλια ή κουτιά