ILCDA-2500: Συμπαγής αυτόματος εν σειρά ανθρακικός και απαερωτήρας 2500L/ώρα

Τέλεια λύση του inline (flow-through) απαερωτή ροφημάτων και του ανθρακικού ροφήματος σε ένα συμπαγές σύστημα. Δυνατότητα ροής έως 2500 λίτρα την ώρα. Μηχάνημα σχεδιασμένο για την αφαίρεση αέρα από ένα ποτό και τον κορεσμό ενός ποτού με διοξείδιο του άνθρακα πριν από την πλήρωσή του σε δοχεία πώλησης.

Γιατί χρειάζεστε έναν ανθρακούχο ποτών με έναν εξαεριστή;

Η μπύρα, ο αλκοολικός μηλίτης και το κρασί έχουν φυσικά διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα (CO2) μέσα τους, το οποίο χρειάζεται μόνο μια ώθηση διοξειδίου του άνθρακα στο επιθυμητό επίπεδο πριν γεμίσει στα δοχεία πώλησης.

Τα αναψυκτικά, τα αλκοολούχα ποτά και το νερό διαφέρουν ως προς τις ιδιότητες τους: το νερό είναι φυσικά πλούσιο σε ατμοσφαιρικό αέρα. Αυτός ο αέρας πρέπει να αφαιρεθεί προτού προστεθεί το CO2 για την παρασκευή ανθρακούχων ποτών και νερού.

Διαφορετικά το νερό δεν θα κορεστεί σωστά και θα απορρίψει τα μόρια του διοξειδίου του άνθρακα. Αμέσως καθώς ανοίγει ένα μπουκάλι, το διοξείδιο του άνθρακα θα απελευθερωθεί από το ρόφημα. Με το αφρό θα διασκορπιστεί γρήγορα, με αποτέλεσμα το νερό ή το ποτό να ξεκολλήσει από το μπουκάλι.

Για το λόγο αυτό πριν από την ανθράκωση του νερού για την παρασκευή ανθρακούχων αναψυκτικών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια ξεχωριστή πρόσθετη μονάδα στη μονάδα ενανθράκωσης που ονομάζεται απαερωτής.
Το νερό θα περάσει πρώτα σε μια κάθετη στήλη με διαχωριστή αέρα που εξάγει τυχόν διαλυμένο φυσικό αέρα (που αποτελείται από άζωτο και οξυγόνο) μέσω μιας αντλίας κενού.

Απογυμνωμένο από τον ατμοσφαιρικό αέρα που καταλάμβανε προηγουμένως το χώρο του στο νερό, το ρόφημά σας είναι τώρα έτοιμο να κορεσθεί με CO2 στη μονάδα ενανθράκωσης για να δώσει στο νερό ή το αναψυκτικό μια πικάντικη γεύση γαργαλητού.

Τεχνικά χαρακτηριστικά και εξοπλισμός:

Το μηχάνημα είναι πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.

• Δοχείο πίεσης 6 bar AISI 304 / 316L
• Βαλβίδα αντεπιστροφής εισαγωγής
• Πνευματική βαλβίδα εξόδου
• Βαλβίδα αποστράγγισης
• Αυτόματος άνω αερισμός
• Πιστοποιημένη βαλβίδα ασφαλείας υπερπίεσης 6 bar
• Ένδειξη πίεσης
• Ηλεκτρονικός διακόπτης πίεσης
• Ανιχνευτές και δείκτες ελάχιστης και μέγιστης στάθμης
• Αυτόματη βαλβίδα εισόδου και εξόδου CO² στη στήλη

Σύστημα διανομής φυσικού αερίου

• Μειωτήρας πίεσης με χειροκίνητη ρύθμιση και ένδειξη πίεσης
• Αυτόματη βαλβίδα τροφοδοσίας στο θάλαμο ενανθράκωσης
• Ένδειξη ροής CO2 με χειροκίνητη ρύθμιση

Τροφοδοσία ροφήματος στο μηχάνημα

• Φυγοκεντρική αντλία τροφοδοσίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 / 316L
• Βαλβίδα για χειροκίνητη ρύθμιση πίεσης
• Βαλβίδα μη επιστροφής

Outlet

• Ανοξείδωτη αντλία AISI 304
• Βαλβίδα αντεπιστροφής
• Πνευματική βαλβίδα εξόδου

Πίνακας ελέγχου

• Κουτί διακοπτών AISI 304 από ανοξείδωτο χάλυβα IP 55
• Γενικός διακόπτης διακοπής
• κουμπί έκτακτης ανάγκης
• PLC με οθόνη αφής Siemens 7”

Γενικά χαρακτηριστικά

• Πλατφόρμα σκελετού από χάλυβα με ρυθμιζόμενα πόδια
• Επεξεργασία σύνδεσης 1" (DIN 11851 ή DIN 32676 TriClamp)
• Είσοδος αερίου σέρβις
• Μέγιστη ισχύς 2 KW

Μονάδα εξαέρωσης

• Αντλία τροφοδοσίας νερού από AISI 304, με φτερωτή inox
• Βαλβίδα ασφαλείας υπερπίεσης
• Βαλβίδα πεταλούδας εισαγωγής και εξόδου
• Ένδειξη πίεσης
• Φυγοκεντρική αντλία εξαγωγής από AISI 304, με φτερωτή AISI
• ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ

Ηλεκτρικός πίνακας

• Ανοξείδωτο AISI 304 κουτί IP 55
• Γενικός διακόπτης
• κουμπί έκτακτης ανάγκης
• PLC με οθόνη αφής 7"

Γενικά χαρακτηριστικά

• Τάση 3 φάση 400V 50hz
• Συνολική ισχύς 4 KW
• Τοποθέτηση: σφιγκτήρας 1 ½”

Ενδεικτικές διαστάσεις.

2500 x 1200 x 2300 (Υ) mm

Αναλυτής διοξειδίου του άνθρακα

Ο συμπαγής αυτόματος εν σειρά ανθρακούχος είναι εξοπλισμένος με έναν πολύ ποιοτικό αναλυτή ροής διοξειδίου του άνθρακα.

Ο μετρητής ροής διοξειδίου του άνθρακα MT InPro 5500 έχει αναπτυχθεί για εν σειρά μετρήσεις CO2 σε ζυθοποιεία και διαδικασίες ανθρακούχων αναψυκτικών και νερού. Ο αισθητήρας χρησιμοποιεί την αποδεδειγμένη μέθοδο θερμικής αγωγιμότητας για τον προσδιορισμό του CO2 στα υγρά. Το METTLER TOLEDO έχει συνδυάσει αυτήν την τεχνολογία με τον απλοποιημένο χειρισμό και τα χαρακτηριστικά προγνωστικής διάγνωσης της μοναδικής ιδέας Intelligent Sensor Management (ISM). Οι λειτουργίες προ-βαθμονόμησης και Plug and Measure του ISM εξασφαλίζουν γρήγορη εκκίνηση του σημείου μέτρησης χωρίς σφάλματα. Το Dynamic Η ένδειξη Lifetime Indicator και το Adaptive Calibration Timer επιτρέπουν τον προγνωστικό προγραμματισμό συντήρησης για να διατηρείται ο αισθητήρας σε κορυφαία απόδοση ανά πάσα στιγμή.
Το InPro 5500 i θα βοηθήσει τις ζυθοποιίες και τους παραγωγούς ανθρακούχων αναψυκτικών να διατηρήσουν την ποιότητα των προϊόντων και να ελέγξουν το κόστος του CO2 παρέχοντας ακριβείς εν σειρά μετρήσεις σε κρίσιμες διαδικασίες για το διοξείδιο του άνθρακα.

Τεχνικά δεδομένα :

Εύρος μέτρησης: 0 – 15 g/L CO2
Ακρίβεια : ± 1 % (εντός ± 5 °C βαθμονόμησης T)
Θερμοκρασία λειτουργίας: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Μηχανική αντίσταση θερμοκρασίας: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Πίεση λειτουργίας: 0 – 20 bar (0 – 290 psi)
Αντίσταση μηχανικής πίεσης: Μέγ. 20 bar (290 psi)
Κύκλος μέτρησης : < 20 s
Σύνδεση καλωδίου RS 485; 5-pin
Υλικό επιλεκτικής μεμβράνης CO2 Teflon® / Σιλικόνη / Teflon® (ενισχυμένο από χάλυβα)
Διαθέσιμες συνδέσεις διεργασίας Varivent™ Type N Tri-Clamp® 2″ 28 mm με καπάκι παξιμάδι M42

Αυτόματο σύστημα ελέγχου:

• Αυτόματη βαλβίδα αντεπιστροφής στην είσοδο
• Αυτόματη λειτουργία ολικής εκκένωσης (για ολόκληρο το σύστημα)
• Αυτόματο by-pass για ανακύκλωση κατά τη φάση της αποστείρωσης
• Αυτόματος εξαερισμός άνω μέρους
• Αυτόματη εγκεκριμένη βαλβίδα πίεσης ασφαλείας 6 bar
• Ένδειξη πίεσης και υπερπίεσης
• Αυτόματο σύστημα ρύθμισης πίεσης με μειωτήρα πίεσης, φίλτρο και μανόμετρο
• Αυτόματη ρύθμιση ροής αερίου
• Αυτόματος έλεγχος της φυγοκεντρικής αντλίας
• Αυτόματο σύστημα CIP (προαιρετικά)
• Αυτόματο σύστημα προψύξης προϊόντος (προαιρετικά)

Λίστα τιμών :