Περιγραφή
Η GF Conical Fermenter Pro Edition παρέχει στον ζυθοποιό επαγγελματικό έλεγχο ζύμωσης, όπως ακριβώς οι μεγάλοι ζυμωτές στα εμπορικά ζυθοποιεία. Η Pro Edition διαθέτει αναβαθμισμένο ενσωματωμένο ελεγκτή με ασύρματη συνδεσιμότητα, που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε όλη τη διαδικασία ζύμωσης με αυτόματες ειδοποιήσεις μέσω του κινητού σας από όπου κι αν βρίσκεστε. Χωρητικότητα ζυμωτή 30 λίτρα.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Διπλό τοίχωμα από ανοξείδωτο χάλυβα με μόνωση αφρού πολυουρεθάνης
- Βελτιωμένος ασύρματος ελεγκτής θερμοκρασίας
- Δυνατότητα παρακολούθησης όλης της διαδικασίας ζύμωσης μέσω κινητού τηλεφώνου
- Βρύση διπλής βαλβίδας
- Ενσωματωμένη θέρμανση 30 W, 12 V
- Ενσωματωμένα κανάλια ψύξης από ανοξείδωτο χάλυβα έτοιμα για εξωτερικό ψύκτη γλυκόλης
- Εύκολη πρόσβαση για εύκολο καθάρισμα
- Κωνικός πυθμένας με γωνία 60 °
- Μπορείτε να συνδέσετε έως και τέσσερις ζυμωτήρες GF στον ψύκτη γλυκόλης GF
Η ζύμωση είναι αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό μέρος για την παραγωγή μιας καλής ποιότητας μπύρας. Ένα καλό περιβάλλον ζύμωσης μπύρας ξεκινά με έναν καθαρό και αποστειρωμένο ζυμωτήρα, έχει σταθερή βάση ελεγχόμενης θερμοκρασίας και η έκθεση της μπύρας στο οξυγόνο ελαχιστοποιείται.
Η νέα GF Conical Fermenter Pro Edition περιλαμβάνει τη βασική μονάδα συν τη βρύση διπλής βαλβίδας και τον βελτιωμένο ασύρματο ελεγκτή θερμοκρασίας. Σας επιτρέπει να ελέγχετε τη θέρμανση της μονάδας σας (και την ψύξη με το ψύκτη γλυκόλης GF που διατίθεται χωριστά), να ρίχνετε μαγιά, να λαμβάνετε δείγματα και να μεταφέρετε το ζυμαρικό σας μέσω του καινοτόμου σχεδίου βαλβίδας διπλής λειτουργίας.
Ο κωνικός ζυμωτήρας GF Pro Edition διαθέτει αναβαθμισμένο ενσωματωμένο ελεγκτή με ασύρματη συνδεσιμότητα, που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη ζύμωση με αυτόματες ειδοποιήσεις μέσω του κινητού τηλεφώνου ή του tablet σας από όπου κι αν βρίσκεστε, εάν υπάρχει δηλαδή σύνδεση στο διαδίκτυο. Με τον ασύρματο ψηφιακό ελεγκτή θερμοκρασίας GF, μπορείτε να ελέγχετε τη θέρμανση και την ψύξη (αν έχετε το ψύκτη γλυκόλης GF) του ζυμωτήρα σας πληκτρολογώντας μια θερμοκρασία ή ακόμη και ρυθμίζοντας ένα πρόγραμμα θερμοκρασίας (μπορείτε να ρυθμίσετε έως και 5 βήματα θερμοκρασίας). Το χειριστήριο κουμπώνει εύκολα μέσω μαγνητών και ακίδων pogo χωρίς επιπλέον καλώδια.
Η δειγματοληψία και η μεταφορά γίνονται μέσω μιας βαλβίδας πάνω από τη γραμμή ιζήματος της μαγιάς, επιτρέποντάς σας να επιτύχετε καθαρή μπύρα χωρίς μαγιά. Συλλέξτε τη μαγιά σας κάτω από τη γραμμή ιζήματος για επανακαλλιέργεια και επαναχρησιμοποίηση στον επόμενο κύκλο ζύμωσης μπύρας.
Τεχνικές παράμετροι :
- Χωρητικότητα: 30 λίτρα
- Ύψος: 99 εκ
- Διάμετρος: 39 cm
- Βάρος: 13 kg
Συνδέστε έως και τέσσερις κωνικούς ζυμωτές GF (4x 30 λίτρα) στον ψύκτη γλυκόλης GF:
Περισσότερα για τον ψύκτη γλυκόλης GF 6L (για ψύξη έως και 120 λίτρων μπύρας σε ζυμωτήρες GF)
