FZA-PK01 : Κιτ πίεσης για τους ζυμωτήρες FermZilla – από ανοξείδωτο χάλυβα

Το Pressure kit είναι ένα προαιρετικό αξεσουάρ για τους ζυμωτές FileZilla. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το FermZilla ως δοχείο διανομής μπύρας, αλλά επίσης σας επιτρέπει να μεταφέρετε σε άλλο βαρέλι χωρίς απώλεια πίεσης.

Με αυτό το κιτ πίεσης ξεκλειδώνετε τις πραγματικές δυνατότητες του FermZilla.

Το κιτ πίεσης μετατρέπει τη ζύμωση FermZilla σε μια πραγματική δεξαμενή καθολικής ζύμωσης, η οποία είναι ένας κωνικός ζυμωτήρας πίεσης για ζύμωση, ενανθράκωση και διανομή της μπύρας σας σε φιάλες ή ποτήρια.

Αυτό το κιτ προορίζεται για δοχείο FermZilla των 27 καθώς και των 55 λίτρων. Χάρη σε αυτό το αξεσουάρ, είναι πλέον δυνατή η ζύμωση μπύρας υπό πίεση στο σπίτι, όπως συμβαίνει και στις εμπορικές ζυθοποιίες.

Ως αποτέλεσμα, διατηρείται περισσότερη θερμότητα και λιγότεροι εστέρες και αλκοόλες άτρακτος απελευθερώνονται κατά τη ζύμωση και ωρίμανση στο ίδιο δοχείο. Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να πάρετε πραγματικά φανταστική μπύρα.

Μετά τη δευτερογενή ζύμωση υπό πίεση, η μπύρα έχει ήδη ανθρακωθεί και μπορεί να σερβιριστεί απευθείας από το FermZilla χρησιμοποιώντας το κιτ πίεσης. Η ανακουφιστική βαλβίδα πίεσης διασφαλίζει ότι δεν θα ξεπεραστεί η μέγιστη πίεση των 2.4 bar στο δοχείο ζύμωσης. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να χρησιμοποιήσετε κλασικά βαρέλια, τότε μπορείτε εύκολα να μεταφέρετε την μπύρα σας από το FermZilla σε βαρέλι χωρίς απώλεια πίεσης.

Γιατί να χρησιμοποιήσετε το κιτ πίεσης;

• Λιγότεροι εστέρες και αλκοόλες με φούρνο στην μπύρα λόγω δευτερογενούς ζύμωσης υπό πίεση
• Παίρνετε πάντα καθαρή μπύρα από τον ζυμωτή χρησιμοποιώντας την πλωτή μπάλα
• Η μπύρα είναι ήδη φυσικά ανθρακούχα από τη ζύμωση υπό πίεση
• Σερβίρετε μπύρα απευθείας από τον ζυμωτήρα ή μεταφέρετε σε βαρέλι χωρίς απώλεια πίεσης

Ειδοποίηση :

• Το καπάκι δεν περιλαμβάνεται.
• Σημείωση: Ο σωλήνας σιλικόνης του κιτ πίεσης έχει μήκος 80 cm. Για χρήση με τον ζυμωτή FermZilla 27 l, ο εύκαμπτος σωλήνας πρέπει να κοντύνει στο επιθυμητό μήκος (περίπου 60 cm).

Πώς να χρησιμοποιήσετε το κιτ πίεσης για τους ζυμωτές FermZilla: